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新聞頻道
  • 豬肉價格大漲未刺激供給增加 高位盤整趨勢難改
  • 劉永好就豬肉價太高道歉 對不起國家對不起百姓
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【導讀】原本是豬肉消費淡季的五六月份，今年卻上演了一天一價的飆漲行情。進入6月以來，生豬價格和冷鮮肉價格達到歷史高位，價格一路飆升的豬肉再次引發(fā)人們的關注。[熱議]

    豬肉價格上漲或者是下跌,并不是一件多么復雜的事情,供應量大了,價格自然下跌,反之,價格上漲。在過去的15年間,經(jīng)歷過至少5次暴漲暴跌的輪回。[詳細]

     短短一周內(nèi)，豬肉的價格波動觸動著消費者的神經(jīng)。北京新發(fā)地批發(fā)市場禽畜農(nóng)副價格監(jiān)測顯示，自9月19日以來，該市場白條豬（肥）批發(fā)價格逐日走低。[詳細]

相關報道
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小調(diào)查

1.您認為豬肉價反復暴漲主要原因是什么?
補貼政策不到位供應不穩(wěn)
豬農(nóng)囤豬惜售
散戶養(yǎng)殖太多
2.您認為規(guī)�；侵袊r(nóng)業(yè)的關鍵嗎?
是，沒規(guī)�；蜔o法抵御風險
不，公平規(guī)則優(yōu)先于擴大規(guī)模
不，小企業(yè)和散戶應廣泛存在
  

相關專題

　　繼大蒜價格暴漲后，以綠豆為代表的雜糧、玉米等屢創(chuàng)天價。[詳細]
　　全球因自然災害糧食減產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品期貨市場延續(xù)上漲趨勢。[詳細]
　　在國務院的重磅調(diào)控下，農(nóng)產(chǎn)品市場連日來略有降溫。[詳細]
　　各地肉價
 

全國豬肉價格繼續(xù)反彈 生豬價格每公斤約達19.3元

 

    商務部數(shù)據(jù)顯示，8月15日至21日這一周，豬肉批發(fā)價格較前一周上漲0.1%。豬價暴跌了10天，到7月22日觸底，然后連續(xù)3周反彈，生豬價格達到每公斤19.3元左右。[詳細]


重慶豬肉價格繼續(xù)上漲 精瘦肉價格達18.72元/斤

 

    重慶市物價局昨天稱，8月15日至25日，重慶市豬肉價格繼續(xù)小幅上漲。全市均價去骨后腿肉15.41元/斤，相比7月每斤漲了1元，8月份精瘦肉、三線肉價格分別為18.72元/斤、14.21元/斤。[詳細]

  
>> 京城豬肉價格 一個月漲兩成
    豬肉價格連日看漲，高過春節(jié)行情，純排骨價格已漲到17元一斤。[詳細]
>> 浙江寧波豬肉價格創(chuàng)近3年來新高
    目前鮮豬肉的統(tǒng)貨批發(fā)價是24.6元/公斤，達到了2010年2月以來的最高價格。[詳細]
>> 烏魯木齊豬肉價格每公斤26元創(chuàng)新高
    6月14日，大肉已經(jīng)漲到27元一公斤了，肉販的感覺是買肉的人少了。[詳細]
　　原因分析

今年春節(jié)以來，多地豬價一路走高。肉價高漲使養(yǎng)殖戶利潤大增。許多散養(yǎng)戶一看行情好，紛紛開始囤豬，推遲銷售。 [詳細][淡定肉為何發(fā)飆]

今年以來全國豬價上漲是在去年肉價大跌基礎上出現(xiàn)的。上半年豬價低迷，在養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生了擠出效應。 [詳細][兩因素致生豬價大漲]

2010年以來高熱病等疫病造成大量生豬死亡。加上行情不好，許多養(yǎng)殖戶不敢補養(yǎng)，有的甚至母豬、公豬全部死完。[詳細][疫病推高豬肉價]

受連續(xù)暴雨影響，近期不僅豬肉價格上漲，細心的市民發(fā)現(xiàn)，市場上的海鮮、雞蛋等食品價格也在上漲。 [詳細][旱情致豬肉價飛天]

業(yè)內(nèi)人士認為，2010年以來高熱病等疫病以及南方大雪，造成豬源減少。玉米、豆粕飼料價格上漲助推了肉價。[詳細][飼料漲價+豬源不足=肉價暴漲]

記者深入采訪了解到，雖然價格走高，散戶的養(yǎng)豬熱情并沒有被調(diào)動起來，高風險、高成本使農(nóng)戶大多持觀望態(tài)度。[詳細][山東養(yǎng)豬戶不太想補欄]
　　經(jīng)濟影響

[宏觀]豬價經(jīng)歷過山車 姚景源稱大起大落不利宏觀經(jīng)濟穩(wěn)定

    如果說以后6到8個月，明年春節(jié)之后，豬肉價格大幅度下跌的話，首先農(nóng)民經(jīng)濟利益受到大的損失，而那個時候農(nóng)民又開始殺豬了，又不養(yǎng)豬了，然后你再往后推6到8個月，價格又上去了，所以這樣的話這種價格大起大落他就不利于整個宏觀經(jīng)濟的穩(wěn)定，也不利于整個社會經(jīng)濟的宏觀經(jīng)濟的健康運行。 [詳細]
     [豬肉價格持續(xù)上漲一天一價 或毀物價調(diào)控大局][江德斌：那頭高舉通脹大旗的豬又來了]
     [豬肉同比漲價超四成 或助6月CPI“登頂”][胡冰：CPI跟著豬走多久]

[中觀]畜牧養(yǎng)殖：豬價持續(xù)上拱 行業(yè)景氣回升

    生豬價格處于新的上升周期，看好后續(xù)走勢。中郵證券認為，生豬價格從去年6月開始進入新的上升周期，價格高點將于2012年中期出現(xiàn)。中郵證券對于今年后續(xù)生豬價格的走勢判斷如下：由于3月和4月的積極補欄和消費淡季，6月-8月生豬價格將在現(xiàn)有水平上盤整，9月以后隨著消費旺季到來，生豬價格將出現(xiàn)年內(nèi)新高點。 [詳細]
     [豬肉價格穩(wěn)中有升 上游飼料行業(yè)相應受益]
     [豬價將飛至2012年 養(yǎng)殖類公司業(yè)績增肥]

[微觀] 疫病天災飼料推高豬肉到16元一斤 肉販消費者都抱怨

    天氣炎熱，不少人的菜籃子里多了些吃著清爽的綠色蔬菜，豬肉牛肉明顯少了，但豬肉的價格卻在人們需求減少的情況下，連續(xù)幾周迅速上漲。一些攤販感慨：再漲就真的賣不動了。
    記者昨天在北京幾家農(nóng)貿(mào)市場了解到，五花肉普遍已經(jīng)漲到16元一斤。北京市民李女士先詢問了價格，猶豫了一會買了一斤半的五花肉，轉(zhuǎn)身就聽她抱怨豬肉太貴了。 [詳細]
     [生豬價年漲六成 豬農(nóng)怕虧懼入市][肉價跌漲急轉(zhuǎn) 養(yǎng)豬戶心態(tài)如炒股]
 
　　股市機會

□ 豬肉價格6月見頂 養(yǎng)殖公司最受益(附股)
    在生豬價格上漲的背景下，產(chǎn)業(yè)鏈利潤分配將向上游養(yǎng)殖行業(yè)集中，而受生豬價格提高、豬肉終端價格上調(diào)受限以及豬肉價格彈性低，屠宰、加工環(huán)節(jié)利潤將進一步壓縮。[詳細]

□ 養(yǎng)豬利潤突破600元/頭 生豬飼養(yǎng)公司有望受益
     伴隨著生豬價格上漲，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的利潤狀況亦顯著改善。2010年7月，生豬頭均盈利處于盈虧平衡，隨著生豬價格上漲，每頭豬盈利先后突破100元、200元關口，而在2010年11月份期間，每頭豬盈利突破300元。 [詳細]

□ 銀河證券：母豬補欄積極向好 靜待飼料放量
    4月母豬存欄量已出現(xiàn)拐點，每頭上漲100元以上說明補欄積極性正越來越旺。當前仔豬補欄旺盛；母豬補欄理性，5月份后母豬補欄升溫，意味著飼料銷量會在9月份以后放量。 [詳細]

　　解決路徑

商務部發(fā)言人姚堅6月15日表示，市場供應減少和飼料人工成本的上漲是豬肉價格上漲的主要原因，穩(wěn)定豬肉價格主要靠市場力量調(diào)控。 [詳細]

為了防止豬肉價的大起大落，穩(wěn)定豬肉價格上漲，政府應加強對生豬監(jiān)控，適時投放凍肉儲備，來平易這個物價。 [詳細]

從長遠來看，實現(xiàn)規(guī)�；B(yǎng)殖是調(diào)控生產(chǎn)與消費的有效方式，市場將更偏向于大型養(yǎng)殖公司。散養(yǎng)戶一般是跟風，對市場把握不準確。 [詳細]

政府要不斷來完善信息的發(fā)布制度，讓我們的生產(chǎn)者能夠更多的獲得信息，然后來指導他們這種生產(chǎn)行為。 [詳細][評：肉價如何不再掉進蛛網(wǎng)]
　　2011年第二季度生豬市場行情(數(shù)據(jù)來源農(nóng)業(yè)部)
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