“豬價(jià)暴漲暴跌”影響物價(jià)和居民的生活水平。本次兩會(huì)上,全國人大代表、通威集團(tuán)董事局主席劉漢元針對(duì)保障生豬生產(chǎn),確保市場平穩(wěn)供應(yīng)方面提出了相關(guān)建議。
劉漢元表示,在2018年開啟的本輪豬周期疊加更為嚴(yán)峻的非洲豬瘟疫情在全國范圍內(nèi)大流行,使得食品安全和生物安全受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
劉漢元具體指出,2019年冬天的非洲豬瘟疫情,使豬肉價(jià)格快速上升。隨著全國各地養(yǎng)豬企業(yè)復(fù)產(chǎn),2020年我國豬肉進(jìn)口量達(dá)到歷史新高的430萬噸,是正常年份的3倍多,相當(dāng)于增加了5000多萬頭生豬供應(yīng)。另外,市場上有人低價(jià)收購發(fā)病豬,從中非法牟取暴利。
“豬糧安天下”,劉漢元認(rèn)為,規(guī)模化、科學(xué)化、數(shù)字化、智能化、一體化養(yǎng)殖是保障生豬自身供給持續(xù)平穩(wěn)的關(guān)鍵,也是平抑豬周期、防止生豬產(chǎn)業(yè)大起大落的轉(zhuǎn)型升級(jí)方向,更是減少社會(huì)財(cái)富損失、保障豬肉食品安全的必由之路。
劉漢元具體給出三點(diǎn)建議:一是進(jìn)一步規(guī)范生豬市場秩序,優(yōu)化疫病防控,降低環(huán)境中非洲豬瘟病毒密度,阻斷病毒傳播,營造安全健康的養(yǎng)殖大環(huán)境;二是建議鼓勵(lì)加大豬育種、養(yǎng)殖技術(shù)和工藝投入,通過數(shù)字化、智能化全面提升養(yǎng)殖效率,推動(dòng)養(yǎng)豬行業(yè)做大做強(qiáng);三是建議引導(dǎo)豬產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展,保障豬肉食品安全。鼓勵(lì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)或屠宰企業(yè)打通產(chǎn)業(yè)鏈,養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化發(fā)展,從根本上解決食品安全問題。
“政府通過稅收減免等政策引導(dǎo),實(shí)現(xiàn)豬肉全程可追溯。清理整頓‘三證’不全、質(zhì)量檢測不達(dá)標(biāo)的生豬屠宰點(diǎn),嚴(yán)厲打擊屠宰環(huán)節(jié)注水注藥、屠宰病死豬等違法行為,最大限度保障屠宰安全。引導(dǎo)推行豬肉制品全程冷鏈運(yùn)輸,保障肉品從屠宰到餐桌全程質(zhì)好味鮮!眲h元稱。
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 彭碩 編輯 宋鈺婷 校對(duì) 郭利
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