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大暑來臨,電商平臺冷飲消費激增50%以上

2020-07-22 15:42:51 新京報 

新京報訊(記者 郭鐵)大暑來臨,天貓發(fā)布冷飲報告顯示,天貓平臺冷飲消費同比激增50%以上。鐘薛高、元氣森林、漢口二廠等一批新國貨崛起,趕超傳統(tǒng)巨頭哈根達斯和可口可樂。

目前,萬億飲品市場線下渠道基本被巨頭把持,新品牌想要鋪設渠道進行突圍較為艱難。在此背景下,不少新品牌通過“線上走紅,線下走量”的方式實現(xiàn)彎道超車。

冰激凌以往在酒店、餐廳、便利店、商超等線下門店消費居多,銷售旺季在4月到9月之間。隨著冷鏈物流配送大范圍鋪開,線上冰激凌市場被打開,近3年天貓冰激凌行業(yè)都保持著3位數(shù)的高速增長。

2018年成立的鐘薛高,1年內旗艦店粉絲破百萬,銷量節(jié)節(jié)攀升。天貓冰激凌行業(yè)負責人表示,線上冷飲銷售除了囤貨需求外,還有尋覓小眾新品的升級需求;诖,鐘薛高進行跨界,不斷創(chuàng)造話題新品,如與瀘州老窖(000568,股吧)合作“斷片雪糕”、與娃哈哈聯(lián)名推出“未成年雪糕”、與五芳齋聯(lián)合推出“粽子雪糕”。今年618期間,鐘薛高作為新國貨,超過“洋巨頭”哈根達斯成為天貓冰品銷量第一品牌。

為幫助中小商家快速成長,天貓開啟新品牌成長計劃,將在未來2年孵化5000個“獨角獸”,元氣森林即是其中之一。把天貓作為品牌運營主陣地后,元氣森林實現(xiàn)了“一店賣全國”,并和新品創(chuàng)新中心、小黑盒、超級新秀等項目聯(lián)合孵化新品、打造爆款。去年雙11,元氣森林超越可口可樂成為天貓水飲品類銷量最高的品牌。

此外,網紅汽水“漢口二廠”、新銳茶飲喜茶、樂樂茶、奈雪的茶也已上線天貓。

新京報記者 郭鐵

(責任編輯:王治強 HF013)
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