“十四五”開局之年,中國奶業(yè)不斷加快行業(yè)振興步伐,2021年前三季度我國牛奶產(chǎn)量2514萬噸,同比增長8%;乳制品產(chǎn)量2254.5萬噸,同比增長10.3%。2022年是“十四五”時期的關(guān)鍵之年,奶業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),穩(wěn)住產(chǎn)業(yè)基本盤、做好高質(zhì)量發(fā)展,對“三農(nóng)”工作具有特殊重要意義。
2月22日,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》,即2022年中央一號文件發(fā)布。這是21世紀以來第19個指導“三農(nóng)”工作的中央一號文件。文件指出,培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,加快擴大奶業(yè)生產(chǎn),持續(xù)推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,促進脫貧人口持續(xù)增收,推動鄉(xiāng)村振興取得新進展、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化邁出新步伐。作為行業(yè)龍頭,伊利集團積極貫徹落實中央一號文件部署,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)和帶動作用,瞄準“全面價值領(lǐng)先”目標,賦能上游發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)融合,以奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng),推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,促進鄉(xiāng)村振興,全面助力共同富裕。
七個聯(lián)結(jié),賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展
堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,必須加快補上農(nóng)業(yè)農(nóng)村短板,提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。奶業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興、促進共同富裕的重要力量,更是當仁不讓。適應(yīng)“十四五”時期,實現(xiàn)標準化、數(shù)字化規(guī)模養(yǎng)殖的新要求,奶業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)門檻高、養(yǎng)殖水平和牧場管理能力較弱的問題依然存在。為此,伊利與產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴建立完善技術(shù)、金融、產(chǎn)業(yè)、風險、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草料、奶牛品質(zhì)升級、全面貼身服務(wù)7個方面的“利益聯(lián)結(jié)”,為農(nóng)牧民提供全方位的幫扶舉措,從源頭穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時,伊利始終積極響應(yīng)國家政策,以奶業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興,促進共同富裕。
淼潽牧場青貯豐收,牧場主喜笑顏開
在河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)淼潽牧場,牧場主謝利波2014年轉(zhuǎn)業(yè)回鄉(xiāng)后把鄉(xiāng)親們散養(yǎng)的奶牛集中起來建牧場,希望通過規(guī);B(yǎng)殖帶動鄉(xiāng)親們脫貧致富,但受制于資金、技術(shù)與管理等因素,牧場單產(chǎn)水平遲遲無法突破。與伊利的合作開啟了淼潽牧場的騰飛之路。伊利從技術(shù)、管理與資金方面給予牧場全方位支持,推動淼潽牧場導入SOP管理這一先進的標準化、規(guī);翀龉芾砟J剑笇翀鰧I(yè)養(yǎng)殖和日常管理。自從與伊利合作以來,淼潽牧場每天都在發(fā)生著可喜的變化,通過標準流程執(zhí)行后,奶牛日單產(chǎn)也就上來了,由以前的31公斤提高至現(xiàn)在的35公斤,僅是這一項一年就能為牧場提高約300萬的收入。據(jù)不完全統(tǒng)計,伊利帶動500萬農(nóng)牧民走上了脫貧致富的道路。2014年至今,伊利在全國范圍內(nèi)發(fā)放奶款約1450億元,幫助合作牧場的奶牛日單產(chǎn)水平整體提升突破9公斤。
四大學院,培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)人才
隨著越來越多的先進技術(shù)、現(xiàn)代裝備、管理理念等引入農(nóng)業(yè),產(chǎn)業(yè)人才成為了推動行業(yè)快速發(fā)展的重中之重。就奶業(yè)來說,奶牛養(yǎng)殖、飼草種植工作環(huán)境艱苦,生產(chǎn)加工、創(chuàng)新研發(fā)等專業(yè)技術(shù)要求高,經(jīng)常出現(xiàn)招人難、留人難的狀況,為行業(yè)發(fā)展帶來了不確定性因素。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動方案》指出,要推動建立以企業(yè)為主體、科研院所為支撐、產(chǎn)學研結(jié)合的奶業(yè)科技創(chuàng)新體系,加強奶業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)。作為行業(yè)龍頭,伊利早在2010年便成立了“奶?茖W研究院”,陸續(xù)給農(nóng)牧民開辦“牧場專項班”、“牛二代”訓練營、“牧業(yè)精英班”、“伊課堂”管理專項培訓與專題講座等多形式多維度專題培訓及賦能活動,實施牧場現(xiàn)場技術(shù)指導。
伊利專家為合作牧場開展培訓
為帶動更多合作伙伴共同發(fā)展,2016年伊利成立了“牧場合作伙伴發(fā)展學院”“供應(yīng)商發(fā)展學院”和“經(jīng)銷商發(fā)展學院”,旨在全方位地幫助產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴成長,最大化發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同價值。同時,伊利還通過線上培訓、現(xiàn)場面授、實地指導為牧場開展智慧牧場領(lǐng)域的專業(yè)支持,幫助牧場掌握智慧管理,培養(yǎng)更多專業(yè)人才。僅2020年,伊利就為合作牧場免費開展了3000多次現(xiàn)場技術(shù)服務(wù)指導,開展了內(nèi)外部智能化應(yīng)用專項培訓近200多場覆蓋近6000余人次。目前,伊利正不斷發(fā)揮企業(yè)綜合優(yōu)勢,推動全產(chǎn)業(yè)鏈形成合力,加快奶業(yè)振興,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、共同富裕注入新動能。
一個集群,促進產(chǎn)業(yè)融合
在全面貫徹新發(fā)展理念的趨勢下,加快轉(zhuǎn)型升級仍將是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的發(fā)展主旋律。為全面加快奶業(yè)振興,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鼓勵各地推進奶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,聚集奶業(yè)振興發(fā)展要素,打造一批奶業(yè)競爭力提升項目。隨著奶業(yè)發(fā)展邁入新的歷史階段,伊利作為行業(yè)領(lǐng)導者,高度重視深入推進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不僅在內(nèi)蒙古打造九大產(chǎn)業(yè)集群項目,還在寧夏、甘肅、黑龍江、河北、河南、山東等地投資建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群。這些項目產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)凸顯,高效帶動了當?shù)仃P(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)、社會經(jīng)濟的健康快速發(fā)展。
伊利智能工廠
2020年寧夏伊利通過實施供應(yīng)商培養(yǎng)計劃,成功吸引9家配套供應(yīng)商相繼落戶吳忠市,實現(xiàn)同年在吳忠市納稅企業(yè)8家;帶動本地供應(yīng)商,如金世紀包裝、嘉信吸管等配套企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)值實現(xiàn)翻番,通過第一產(chǎn)業(yè)帶動二產(chǎn)和三產(chǎn)發(fā)展效果積極。不僅如此,寧夏伊利在自身發(fā)展同時直接帶動上下游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)營收近200億元,精準扶貧養(yǎng)殖戶6000多人,直接發(fā)放奶款近54億元,輻射帶動奶產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員近10萬人就業(yè)、增收?梢哉f,伊利的產(chǎn)業(yè)集群模式,緊密結(jié)合當?shù)刭Y源與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對當?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展、共同富裕做出巨大貢獻。
“十四五”時期,我國開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程,為加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化帶來難得機遇。奶業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要組成部分,未來更需要行業(yè)龍頭伊利賡續(xù)努力,不斷打造“全球健康生態(tài)圈”,以高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)行業(yè)振興,以“全面價值領(lǐng)先”推動共同富裕。
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