從十月上旬開始,新菠菜剛剛上市,價(jià)格屢創(chuàng)新高。本輪漲價(jià)最貴時(shí)每斤菠菜價(jià)格高達(dá)17.6元,一些地方甚至出現(xiàn)了一斤菠菜的錢可以買兩斤豬肉或三斤雞肉的情況,“菜比肉貴”現(xiàn)象引發(fā)關(guān)注。
據(jù)報(bào)道,10月26日,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第248場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上,北京市商務(wù)局一級(jí)巡視員王洪存介紹,未來一個(gè)時(shí)期的生活必需品供應(yīng)特別是蔬菜價(jià)格,還面臨著更多挑戰(zhàn)。
一是馬上進(jìn)入冬季供應(yīng)期,本市蔬菜開始由北菜供應(yīng)轉(zhuǎn)向南菜供應(yīng),運(yùn)輸距離加長(zhǎng),再加上煤炭等能源價(jià)格的上漲造成北方暖棚費(fèi)用增加,會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升;
二是疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻,多地管控措施趨緊趨嚴(yán)等不確定性因素增加,會(huì)導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加;三是冬奧會(huì)及冬殘奧會(huì)召開在即,兩節(jié)將要到來,需求量逐步上升,會(huì)出現(xiàn)節(jié)前效應(yīng)。
從全國看,蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)仍會(huì)持續(xù)。
據(jù)媒體報(bào)道,出現(xiàn)“菜比肉貴”的情況主要有兩大原因。一是不良天氣對(duì)菜價(jià)的影響有短暫的滯后性。由于前期連續(xù)陰雨,很多主產(chǎn)地發(fā)生澇災(zāi),導(dǎo)致產(chǎn)量縮減,采摘不便、運(yùn)輸成本增高,終端價(jià)格普漲。
二是從今年1月份開始,豬肉價(jià)格連續(xù)回落。10月份第2周集貿(mào)市場(chǎng)豬肉均價(jià)為每斤10.5元,比1月份下降60.8%,很多地方甚至不到8元。
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