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“白酒院士”引爭議:用科學(xué)的語言傳播真知

2021-02-22 12:57:54 和訊 

  近日,貴州省科學(xué)技術(shù)協(xié)會公布了2021年中國工程院院士貴州省候選人擬推薦對象名單,共有4人入選,其中包括茅臺(600519)集團總工程師、首席質(zhì)量官王莉。消息一傳出便引發(fā)了廣泛關(guān)注,有網(wǎng)友調(diào)侃這是“白酒院士”,還有網(wǎng)友戲稱“茅臺入選了,我二鍋頭表示不服”……這些言論的背后,其實是公眾的不解。

  除了“蹭熱度”和“惡意詆毀”等少數(shù)不良居心者以外,公眾對于茅臺集團總工程師入選院士候選人的質(zhì)疑無外乎兩點:一是釀酒技術(shù)跟“國之重器”類的核心技術(shù)似乎不沾邊,所以,釀酒人當(dāng)院士很難代表“科技興國”的戰(zhàn)略方向;二是茅臺“財大氣粗”,其強勢地位有可能影響院士推薦和評選的進程。

  這兩點乍一看有些道理,細一品卻有些立不住腳。首先,王莉的研究方向是發(fā)酵與輕工生物技術(shù),當(dāng)代釀酒行業(yè)與生物工程、有機化學(xué)、智能制造等息息相關(guān),工程技術(shù)含量并不低。且王莉主持、組織的“原料及器具中食品安全指標(biāo)分析方法的開發(fā)”等10余個項目是行業(yè)發(fā)展的重要課題,且均取得重大成果,在科技成果轉(zhuǎn)化方面也有眾多成功案例。

  其次,院士推薦和評選的規(guī)則都是透明的。作為最高級別的學(xué)術(shù)稱號,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,院士從推薦到參評,都有著嚴(yán)格且完整的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則。根據(jù)院士增選工作相關(guān)規(guī)定,中國科協(xié)提名是院士候選人產(chǎn)生渠道之一,具體程序是經(jīng)地方科協(xié)推薦、中國科協(xié)組織遴選、報經(jīng)中國工程院主席團審議通過后方可成為有效候選人。即使茅臺的金字招牌可能會晃一下院士推薦人的眼,也不可能改變基本的程序和根本的規(guī)則。

  日前,貴州省科學(xué)技術(shù)協(xié)會工作人員表示,相關(guān)推薦評選符合所有法定流程。英雄不問出處,院士的價值在于為國家的繁榮昌盛做貢獻,為人民的美好生活造福。按照現(xiàn)有章程,院士推選并沒有對釀酒行業(yè)做出禁止性規(guī)定,把院士評選這個學(xué)術(shù)圈的事和白酒企業(yè)放在一起并加以情緒化、社會化的解讀,把與行業(yè)有距離的不確定信息當(dāng)成行業(yè)新聞來渲染,本身就是一種異化的判斷。

  毫無疑問,這樣的判斷將給行業(yè)帶來傷害。而這樣的判斷背后,是公眾對于酒業(yè)和食品科學(xué)的不了解,也是相關(guān)行業(yè)健康成長進程中的短板。我國酒業(yè)乃至整個食品行業(yè)正在高速發(fā)展,而公眾對于這方面的認知卻不夠全面客觀,食品科學(xué)與工程這種與大眾生活十分貼近的傳統(tǒng)專業(yè),自然容易招致大眾對其科學(xué)性的質(zhì)疑。走進民生、融入時代、接上地氣、傳播真知,是中國食品行業(yè)謀求高質(zhì)量發(fā)展的必經(jīng)之路,也是每一個食品企業(yè)特別是業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)必須擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任。

  茅臺集團總工程師進入推薦名單只是完成了院士候選人的初始推薦程序,中國工程院院士有關(guān)負責(zé)人回應(yīng)稱,其還不是中國工程院2021年院士增選有效候選人。對于此事引發(fā)的風(fēng)波,央媒也給出了當(dāng)慎之又慎的評判。

  院士評選的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)不會改變,去偽存真的本質(zhì)不會改變,讓本不該發(fā)生的輿情再飛一會兒,爭議帶來的終將是啟示和收獲。無論中國會不會增加一位“白酒院士”,如何傳播真知都應(yīng)成為行業(yè)思考的重要課題,中國食品行業(yè)的生存環(huán)境都會增加幾分利好。

(責(zé)任編輯:李顯杰 )

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