近日，蘇寧易購(gòu)(002024,股吧)董事長(zhǎng)張近東現(xiàn)身意大利米蘭。據(jù)意大利媒體報(bào)道，張近東此行的目的遠(yuǎn)不止在足球和體育，而是意在對(duì)歐洲市場(chǎng)進(jìn)行更大范圍地考察，進(jìn)一步深化推進(jìn)蘇寧的國(guó)際化業(yè)務(wù)。

　　“國(guó)際化是蘇寧未來(lái)十年重點(diǎn)聚焦的方向之一�！苯衲�5月，張近東對(duì)外表示，國(guó)際化會(huì)成為蘇寧“第四個(gè)十年”的業(yè)務(wù)發(fā)力點(diǎn)。

　　實(shí)際上，距離張近東率蘇寧首次“出�！币堰^(guò)去十年，蘇寧已把零售這門生意做到了全球。當(dāng)前，蘇寧正致力于打造優(yōu)質(zhì)全球智能供應(yīng)鏈，讓海內(nèi)外知名品牌共享中國(guó)機(jī)遇。

　　透過(guò)蘇寧全場(chǎng)景、全品類的智慧零售布局，我們看得到的是其線上線下豐富的業(yè)態(tài)場(chǎng)景，看不見(jiàn)的是，支撐其發(fā)展的強(qiáng)大供應(yīng)鏈及數(shù)字化中后臺(tái)。

　　這兩者同樣重要。甚至于，在供應(yīng)鏈管理專家馬丁•克里斯多弗看來(lái)，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。

　　沃爾頓的極致定律

　　零售世界不管有多少種變化，有一個(gè)方向永遠(yuǎn)不會(huì)變——零售效率的提升。

　　蘇寧能從90年代走到今天，一直活躍在零售行業(yè)的舞臺(tái)中央，一定是方方面面的綜合實(shí)力。但一定離不開(kāi)一點(diǎn)，高效率的供應(yīng)鏈管理。

　　某種程度上說(shuō)，零售企業(yè)的業(yè)務(wù)從來(lái)都不是做起來(lái)的，而是大規(guī)模的資源壘起來(lái)的。線下為王的年代，蘇寧能從“群狼環(huán)伺”中突圍，離不開(kāi)其早年培養(yǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)商關(guān)系、搭建覆蓋全國(guó)的連鎖體系。

　　現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)零售業(yè)進(jìn)入線上線下融合的新型零售業(yè)態(tài)。新零售或智慧零售就是效率更高的零售。因此，無(wú)論零售業(yè)態(tài)如何變化，始終沒(méi)有背離沃爾瑪創(chuàng)始人山姆˙沃爾頓的極致定律：找準(zhǔn)定位，然后做到極致。

　　極致也就是效率管理，包括極致的品類，極致的供應(yīng)鏈效率，極致的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，極致的用戶體驗(yàn)等，占領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)高點(diǎn)。

　　不論哪方面，說(shuō)到底都離不開(kāi)兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)——采購(gòu)及銷售配送。

　　用張近東的話來(lái)說(shuō)則是，零售的核心競(jìng)爭(zhēng)力始終是商品的整合采購(gòu)、多渠道銷售、個(gè)性配送的供應(yīng)鏈能力，產(chǎn)品的自主經(jīng)營(yíng)能力歸根結(jié)底是服務(wù)于供應(yīng)商和消費(fèi)者的供應(yīng)鏈能力。

　　蘇寧一直追求著極致的供應(yīng)鏈能力，最有力的證據(jù)就是其多年來(lái)在供應(yīng)鏈、物流體系的持續(xù)高投入。這也是它成為目前唯一一家，線上線下融合均衡發(fā)展的頭部零售企業(yè)的根基。

　　蘇寧的規(guī)模化與精細(xì)化

　　年初，為推動(dòng)商品的專業(yè)化、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，蘇寧成立五大商品集團(tuán)，收購(gòu)萬(wàn)達(dá)百貨、家樂(lè)福中國(guó)，補(bǔ)齊“短板”。將之前的事業(yè)群升級(jí)整合為集團(tuán)軍，供應(yīng)鏈集中調(diào)配，比各業(yè)態(tài)單獨(dú)調(diào)配更有效率。

　　戰(zhàn)略升級(jí)的背后，是蘇寧在全品類供應(yīng)鏈的建設(shè)與完善方面下的“苦”功夫。

　　其中，生鮮是最特別的一個(gè)品類，引流能力強(qiáng)，但供應(yīng)鏈管理難度也遠(yuǎn)高于其它。為此，蘇寧在國(guó)內(nèi)外建立產(chǎn)地直采的生鮮供應(yīng)鏈體系，通過(guò)規(guī)模化采購(gòu)降低成本。

　　今年818購(gòu)物節(jié)前夕，蘇寧生鮮團(tuán)隊(duì)趕赴山東，為蘋果直采基地揭牌，并現(xiàn)場(chǎng)承包200萬(wàn)斤蘋果，直供蘇寧用戶。

（蘇寧快消現(xiàn)場(chǎng)為山東蘋果直采基地揭牌）

　　蘇寧類似這樣的原產(chǎn)地基地還有很多，比如湖北小龍蝦，湖南湘西的椪柑、獼猴桃，四川蒲江的丑橘等。蘇寧的規(guī)�；�直采，在保證品質(zhì)的同時(shí)，價(jià)格也極具競(jìng)爭(zhēng)力。

　　不僅在國(guó)內(nèi)，蘇寧正通過(guò)其全球供應(yīng)鏈體系，為消費(fèi)者尋找全球好貨。

　　今年618期間，蘇寧遠(yuǎn)赴泰國(guó)直采的金枕頭榴蓮，定價(jià)60元左右一顆，擊穿行業(yè)底價(jià)。這絕離不開(kāi)其強(qiáng)大的采購(gòu)供應(yīng)支撐。

　　進(jìn)口生鮮對(duì)采購(gòu)的要求更嚴(yán)苛，既要在全球范圍進(jìn)行產(chǎn)品類別和產(chǎn)地劃分，還要在當(dāng)?shù)剡x取最適合中國(guó)消費(fèi)者的產(chǎn)品。比如牛肉，蘇寧根據(jù)牛肉原產(chǎn)地區(qū)分適合西式烹飪和中式炒菜的種類，價(jià)格也有所不同，以滿足不同需求。

　　精細(xì)化采購(gòu)運(yùn)作的同時(shí)，蘇寧也在積極構(gòu)建自有海外生鮮品牌，通過(guò)買手的精挑細(xì)選，在國(guó)內(nèi)進(jìn)行二次分割，最終包裝自主品牌。過(guò)程中，蘇寧也會(huì)與海外產(chǎn)地簽訂協(xié)議，以最優(yōu)的價(jià)格將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品送達(dá)消費(fèi)者。

　　生鮮是著力點(diǎn)之一，從3C到日用消費(fèi)品，蘇寧都已開(kāi)展自有品牌布局，這將進(jìn)一步加深其護(hù)城河。

　　加強(qiáng)供應(yīng)鏈建設(shè)，嚴(yán)格控制采銷成本做到極致，才能占領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)高點(diǎn)；從供應(yīng)鏈到自有品牌的打造，又不僅限于控制成本。

　　這是零售業(yè)的利潤(rùn)之爭(zhēng)，即一百元的銷售額中，跟你有實(shí)際關(guān)系的是多少？其中既包括你對(duì)供應(yīng)鏈、物流履約的控制，也包括自有品牌的打造。

　　供應(yīng)鏈的數(shù)字化升級(jí)

　　當(dāng)大家被零售新物種、導(dǎo)購(gòu)機(jī)器人等黑科技吸引時(shí)，會(huì)忽視一點(diǎn)：提高消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)，絕不僅限于零售終端的變革，供應(yīng)鏈升級(jí)同樣重要。

　　今年以來(lái)，業(yè)界出現(xiàn)對(duì)新零售模式的反思聲音。這證明了零售業(yè)態(tài)可以變，采購(gòu)流通、庫(kù)存積壓、終端鋪貨銷貨環(huán)節(jié)，是繞不過(guò)去的。企業(yè)要在零售端做到極致，就必須在提高商品流通時(shí)效性、降低流通成本、提高用戶購(gòu)物體驗(yàn)方面下功夫。

　　我們來(lái)看下蘇寧全場(chǎng)景零售是怎么做的。全場(chǎng)景零售本質(zhì)是與消費(fèi)者建立更近的距離、更多的觸達(dá)。這個(gè)觸達(dá)有兩層含義，一是商品送達(dá)、二是商品營(yíng)銷環(huán)節(jié)。

　　還以生鮮為例，由于產(chǎn)地分散、運(yùn)輸過(guò)程中貨損率較高，一般生鮮會(huì)通過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)的加價(jià)，最終轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上。這樣的流通模式效率低，加價(jià)率高。

　　但蘇寧憑借強(qiáng)大的倉(cāng)儲(chǔ)物流優(yōu)勢(shì)，能真正讓利消費(fèi)者。比如，蘇寧直采的山東蘋果采摘分揀包裝后，通過(guò)其覆蓋270個(gè)城市的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，送達(dá)消費(fèi)者手中。

（蘇寧小店生鮮區(qū)）

　　在物流環(huán)節(jié)，蘇寧通過(guò)多年的持續(xù)高投入，建立了極高的壁壘。目前，蘇寧物流倉(cāng)儲(chǔ)總面積達(dá)1090萬(wàn)平方米，到2020年預(yù)計(jì)將達(dá)2000萬(wàn)平方米；冷鏈方面，預(yù)計(jì)到2022年，蘇寧冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)面積將超100余萬(wàn)平方，屆時(shí)將成為全球零售行業(yè)最大的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)商。

　　而在商品營(yíng)銷環(huán)節(jié)，蘇寧通過(guò)全場(chǎng)景、全媒體推介的同時(shí)，在數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上做到精準(zhǔn)營(yíng)銷，以最大程度覆蓋不同人群。

　　更重要的是，隨著零售與技術(shù)的結(jié)合，消費(fèi)的一切活動(dòng)都可以被痕跡化，沉淀為數(shù)據(jù)碎片，蘇寧通過(guò)數(shù)字化賦能，積極探索將傳統(tǒng)的B2C供應(yīng)鏈模式升級(jí)為C2B，為消費(fèi)者提供內(nèi)心最渴望的產(chǎn)品和服務(wù)，打造超預(yù)期體驗(yàn)。

　　蘇寧極物是典型的業(yè)態(tài)代表。9月初，蘇寧極物重慶來(lái)福士店開(kāi)業(yè)，在2000平方米的面積中填充進(jìn)5000個(gè)SKU，覆蓋美妝個(gè)護(hù)、生活百貨、3C、文創(chuàng)動(dòng)漫、圖書(shū)咖啡等，其中就包括大量蘇寧極物定制的自主產(chǎn)品，并且每月都會(huì)對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行更新。

　　在近萬(wàn)家大小門店的加持下，蘇寧對(duì)消費(fèi)者的理解會(huì)越發(fā)深刻，有望實(shí)現(xiàn)更智能化、更精準(zhǔn)的C2B反向定制驅(qū)動(dòng)商品生產(chǎn)，這是行業(yè)供應(yīng)鏈效率提升的新方向，也是蘇寧一直在追求的極致。

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