時(shí)維九月，序?qū)偃�秋，大地流金，萬物呼晴，三晉大地處在豐收的美好和喜悅之中。汾酒也迎來了年度盛事——9月28日，以“敬天·愛人·傳承”為主題的2020汾酒封藏大典在山西省汾陽市杏花村汾酒體育場(chǎng)正式拉開帷幕。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才，中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員，中國中車(601766,股吧)集團(tuán)總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人曹鋼材，汾陽市市長(zhǎng)吳曉東，汾陽市委副書記李正奎，汾陽市杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)常務(wù)副主任郝耀光，書法家、收藏家、賈平凹藝術(shù)館館長(zhǎng)木南，清華大學(xué)特邀教授陳亞洲，經(jīng)濟(jì)學(xué)家、著名財(cái)經(jīng)評(píng)論家 余豐慧，山西省汾酒收藏協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁亞華，汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜，汾酒總經(jīng)理譚忠豹，公司領(lǐng)導(dǎo)劉衛(wèi)華、高志武、楊建峰、常建偉、李明強(qiáng)、高明、楊波、張春生、李俊，以及助理級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)，與白酒行業(yè)專家，工藝美術(shù)大師、經(jīng)銷商代表，國內(nèi)權(quán)威媒體，全國各界的“汾絲”，齊聚酒都，觀禮汾酒盛典，共同見證汾酒人敬天愛人，感恩先祖；恪守祖訓(xùn)，薪火傳承；唱誦古今，獻(xiàn)禮祖國……用虔敬初心叩開新的征程。

01敬天封藏，創(chuàng)新定義汾酒文化范式

上午9：09分，在振奮的音樂聲中，汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜在汾酒釀造技藝傳承墻前，點(diǎn)燃象征著傳承和奮進(jìn)的火炬，隨即宣布2020汾酒封藏大典正式啟幕！

作為祭祀釀酒先祖的儀式活動(dòng)，汾酒將農(nóng)耕文明時(shí)期的民間傳統(tǒng)祭祀文化，提煉并規(guī)范，創(chuàng)新定義為汾酒文化范式。大典之上，在莊嚴(yán)的鼓樂聲中，主祭李秋喜，副祭譚忠豹，帶領(lǐng)陪祭人員緩緩上前，恭迎圖騰、盥洗清潔、敬香獻(xiàn)馨、奉糧敬酒等一系列儀式，均嚴(yán)格按照傳統(tǒng)禮制進(jìn)行。

儀式莊重嚴(yán)肅，卻打破了千年的歷史隔閡，實(shí)現(xiàn)了汾酒精神上的延續(xù)與傳承，讓6000年的釀酒史不再是一個(gè)遙不可及的符號(hào)，而成為扎根在每一個(gè)員工心中的信念。

值得關(guān)注的是，今年的汾酒封藏大典除了以傳統(tǒng)文化為支撐，還賦予更多的文化內(nèi)涵，其中汾酒年輕員工自創(chuàng)自編自導(dǎo)自演的詩朗誦《復(fù)興汾酒 大愛無疆》，不僅為大家?guī)�來一�?chǎng)正能量的演出，祈福中華，還讓來賓無不為今年新冠疫情期間汾酒速度、汾酒精神、汾酒力量、汾酒擔(dān)當(dāng)點(diǎn)贊。

汾酒一線老中青三代釀酒人的風(fēng)采也在這個(gè)舞臺(tái)上進(jìn)行了展示，三代師傅齊上臺(tái)尊祖訓(xùn)，做出對(duì)品質(zhì)的承諾。大典上，李秋喜和譚忠豹還對(duì)6名“汾酒品質(zhì)守護(hù)者”進(jìn)行授勛，淋漓盡致彰顯了汾酒“傳幫帶”的優(yōu)良傳統(tǒng)，詮釋了創(chuàng)變和堅(jiān)守的初心。

嘉賓們還一起對(duì)今年剛剛流出的頭鍋原漿汾酒進(jìn)行封藏，聞著杏花村氤氳的酒香，品嘗著新流出的美酒，嘉賓們均被汾酒的釀制技藝與文化內(nèi)涵所折服，并對(duì)白酒這一民族產(chǎn)業(yè)之未來發(fā)展充滿期待。

02汾酒樣板，千年不曾間斷的創(chuàng)新與堅(jiān)守

眾所周知，汾酒封藏大典始于2016年，通過對(duì)品質(zhì)、文化、歷史、工藝等多方面的展示，不僅將汾酒千年文化底蘊(yùn)，真真切切展現(xiàn)在行業(yè)和消費(fèi)者面前，還將博大精深的汾酒歷史，原原本本傳遞到市場(chǎng)當(dāng)中，成為汾酒標(biāo)志性文化符號(hào)。

汾酒封藏大典對(duì)于白酒文化內(nèi)涵的挖掘與傳承，不僅吸引了汾絲們的熱愛，也引發(fā)了行業(yè)專家們對(duì)中國白酒傳統(tǒng)文化價(jià)值和底蘊(yùn)的思考。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才致辭

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才在致辭中表示：汾酒已連續(xù)五年用盛大的封藏大典來表達(dá)對(duì)美酒佳釀的期許和對(duì)美好未來的期盼。且每一年的封藏都是一次創(chuàng)新、一次創(chuàng)造，乃至一次創(chuàng)舉。但汾酒又非僅僅限于追昔溯古，開拓了白酒企業(yè)文化創(chuàng)新的視野和能力。

中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員致辭

中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員則認(rèn)為，汾酒的封藏，不僅代表汾酒，還彰顯了白酒行業(yè)對(duì)于傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)守，匠人精神的傳承。汾酒的封藏，“藏”的也不僅是美酒，還是中國白酒6000年厚重文化的延續(xù)，成為中國白酒高質(zhì)量發(fā)展的縮影。

從兩位協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言中，我們不難發(fā)現(xiàn)，汾酒封藏大典在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展的文化路徑已廣受認(rèn)可。汾酒卻堅(jiān)持推陳出新，通過每一屆封藏大典，賦予傳統(tǒng)文化新的內(nèi)涵，開拓白酒文化新的邊界，持續(xù)拓寬汾酒文化的深度和寬度。

汾酒總經(jīng)理譚忠豹致辭

汾酒總經(jīng)理譚忠豹在致辭中則表示，從2016年開始，汾酒每年都會(huì)用盛大的儀式舉行汾酒封藏大典。對(duì)于汾酒而言，封藏的每一壇酒都承載了汾酒人“敬天 愛人 傳承”的初心，蘊(yùn)藏著汾酒人對(duì)天地的敬畏、對(duì)自然的感恩、對(duì)先祖的追憶和尊重。汾酒封藏的不僅是酒，更是一種情懷、一種文化、一種傳承，是對(duì)汾酒美好未來的殷殷期盼。未來，文化的創(chuàng)新、匠心的堅(jiān)守和汾酒智慧化的發(fā)展，既是大勢(shì)所趨，也是眾望所歸。汾酒將繼續(xù)為全國白酒版圖增添絢麗亮色，為世界酒業(yè)版圖畫出濃墨重彩。

清醠之美，始于耒耜。從農(nóng)耕文明走來的白酒文化，經(jīng)過汾酒連續(xù)舉辦封藏大典的方式不斷打造，在傳統(tǒng)文化層面進(jìn)行探索和創(chuàng)新，不僅將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)一步擴(kuò)大展示，更是從時(shí)間和空間上為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化注解，從而推進(jìn)千年中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

03腳步不停，汾酒走向全面復(fù)興

最快的腳步不是跨越，而是繼續(xù)。

汾酒作為“老四大名酒”之一，中國唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號(hào)的清香白酒，非遺技藝與文化歷史積淀已成為中國酒歷史長(zhǎng)河中不可復(fù)制的瑰寶。汾酒封藏大典也成為特色鮮明的行業(yè)大IP。

但汾酒腳步不停，繼續(xù)將三晉文化、工匠精神等元素，充分與汾酒悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊(yùn)和卓越的清香品質(zhì)結(jié)合起來，開發(fā)和打造了一系列文化盛宴，將文化資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，將文化內(nèi)涵詮釋的更加具體和生動(dòng)。

今年8月，汾酒還在山西省委省政府的指導(dǎo)下，對(duì)文化建設(shè)、非遺保護(hù)、文旅融合發(fā)展，進(jìn)行內(nèi)在本質(zhì)和獨(dú)特價(jià)值的提升，大力推進(jìn)“活態(tài)文化”企業(yè)文化戰(zhàn)略，讓“活態(tài)文化”成為汾酒中國酒魂復(fù)興時(shí)代的精神指引和內(nèi)在動(dòng)力。汾酒還把“中國酒魂、活態(tài)為魂”作為新的戰(zhàn)略定位，通過活化、活用汾酒歷史文化，不斷豐富汾酒、竹葉青酒歷史文化內(nèi)涵，對(duì)開創(chuàng)文化汾酒、文化營銷的新局面具有積極意義。

具象到行動(dòng)上，汾酒更是深耕細(xì)作“活態(tài)文化”，迎接全面復(fù)興。

在“行走的汾酒”廣州站，汾酒用“活態(tài)文化”講述汾酒6000年歷史，用聲光影等多種體驗(yàn)，進(jìn)一步加深加固了汾酒與消費(fèi)者之間的文化鏈接；頤和園內(nèi)，竹葉青聯(lián)手傳統(tǒng)京劇和動(dòng)感現(xiàn)代的街舞，共同吹響了“大國底氣，健康先行”的集結(jié)號(hào)；長(zhǎng)城之巔，居庸關(guān)下，千年汾酒和長(zhǎng)城兩個(gè)“活態(tài)文化”的鮮活載體邂逅，長(zhǎng)城精神和復(fù)興夢(mèng)想相結(jié)合，發(fā)出改革再出發(fā)的汾酒出征令。此次封藏大典亦是如此。

由此不難看出，通過“活態(tài)文化”與消費(fèi)者溝通，是汾酒全面復(fù)興大背景下的一盤長(zhǎng)遠(yuǎn)大棋。更重要的是，站在頂級(jí)的舞臺(tái)，面向全球去傳播“活態(tài)文化”，文化也將反哺助推市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)張，這是汾酒復(fù)興的重要路徑。同時(shí)，這種從文化到酒的物化凝練過程，正是人類社會(huì)發(fā)展歷程對(duì)物質(zhì)與精神財(cái)富雙重需求，以及對(duì)高品質(zhì)生活的追求。

“汾陽自古矜佳釀，泉有源頭樹有根。試問厥中儔巨擘，無人不知杏花村�！毙聲r(shí)代的大幕已經(jīng)拉開，堅(jiān)定文化自信，推進(jìn)守正創(chuàng)新，以酒為本，以文化為根的汾酒復(fù)興將全面開啟。

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