據(jù)企查查數(shù)據(jù)，2019年我國水產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)注冊量達(dá)到37.7萬家，較十年前同比上升了647%。

三文魚。資料圖

北京兩天內(nèi)新增多例本土確診病例。據(jù)媒體報(bào)道，相關(guān)部門抽檢時(shí)從切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒，引發(fā)了三文魚是否會傳播新冠病毒的熱議。

目前，多個(gè)省份開始加強(qiáng)對水產(chǎn)品交易市場的監(jiān)督檢查。據(jù)企查查數(shù)據(jù)，2019年我國水產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)注冊量達(dá)到37.7萬家，較十年前同比上升了647%。

水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：十年增勢驚人

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲最為發(fā)達(dá)，水產(chǎn)養(yǎng)殖全球占比接近 90%。中國是世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。企查查數(shù)據(jù)顯示，我國共有230萬家水產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)，其中在業(yè)存續(xù)的企業(yè)有174.4萬家，現(xiàn)存的水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)有55.4萬家，占據(jù)32%的份額。

近十年來，我國水產(chǎn)品行業(yè)供給呈穩(wěn)步上升趨勢，相關(guān)企業(yè)注冊量也逐年上升，2019年水產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)注冊量達(dá)到37.7萬家，較十年前同比上升了647%。中國一直占據(jù)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的60%以上，中國水產(chǎn)行業(yè)的變動(dòng)直接影響著全球水產(chǎn)市場。

沿海地區(qū)水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)達(dá)，多集中于批發(fā)和零售業(yè)

企查查數(shù)據(jù)顯示，從水產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)地域分布上看，我國相關(guān)企業(yè)主要集中于沿海沿江地區(qū)，主要為山東、廣東、江蘇、福建、浙江等地，其中山東擁有水產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)19萬家，排名全國首位。

從行業(yè)分布來看，水產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)主要集中于批發(fā)和零售業(yè)，占比近60%，作為農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)行業(yè)的水產(chǎn)行業(yè)，其相關(guān)公司分布在農(nóng)林牧漁業(yè)的數(shù)量僅有11%。第一產(chǎn)業(yè)并不是水產(chǎn)品的發(fā)展方向，近幾年水產(chǎn)飼料、水產(chǎn)加工、包裝水產(chǎn)品等周邊行業(yè)出現(xiàn)迅速發(fā)展。

水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈升級促轉(zhuǎn)型

2020年5月1日，我國進(jìn)入今年的休漁期，對海水捕撈產(chǎn)品供給影響稍大，同時(shí)淡水魚進(jìn)入生長期，供應(yīng)也進(jìn)入尾聲。節(jié)氣和假期拉動(dòng)了消費(fèi)，水產(chǎn)品需求有所上升，但溫度的升高也影響了養(yǎng)殖、運(yùn)輸，為了能保證給居民基本的供給，冷鏈運(yùn)輸逐漸出現(xiàn)。企查查數(shù)據(jù)顯示，我國冷鏈運(yùn)輸相關(guān)企業(yè)總量為2.5萬家，在業(yè)存續(xù)企業(yè)有2.2萬家。近五年相關(guān)企業(yè)數(shù)量呈直線上升趨勢，2019年企業(yè)數(shù)量破5000，較五年前同比上升了191%。

日本、美國、韓國、歐盟一直是中國水產(chǎn)品主要的出口市場，此次北京疫情中的三文魚被證實(shí)來自于北歐的丹麥。另一方面，中國水產(chǎn)品出口的整體發(fā)展勢頭良好。企查查數(shù)據(jù)顯示，有進(jìn)出口信用的企業(yè)占比2%，廣東、山東、福建三省為擁有進(jìn)出口信用企業(yè)數(shù)量最多的三大省。