中新經(jīng)緯5月10日電 (付健青)在5月10日舉行的第八屆財經(jīng)中國V論壇暨2022品牌峰會上，元氣森林副總裁李國訓表示，隨著中國國力提升和制造業(yè)崛起，年輕人并不認為國產(chǎn)的商品、新興的品牌，就一定比國外的大品牌差，這種認知的改變，給了本土品牌、新興小品牌提供了巨大的發(fā)展機遇。
在5月10日“中國品牌日”當天，第八屆財經(jīng)中國V論壇暨2022品牌峰會在線上舉行。會議由中國新聞社旗下財經(jīng)新媒體中新經(jīng)緯主辦，中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會聯(lián)合主辦。清華大學新聞與傳播學院提供學術(shù)支持，品牌聯(lián)盟為協(xié)辦單位。數(shù)十位學界、企業(yè)界人士參會。
相信年輕人
會上，李國訓發(fā)表題為《新品牌要讓年輕人說了算》的主旨演講，詳細介紹了元氣森林的發(fā)展歷程。
李國訓稱，元氣森林2016年正式成立，當時從傳統(tǒng)行業(yè)請了一批非常專業(yè)的人，先從產(chǎn)品的定位開始，按照傳統(tǒng)打法，把產(chǎn)品一步步做出來。第一批產(chǎn)品有兩個很好聽的名字，一個叫“明明不胖”一個叫“石分美麗”，主打清脂瘦身，“按理說，產(chǎn)品看起來很時尚，理念也很好，但賣得并不好�！�
“當時，花了500萬把產(chǎn)品做出來以后，擺在那里連公司的人也不愿意喝�！崩顕柗Q，在倉庫放了一兩個月后，有人建議通過渠道打折把這批貨賣掉，但公司還是決定拿去銷毀，銷毀又花了100萬，所以總共600萬買了一個教訓。后面幾年又花了幾千萬，依然沒有做出好的產(chǎn)品，公司幾乎也開不下去了。
李國訓介紹，在此之后，創(chuàng)始人老唐決定讓年輕人放手一試。當時公司只有五六個年輕人，有大學畢業(yè)生，有互聯(lián)網(wǎng)來的，只有一個產(chǎn)品研發(fā)是從傳統(tǒng)行業(yè)來的。老唐提了兩個要求，第一，年輕人能不能忘記傳統(tǒng)的套路，做自己喜歡的產(chǎn)品；第二，產(chǎn)品做出來以后，能不能每個人找10個朋友，讓他們一人買一箱。
三年后，這批年輕人開發(fā)的第一款產(chǎn)品“燃茶”火了，2017年上市，2019年成為行業(yè)第二名。
李國訓稱，這件事讓公司明白了兩個比較樸素的理念：“相信年輕人”和“用戶第一”。
用戶第一
用戶第一是什么？李國訓稱，一切以年輕用戶愛不愛喝、想不想喝、對身體是不是友好為導向。
“這一代年輕的消費者正在悄然改變中國消費市場的格局�！崩顕柋硎荆乱淮贻p人的需求不一樣，隨著生活水平的提升，年輕人追求更多功能，比如希望添加更多的膳食纖維、益生菌、關(guān)心配料表是不是更加簡單。另外，現(xiàn)在年輕人對產(chǎn)品品質(zhì)的信任，甚至超過對品牌的忠誠度。隨著中國國力的提升和制造業(yè)的崛起，年輕人并不認為國產(chǎn)的商品、新興的品牌，就一定比國外大品牌差，這種認知改變，給了本土品牌、新興小品牌提供了巨大的發(fā)展機遇。
為了滿足年輕人需求，元氣森林都做了什么？
李國訓介紹，以前的飲料都比較便宜，所以在研發(fā)投入上的成本非常少，而元氣森林剛好相反，“我們會先看年輕用戶想喝什么，然后再看用最好的材料能不能達到最好的營養(yǎng)和口味，再來看它應該定多少價錢�！�
“為了保持飲料的甜味但沒有糖的危害，我們選擇了比人工代糖貴50倍的天然代糖赤蘚糖醇，還去掉了很多不必要的添加物，配料表更簡單�！崩顕柗Q，2021年年底，元氣森林在全線氣泡水中拒絕添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀這類化學防腐劑。同時，公司還自建了5家現(xiàn)代化無菌工廠，確保年輕用戶對于品質(zhì)的要求。
向傳統(tǒng)致敬
鼓勵年輕人去闖，允許犯錯，是元氣森林的一種創(chuàng)新激勵機制。
“但在涉及供應鏈和生產(chǎn)端，我們最近幾年卻在做相反的事：確保大家少犯錯。”李國訓介紹，食品安全涉及千萬用戶的健康，容不得半點馬虎。因此，公司在內(nèi)部強化了中后臺建設(shè)，尤其是成立了食安中心，里面都是經(jīng)驗豐富的老資格，對產(chǎn)品擁有一票否決權(quán)。內(nèi)部還有食品安全相關(guān)的培訓機制，年輕人考試不合格的，就需要重點輔導。
李國訓表示，年輕人的品牌，離不開老同志的指導和幫扶。過去幾年，公司專門從傳統(tǒng)行業(yè)請來大量優(yōu)秀的人才，加入供應鏈、工廠、物流和渠道建設(shè)。員工數(shù)量從2000多人增加到8000多人。公司內(nèi)部在提倡“相信年輕人”的同時，也有個新的標語：“向傳統(tǒng)致敬”。(中新經(jīng)緯APP)
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