時(shí)下，距離2021年春節(jié)已不足月余，也預(yù)示著白酒行業(yè)迎來消費(fèi)旺季。2020年A股市場(chǎng)集體高歌的白酒企業(yè)，在春節(jié)銷售旺季能否實(shí)現(xiàn)股市中的牛氣沖天景象呢？

　　1月15日，在北京市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，高端酒依然是需求旺盛，特別是以茅臺(tái)(600519)、五糧液(000858)為首的高端白酒，價(jià)格堅(jiān)挺，而低端酒則在打折銷售。

　　高端酒仍供不應(yīng)求

　　五糧液茅臺(tái)價(jià)格堅(jiān)挺

　　在北京某物美超市處處洋溢著過年的氣氛，“逛物美，過大年”的條幅下各大品牌也使出渾身解數(shù)搶占春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)，白酒自然是主角之一。

　　在物美超市酒水柜臺(tái)上，牛欄山、洋河等不少品牌都在打折促銷。在琳瑯滿目的酒水柜臺(tái)并未看到茅臺(tái)和五糧液的身影，而在物美的服務(wù)臺(tái)附近，茅臺(tái)和五糧液等陳列在高端酒的專用酒柜中。53度飛天茅臺(tái)零售價(jià)為1499元/瓶，也有375ml的飛天茅臺(tái)，但柜臺(tái)服務(wù)人員告知，茅臺(tái)酒并不零售，而是在“多點(diǎn)APP”進(jìn)行線上搶購(gòu)。

　　飛天茅臺(tái)與五糧液雖然是兩大香型的龍頭，但是，在飛天茅臺(tái)酒價(jià)格居高不下的背景下，五糧液以超值的價(jià)格贏得消費(fèi)者的青睞。

　　“前幾天來了十多箱，今天就只剩下2瓶了�！蔽锩冷N售人員表示，第八代五糧液目前的市場(chǎng)零售價(jià)是1399元/瓶，買兩瓶的價(jià)格是2399元/瓶。

　　北京某五糧液經(jīng)銷商表示，相比茅臺(tái)而言，第八代五糧液性價(jià)比更突出，很是暢銷，用于自飲、招待的團(tuán)購(gòu)客戶很多。另外，五糧液牛年生肖酒也賣斷貨了，很多人是為了討“牛氣沖天”好彩頭而收藏。

　　另外，在北京茅臺(tái)直營(yíng)店，53度飛天茅臺(tái)依然處于缺貨狀態(tài)，而375ml的飛天也一樣要預(yù)約才能買得到。

　　對(duì)于白酒品牌的整體表現(xiàn)，知趣文創(chuàng)總經(jīng)理、白酒分析師蔡學(xué)飛表示，考慮到目前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)以及疫情對(duì)酒類的影響，2021年白酒行業(yè)主要趨勢(shì)依然是強(qiáng)分化，這種分化是基于產(chǎn)區(qū)與品類為行業(yè)特征，擁有核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，以及品類代表的品牌應(yīng)該說會(huì)持續(xù)走強(qiáng)，例如茅臺(tái)、五糧液會(huì)越走越強(qiáng)；而那些以中低端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為主的中小型區(qū)域酒企，由于消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)，傳統(tǒng)渠道的萎縮，經(jīng)營(yíng)可能會(huì)陷入困境，甚至有邊緣化風(fēng)險(xiǎn)。

　　短期價(jià)格微調(diào)

　　機(jī)構(gòu)依然看好龍頭酒企發(fā)展

　　值得一提的是，2020年，A股19家白酒上市公司的股價(jià)都表現(xiàn)不俗，其中，有11家公司股價(jià)翻倍，白酒上市公司的整體表現(xiàn)讓投資白酒股的人賺得盆滿缽滿。進(jìn)入2021年的1月份，白酒股依然表現(xiàn)不俗，貴州茅臺(tái)(600519,股吧)、五糧液、山西汾酒(600809,股吧)、瀘州老窖(000568,股吧)、酒鬼酒(000799,股吧)的股價(jià)均創(chuàng)出了歷史新高。

　　不過，最近兩個(gè)交易日，白酒股開始回調(diào)，對(duì)于投資者而言，如何看當(dāng)下白酒股的表現(xiàn)？未來，白酒股是否依然是投資者的優(yōu)先選擇呢？

　　對(duì)此，長(zhǎng)城證券金融研究所副所長(zhǎng)、大消費(fèi)組長(zhǎng)劉鵬表示，高端白酒部分投機(jī)獲利資金抽走，面臨短暫的價(jià)格回調(diào)也是正常的。但中期來看沒有問題，一方面是企業(yè)業(yè)績(jī)確定，二是2021年是十四五開局之年，高端白酒會(huì)有所分化，會(huì)有很好的表現(xiàn)，長(zhǎng)期來看，而茅臺(tái)、五糧液和汾酒占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

　　對(duì)于五糧液的市場(chǎng)表現(xiàn)，劉鵬表示，在高端白酒1000元-2500元的價(jià)格帶，五糧液的優(yōu)勢(shì)非常明顯。在五糧液大力推進(jìn)國(guó)企改革、精細(xì)化影響的大背景下，企業(yè)改革紅利將進(jìn)一步凸顯，五糧液逐步縮小與茅臺(tái)的差距是大趨勢(shì)。

　　北京一直長(zhǎng)期關(guān)注白酒價(jià)格趨勢(shì)的研究機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)對(duì)69個(gè)五糧液主銷城市的價(jià)格監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，第八代五糧液各地市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，且表現(xiàn)出穩(wěn)中有升，經(jīng)銷商有序經(jīng)營(yíng)，五糧液市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出良序發(fā)展的態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，1月14日，第八代五糧液全國(guó)30%的市場(chǎng)流通價(jià)達(dá)到1000元以上，全國(guó)90%以上的市場(chǎng)流通價(jià)達(dá)到990元以上，消費(fèi)者購(gòu)買成交價(jià)在1100元左右。

　　因疫情控制限流，電話買酒的人也不少。在北京五糧液某專賣店，剛剛接到朋友買酒的電話后，該負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)銷售旺季，白酒價(jià)格往上走，公司庫(kù)存已不多，昨天剛給五糧液公司申請(qǐng)新的銷售配額。目前五糧液商家?guī)齑媛势毡椴蛔?0%，不少商家都在申請(qǐng)加量。公司也表示將以精細(xì)化管理實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)更加精準(zhǔn)的投放，陸續(xù)滿足商家加量申請(qǐng)。

　　據(jù)了解，五糧液正通過數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)、高質(zhì)、高效的計(jì)劃投放，持續(xù)優(yōu)化商家計(jì)劃量，確保量?jī)r(jià)平衡。同時(shí)，公司繼續(xù)完善、擴(kuò)充團(tuán)購(gòu)隊(duì)伍，加大團(tuán)購(gòu)力量的配比，推進(jìn)“大企業(yè)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)”“五糧液品牌大使”“消費(fèi)者鐵粉VIP俱樂部”三項(xiàng)工程建設(shè)，強(qiáng)化消費(fèi)意見領(lǐng)袖和高端消費(fèi)圈層培育，加強(qiáng)市場(chǎng)秩序管理和組織建設(shè)，以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量市場(chǎng)份額提升。

　　五糧液方面表示，今年公司提前加強(qiáng)元旦春節(jié)生產(chǎn)調(diào)度，五糧液整體投放計(jì)劃約8000噸左右，較去年同期增長(zhǎng)近20%。在市場(chǎng)投放方面堅(jiān)持遵循“市場(chǎng)導(dǎo)向、均衡投放”原則，采取“定向精準(zhǔn)、重點(diǎn)投放”的方式，以全力滿足各大市場(chǎng)“雙節(jié)”消費(fèi)需求。

　　事實(shí)上，白酒板塊雖然目前面臨調(diào)整，但機(jī)構(gòu)對(duì)于白酒企業(yè)的研究依然是熱點(diǎn)。

　　據(jù)Choice數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2020年收獲了127份研究報(bào)告的五糧液，進(jìn)入2021年后的半個(gè)月內(nèi)，已經(jīng)有16份研究報(bào)告發(fā)布，給出的評(píng)級(jí)多為買入、增持、強(qiáng)烈推薦等，而目標(biāo)價(jià)均為300元以上，華泰證券(601688,股吧)給出了389.34元/股的價(jià)格。

　　對(duì)此，蔡學(xué)飛表示，五糧液是國(guó)內(nèi)稀缺性名酒的代表，也是消費(fèi)升級(jí)的獲利者，目前五糧液無論是從品牌價(jià)值、產(chǎn)能、產(chǎn)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)地位，還是從品類的代表性，應(yīng)該說都有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，整體看，在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，以及名酒持續(xù)增長(zhǎng)的大環(huán)境下，五糧液的發(fā)展依然是非常看好的。

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