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小龍坎為什么這么“能道歉”？

在今年的3.15晚會上，小龍坎再次“光榮”的上榜。

連續(xù)兩年上榜的小龍坎，多次因為食品衛(wèi)生安全登上熱搜。

2018年，小龍坎長春、南昌、哈爾濱三家店被爆出老油循環(huán)使用、給變質(zhì)肉刷豬血上色、將餐具和拖把泡在一塊清洗等食品安全問題。

一時輿論嘩然，各地檢查部門聞風(fēng)而動，發(fā)現(xiàn)各地小龍坎門店食品衛(wèi)生安全問題皆存在重大隱患。人民日報發(fā)文報道，用了“辣眼睛”這三個字。

2020年6月，四川省市場監(jiān)管部門在召開的“春雷行動2020”會議上，再次披露，在其破獲的十大案件中，渝味小火鍋回收油案，小龍坎再次涉案其中，將使用過的火鍋油，重新炒制后，再次使用。

小龍坎立刻發(fā)布致歉信，表示今后將嚴(yán)格監(jiān)管，強調(diào)“食品安全是小龍坎的生命線”，懇請大家一同監(jiān)督。

但沒想到，有人居然把這句話當(dāng)了真。僅在一個月后，在2020年延遲的315晚會上，小龍坎再度上榜。

小龍坎榆林市榆陽店，將顧客就餐后的鍋底，加入輔料制作成地溝油，并進(jìn)行二次銷售。截止至被查出前，該店已經(jīng)制售地溝油達(dá)2噸。

小龍坎再次致歉。

可到8個月過后，今年315，“小龍坎用掃帚搗制冰機”，又成為了今年食品衛(wèi)生安全的熱門話題。

一個知名餐飲品牌究竟可以上幾次315？到底可以因食品衛(wèi)生安全問題登頂幾次熱搜？本期松果財經(jīng)，我們將來探尋小龍坎為什么這么“能道歉”。

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