4月25日,北青報(bào)記者從北京新發(fā)地市場獲悉,近期整體購銷相對(duì)平穩(wěn),供應(yīng)充足。
今天凌晨,新發(fā)地進(jìn)入了市場交易的高峰期,采購商忙著采購,新發(fā)地商戶們從各地調(diào)動(dòng)貨源,保障市場供應(yīng)充足,采購商們介紹,目前市場內(nèi)并不缺貨,供應(yīng)量充足,且價(jià)格平穩(wěn)。新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品(000061)股份有限公司總經(jīng)理張?jiān)铝毡硎荆本┬掳l(fā)地每日蔬菜上市量絕不低于1.9萬噸。
目前新發(fā)地市場打造的蔬菜供應(yīng)格局,由北京及近郊設(shè)施大棚蔬菜、冬儲(chǔ)菜、每日進(jìn)京的南方菜三部分組成,三條“主動(dòng)脈”輸送渠道形成穩(wěn)定有效的儲(chǔ)備供應(yīng)方案,以不變應(yīng)萬變,極大降低了供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)了解,4月24日,新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價(jià)是3.8元/公斤,比4月23日的3.86元/公斤下降1.55%。上市量比前一天有較大幅度增加,增幅為14.09%,達(dá)到1.95萬噸。供應(yīng)北京市場蔬菜70%左右來自于長江以北地區(qū),產(chǎn)地與銷地之間距離進(jìn)一步縮短,運(yùn)輸時(shí)間減少、運(yùn)輸費(fèi)用下降,加上氣溫升高蔬菜產(chǎn)量增加,多重因素疊加促使近期蔬菜加權(quán)平均價(jià)持續(xù)小幅回落?傮w看來,蔬菜供應(yīng)進(jìn)入季節(jié)性下降的區(qū)間。
據(jù)悉,市場上蔬菜大部分品種價(jià)格穩(wěn)定,供應(yīng)充足;出現(xiàn)價(jià)格下降的品種主要是受到上市量突增,消費(fèi)一時(shí)無法跟進(jìn)導(dǎo)致,主要品種有:大白菜、散菜花、西藍(lán)花、尖椒、柿子椒、茄子。在五一節(jié)前最后一周,預(yù)計(jì)整體行情還會(huì)以小幅回落為主,市民可放心消費(fèi)。
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