陳慧/文

　　1980年8月26日，經(jīng)濟(jì)特區(qū)在中國正式誕生，深圳成為引領(lǐng)改革風(fēng)氣、對外開放的重要窗口。40年來，深圳從一個(gè)落后的小漁村成長為中國最具創(chuàng)新力、市場活力和增長效率的城市，改革、創(chuàng)新、高效這幾大特質(zhì)也成為深圳特區(qū)精神的核心要義，伴隨著深圳特區(qū)改革開放帶來的沃土，以及將特區(qū)精神融入企業(yè)發(fā)展理念，多家企業(yè)從這里誕生并成長為行業(yè)龍頭。

　　作為中國重要糧油企業(yè)的益海嘉里，即為改革開放后，從深圳特區(qū)成長起來的代表性企業(yè)之一。益海嘉里立足本土經(jīng)過30多年的發(fā)展，快速壯大成長為世界糧油行業(yè)頭部企業(yè)，走出了一條與特區(qū)精神高度契合，集合產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)改革、環(huán)保綠色的可持續(xù)發(fā)展路徑。

　　特區(qū)改革開放步伐不止，益海嘉里的創(chuàng)新發(fā)展也一路同行。

　　圖片說明：益海嘉里在中國的第一家工廠南海油脂

　　1）改革不止 小包裝油掀起糧油產(chǎn)業(yè)新風(fēng)

　　改革開放，敢為天下先，是深圳實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的“基因”�！疤貐^(qū)是個(gè)窗口，是技術(shù)的窗口，管理的窗口，知識(shí)的窗口，也是對外政策的窗口。”1984年，改革開放總設(shè)計(jì)師鄧小平首次來深圳為經(jīng)濟(jì)特區(qū)發(fā)展和全國改革開放指明了方向。

　　在改革開放之前，當(dāng)時(shí)食用油市場以散裝的二級油為主，質(zhì)量不好，炒菜時(shí)滿屋子都是煙，在深圳先行開啟糧油體制改革的市場開放契機(jī)下，益海嘉里創(chuàng)始人郭孔豐積極響應(yīng)號召，毅然回國于1988年在特區(qū)劃定的“實(shí)驗(yàn)田”蛇口建立了益海嘉里在中國的第一家工廠——南海油脂工業(yè)（赤灣）有限公司。

　　兩年后，中國第一瓶金龍魚小包裝食用油就在這家工廠下線，填補(bǔ)了當(dāng)時(shí)尚為空白的小包裝油市場，掀起了國內(nèi)小包裝食用油市場革新的風(fēng)潮。

　　深圳特區(qū)的改革窗口定位賦予了益海嘉里不斷追求改革創(chuàng)新的品質(zhì)，此后的數(shù)十年間，益海嘉里集團(tuán)加大用于技術(shù)研發(fā)和市場開拓的資金投入，支持和推動(dòng)著中國糧油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　2002年，“金龍魚第二代調(diào)和油”面世，首次將膳食健康的研究深入到脂肪酸領(lǐng)域，倡導(dǎo)金龍魚1：1：1™膳食脂肪酸均衡理念，掀起了食用油行業(yè)“營養(yǎng)均衡”革命的新潮流，推動(dòng)了國人食用油消費(fèi)理念從“安全”到“營養(yǎng)健康”的躍升。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，益海嘉里永遠(yuǎn)在跟自己“較勁”。在歐洲設(shè)立葵花籽油原料工廠，只為保證每一滴金龍魚陽光葵花籽油的品質(zhì)；十年磨一劍的金龍魚“雙一萬”稻米油，只為實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)與品質(zhì)的結(jié)合。益海嘉里用敢于突破的創(chuàng)新精神和精益求精的匠人精神，完成了一次又一次令人驚喜的產(chǎn)品升級。

　　尼爾森數(shù)據(jù)顯示，近三年，該公司在小包裝食用油、包裝面粉、包裝米現(xiàn)代渠道市場份額均排名第一，特區(qū)的改革沖鋒精神在益海嘉里的發(fā)展過程中得到了充分展現(xiàn)。今天，益海嘉里旗下的金龍魚等品牌糧油食品，已經(jīng)成為中國家庭日常糧油消費(fèi)中不可或缺的組成部分。

　　2）創(chuàng)新迭代 呼應(yīng)特區(qū)高速高質(zhì)發(fā)展

　　確定改革開放政策后，深圳特區(qū)的發(fā)展速度一日千里，2019年人均GDP排名上升至全國首位。伴隨著經(jīng)濟(jì)特區(qū)所特有的政策與環(huán)境，包括騰訊、平安、華為、益海嘉里等行業(yè)龍頭快速崛起。2019年，益海嘉里實(shí)現(xiàn)營收1707.43億元，歸母凈利潤達(dá)到54.08億元，是國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)和食品加工企業(yè)之一，成為名副其實(shí)的世界糧油食品龍頭。

　　“時(shí)間就是金錢，效率就是生命”，這不僅是深圳速度的體現(xiàn)，更是深圳堅(jiān)持創(chuàng)新以追求高質(zhì)量發(fā)展的體現(xiàn)。益海嘉里秉承這一精神， 30多年來不斷推出更豐富、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈已延伸到大米、面粉、油脂科技、飼料原料等諸多領(lǐng)域。采用多品牌戰(zhàn)略，以金龍魚為核心，建立了覆蓋高端、中端、大眾的綜合品牌矩陣，旗下歐麗薇蘭、胡姬花、香滿園、乳玉皇妃等，都已成為每個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的佼佼者，推動(dòng)千萬家庭廚房升級。

　　在擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模的同時(shí)，益海嘉里以提供安全、營養(yǎng)、健康、美味的產(chǎn)品為己任，在加強(qiáng)食品安全質(zhì)量把控方面嚴(yán)格要求，建立并實(shí)施了從原輔料到產(chǎn)成品的質(zhì)量與食品安全高質(zhì)量管理體系。截至2020年5月，益海嘉里旗下有85家企業(yè)通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，57家企業(yè)通過了FSSC22000食品安全體系認(rèn)證，47家企業(yè)通過了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，60家企業(yè)通過了AIB審核。

　　其旗下工廠和集團(tuán)研發(fā)中心實(shí)驗(yàn)室配備了行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的各類檢測設(shè)備，每年140余萬次、高達(dá)430個(gè)項(xiàng)目的過程檢測和成品檢測，出廠質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)都嚴(yán)于相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為出廠產(chǎn)品的質(zhì)量和安全保駕護(hù)航，確保質(zhì)量和食品安全萬無一失。

　　由于對質(zhì)量的卓越追求，2009年南海油脂獲得深圳市市長質(zhì)量獎(jiǎng)，截止目前，益海嘉里旗下已經(jīng)有16家企業(yè)陸續(xù)獲得了18個(gè)各級政府質(zhì)量獎(jiǎng)。

　　3）綠色發(fā)展 能源管理獲世界認(rèn)可

　　進(jìn)入新時(shí)代，改革開放也進(jìn)入深水區(qū)，綠色發(fā)展是高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義，“深圳藍(lán)”成為城市名片，益海嘉里也憑借在能源管理等方面出色的表現(xiàn)，成為契合特區(qū)發(fā)展新要求的一張企業(yè)名片。

　　在做大做強(qiáng)的過程中，益海嘉里意識(shí)到低碳環(huán)保對于企業(yè)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要性。自2013年起，南海油脂成為第一批參與深圳碳排放交易的企業(yè)，以實(shí)際行動(dòng)踐行節(jié)能減排。南海油脂在技改項(xiàng)目中不斷加大環(huán)保投資力度，積極推進(jìn)節(jié)能降耗治污減排，實(shí)現(xiàn)資源有效利用、廢棄物排放減少。

　　在2020年度全球能源管理領(lǐng)導(dǎo)獎(jiǎng)評選中，南海油脂榮獲“2020年度全球優(yōu)秀能源管理領(lǐng)導(dǎo)獎(jiǎng)的能源管理洞察獎(jiǎng)”，成為今年全國糧油食品行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。這代表著益海嘉里在能源管理和綠色發(fā)展方面做出的貢獻(xiàn)，得到了世界范圍的認(rèn)可。

　　不斷升華的特區(qū)精神支撐了深圳的崛起和持續(xù)發(fā)展，先行示范區(qū)的深圳，發(fā)揮著橋頭堡的作用，未來仍將大有可為。特區(qū)精神已融入了生于此、長于此的企業(yè)核心文化中，益海嘉里在自身不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，始終將企業(yè)命運(yùn)與中國改革開放命運(yùn)、深圳特區(qū)改革發(fā)展聯(lián)系在一起，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入大健康時(shí)代，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的糧油食品。

　　東風(fēng)欲來滿眼春，潮起正是揚(yáng)帆時(shí)。我們正處于最好的時(shí)代！

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