315晚會曝光部分老壇酸菜包竟是土坑腌制。節(jié)目播出后，包括京東、淘寶、拼多多等多家電商平臺已搜索不到“老壇酸菜”相關(guān)商品。同時，康師傅電商旗艦店也已下架老壇酸菜牛肉面相關(guān)產(chǎn)品。

央視315報道稱，插旗菜業(yè)是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè)，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發(fā)酵。

該企業(yè)老壇酸菜包里的酸菜其實是從外面收購來的“土坑酸菜”。

腌制酸菜的土坑就在農(nóng)田里，工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊干活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜葉收購時，插旗菜業(yè)并不對衛(wèi)生指標進行檢測。

央視財經(jīng)報道，不少電商平臺已下架另一涉事的壇壇俏酸菜。 ????

據(jù)315晚會曝光，壇壇俏食品有限公司負責人表示“現(xiàn)在我們做的這個酸菜，里面的防腐劑是超標的，夏天一般會超過2-10倍�！�

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