11月5日，由中國家用電器協(xié)會(huì)、諾貝爾獎(jiǎng)得主國際科學(xué)交流協(xié)會(huì)指導(dǎo)，中國家電網(wǎng)、北京世諾醫(yī)學(xué)交流中心主辦的“生命質(zhì)量 科技保障——2020諾貝爾獎(jiǎng)獲得者醫(yī)學(xué)峰會(huì)·健康家電 智享論壇”在北京盛大舉行。

　　諾貝爾獎(jiǎng)獲得者醫(yī)學(xué)峰會(huì)是由2009年諾貝爾獎(jiǎng)醫(yī)學(xué)生理學(xué)獎(jiǎng)得主杰克·紹斯塔克（Jack Szostak）教授等三位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者共同發(fā)起，至今舉辦七屆。歷屆諾獎(jiǎng)峰會(huì)的舉辦都匯聚了世界最前沿的醫(yī)療科技成果并得到了醫(yī)學(xué)界廣泛的支持和參與，極具影響力。

　　此次跨界交流，主辦方邀請(qǐng)了諾貝爾獎(jiǎng)獲得者、行業(yè)專家及業(yè)界翹楚齊聚一堂，共同探討消費(fèi)升級(jí)進(jìn)入“健康生活方式升級(jí)”的新階段下，家電如何利用科技讓健康有所依托，又如何借助智能技術(shù)讓生命更有質(zhì)量。

　　在本次活動(dòng)中，國內(nèi)廚電“三巨頭”之一的華帝憑借行業(yè)首創(chuàng)的洗碗機(jī)干態(tài)抑菌技術(shù)攬獲三項(xiàng)大獎(jiǎng)：企業(yè)獲得“健康品牌”獎(jiǎng)；洗碗機(jī)無殘水干態(tài)抑菌技術(shù)獲得“科技進(jìn)步獎(jiǎng)”；干態(tài)抑菌洗碗機(jī)JWV10-A6則成為了本屆峰會(huì)的“指定健康產(chǎn)品”。

　　這三項(xiàng)殊榮，代表著權(quán)威機(jī)構(gòu)及消費(fèi)者對(duì)華帝干態(tài)抑菌洗碗機(jī)的推薦度，證明了華帝在健康家電領(lǐng)域的科研實(shí)力和市場(chǎng)認(rèn)可。

　　智能化、健康化成家電消費(fèi)新主線

　　今年，在新冠肺炎疫情的強(qiáng)烈沖擊下，人們除了戴口罩、勤洗手等健康生活習(xí)慣之外，各種具有健康功能的電器產(chǎn)品也成為主流選購對(duì)象。

　　據(jù)中國家電網(wǎng)聯(lián)合奧維云網(wǎng)共同發(fā)布的《2020年中國健康家電白皮書》調(diào)研內(nèi)容顯示，有92%的消費(fèi)者在選購家電時(shí)會(huì)特別關(guān)注如飲食健康、空氣健康等“健康”功能。這也使得雖然今年家電行業(yè)整體下滑幅度較大，但很多健康類家電產(chǎn)品卻逆勢(shì)翻紅。

　　據(jù)奧維云網(wǎng)披露的數(shù)據(jù)顯示，今年以來整個(gè)前三季度，洗碗機(jī)、臺(tái)式微蒸烤、嵌入式微蒸烤產(chǎn)品的全渠道零售額分別實(shí)現(xiàn)24.7%、49%和3.3%的同比增長(zhǎng)，零售量更是分別同比增長(zhǎng)了32.9%、70%和32.9%。

　　健康家電越來越受到重視，企業(yè)要做的是通過不斷技術(shù)創(chuàng)新來為用戶提供健康家電功能乃至全流程健康生活方式，滿足用戶對(duì)健康化、智能化產(chǎn)品的需求。

　　以洗碗機(jī)為例，洗碗機(jī)的出現(xiàn)，目的是把人們從繁瑣的餐后洗碗工作中解放出來，有更多的時(shí)間去做更有意義的事情，而隨著當(dāng)下人們“健康生活”、“品質(zhì)生活”觀念的變化，對(duì)洗碗機(jī)的要求不僅僅局限于洗凈，還要做到殺毒除菌，以及餐具實(shí)現(xiàn)潔凈、健康存放。

　　對(duì)產(chǎn)品技術(shù)需求的升級(jí)，這就考究家電企業(yè)所具備的科技實(shí)力了，“科技賦能家電技術(shù)創(chuàng)新，可以更好地保障我們的健康生活，企業(yè)要充分發(fā)揮科技的力量讓健康有所依托，華帝多年來除了打造高端智能廚電外，一直秉承健康的理念，進(jìn)而不斷革新產(chǎn)品的技術(shù)，以洗碗機(jī)無殘水干態(tài)抑菌技術(shù)為例，徹底解決餐具儲(chǔ)存的二次污染問題，為用戶帶去真正健康智能的產(chǎn)品，提高生活品質(zhì)和幸福感�！�華帝股份(002035,股吧)有限公司產(chǎn)品管理中心總監(jiān)饒建安在論壇上解釋華帝洗碗機(jī)產(chǎn)品的技術(shù)理念。

　　干態(tài)抑菌技術(shù)是洗碗機(jī)領(lǐng)域的最新技術(shù)突破

　　目前，大部分品牌的洗碗機(jī)在“洗碗”功能的技術(shù)上已經(jīng)很成熟了，但卻忽略了干燥性能。據(jù)中消協(xié)發(fā)布《家用洗碗機(jī)比較試驗(yàn)報(bào)告》顯示，部分洗碗機(jī)干燥性能欠佳，洗碗機(jī)運(yùn)行結(jié)束后存在大片的污跡和水印。這就意味著餐具洗凈后會(huì)存放在一個(gè)相對(duì)潮濕的環(huán)境中，這無疑為細(xì)菌滋生創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，導(dǎo)致餐具的二次污染，增加了病從口入的風(fēng)險(xiǎn)，帶來健康隱患。

　　針對(duì)這一痛點(diǎn)，華帝創(chuàng)新性推出洗碗機(jī)的無殘水干態(tài)抑菌技術(shù)，其起草制定的《洗碗機(jī)干態(tài)儲(chǔ)存測(cè)試方法和技術(shù)要求》在今年5月份由中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)正式發(fā)布，這標(biāo)志著華帝已成為洗碗機(jī)健康標(biāo)準(zhǔn)制定者。

　　華帝洗碗機(jī)的無殘水干態(tài)抑菌技術(shù)主要由5項(xiàng)相輔相成的創(chuàng)新技術(shù)組成：雙排泵系統(tǒng)、雙風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、雙風(fēng)路環(huán)流系統(tǒng)、一體全鋼膽設(shè)計(jì)、168小時(shí)巡航跟蹤。

　　首先，雙排泵系統(tǒng)會(huì)通過負(fù)壓，以及雙泵出力，將洗碗過程中產(chǎn)生的污水排出得一干二凈，在排水過后，雙風(fēng)機(jī)系統(tǒng)會(huì)進(jìn)行一吹一排，主動(dòng)形成環(huán)流空氣流，快速排除內(nèi)部高濕空氣，再配合雙風(fēng)路環(huán)流系統(tǒng)，能夠以極快的速度排出濕氣，這樣就極大程度上避免了二次冷凝現(xiàn)象的產(chǎn)生。

　　其次，無殘水干態(tài)抑菌技術(shù)還搭載了168小時(shí)巡航跟蹤系統(tǒng)，存儲(chǔ)過程跟蹤內(nèi)部殘水緩慢回流或冷凝，定期排殘水、通風(fēng)換氣，逐步形成干態(tài)的存儲(chǔ)環(huán)境。在洗碗機(jī)腔體用料方面，則采用全新一體全鋼膽設(shè)計(jì)，不會(huì)藏污納垢，也不會(huì)產(chǎn)生液體殘留，物理抗菌效果好。

　　在這5大創(chuàng)新技術(shù)的作用下，華帝洗碗機(jī)的無殘水干態(tài)抑菌技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)餐具洗后存儲(chǔ)7天，大腸桿菌，金黃色葡萄球菌等除菌率＞99.99%、脊髓灰質(zhì)炎病毒等病毒去除率＞99.99%，帶給用戶純干態(tài)、健康無菌的餐具存儲(chǔ)體驗(yàn)。

　　科技一小步，健康一大步。此次，華帝無殘水干態(tài)抑菌技術(shù)獲得了2020諾貝爾獎(jiǎng)獲得者醫(yī)學(xué)峰會(huì)以及行業(yè)機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可，為品牌、產(chǎn)品提供了強(qiáng)有力的背書，也讓消費(fèi)者多了一個(gè)健康類家電的放心選擇。

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