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“中國首個白酒產(chǎn)區(qū)研究院”誕生在赤水河上游

2022-06-01 19:48:58 和訊 

  6月1日,金沙酒業(yè)“一心三力·共創(chuàng)美好,百億金沙戰(zhàn)略復(fù)盤暨美好文化戰(zhàn)略發(fā)布”在貴陽舉行。這場大會,是金沙酒業(yè)在邁向百億路上的一個中期總結(jié)。復(fù)盤過去,金沙酒業(yè)既經(jīng)歷了時代大考、轉(zhuǎn)折、又趕上了時代大發(fā)展的歷史機遇。

  從階段性結(jié)果來看,內(nèi)外兼修的金沙,在文化重振、品牌重塑、渠道重建、產(chǎn)品重構(gòu)、產(chǎn)區(qū)重立等方面進行了努力提升,實現(xiàn)了產(chǎn)質(zhì)雙增,在激烈的市場競爭中逆勢拓展,成長為全國性的醬酒品牌。

  如今,當(dāng)行業(yè)處于經(jīng)濟低迷期、疫情反復(fù)期、醬酒回調(diào)期“三期疊加”的背景下,金沙對百億目標(biāo)、對企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展之路、對金沙產(chǎn)區(qū)建設(shè)探索出了新的方向。

  如此,金沙美好文化戰(zhàn)略出爐,赤水河流域醬香型白酒金沙產(chǎn)區(qū)研究院揭牌成立。這無疑是金沙酒業(yè)發(fā)展進程中的一個重要轉(zhuǎn)折點,對金沙產(chǎn)區(qū),對貴州白酒產(chǎn)業(yè),乃至對整個白酒行業(yè)都將起到重要作用。

“中國首個白酒產(chǎn)區(qū)研究院”誕生在赤水河上游

  金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅發(fā)表主題演講

  金沙秘籍:“三高”模型搭建

  本次發(fā)布會采用線上+線下聯(lián)動的方式,聚齊了行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和專家大咖。縱觀整場大會,金沙酒業(yè)對過去兩年的復(fù)盤是第一個看點。

  一個區(qū)域酒企成長為全國性醬酒頭部企業(yè)的過程,定當(dāng)充滿了傳奇色彩。在酒業(yè)競爭生態(tài)愈發(fā)復(fù)雜的環(huán)境里,金沙酒業(yè)能夠突破層層難關(guān),迅猛增長,其轉(zhuǎn)型、成長的方式足以成為其他品牌。

  這一次的復(fù)盤是金沙酒業(yè)百億戰(zhàn)略的中期復(fù)盤,既承接過去,又開啟未來,被視為金沙百億路上的一個重要轉(zhuǎn)折點。原因在于金沙酒業(yè)已經(jīng)臨門百億,但是又必須綜合考量當(dāng)前酒業(yè)發(fā)展趨勢的變數(shù),提前為高質(zhì)量的百億,甚至是后百億時代摸路。

“中國首個白酒產(chǎn)區(qū)研究院”誕生在赤水河上游

  金沙酒業(yè)“一心三力·共創(chuàng)美好,百億金沙戰(zhàn)略復(fù)盤暨美好文化戰(zhàn)略發(fā)布”現(xiàn)場

  梳理過去,能更清楚地看見未來。金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅對過去兩年的復(fù)盤可概括為:高增長、高質(zhì)量、高結(jié)構(gòu),即“三高”模型的成功搭建。

  過去兩年,金沙酒業(yè)首先實現(xiàn)了高增長,業(yè)績從27.3億元到60.66億元,雙品牌價值從604.94億元到1036.45億元;其次,金沙酒業(yè)實現(xiàn)了高質(zhì)量,大商質(zhì)量提高、產(chǎn)品質(zhì)量提高、品牌定位提高;同時金沙酒業(yè)還實現(xiàn)了高結(jié)構(gòu),這包括金沙產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)優(yōu)化,以及市場結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

  從戰(zhàn)略層面來看,金沙近兩年來,著力精耕市場,消費培育提速;精耕結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)調(diào)整提速;精耕品質(zhì),三高(“高產(chǎn)能、高儲能、高品質(zhì)”)發(fā)展提速;精耕文化,文化金沙提速;精耕品牌,三大IP提速。

  張道紅總結(jié)道,積極打好的這一場“主動戰(zhàn)”,為金沙酒業(yè)全面深化百億征程奠定了大盤。

  中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉視頻致辭中表示,近年來金沙酒業(yè)搶抓機遇,不懈努力,創(chuàng)造了金沙發(fā)展超速度,取得了矚目成績。金沙酒業(yè)以建百億酒企、樹百年品牌、創(chuàng)千億市值、筑一流產(chǎn)區(qū)的目標(biāo)和愿景,所表達的美好文化就是美好生態(tài)、美好產(chǎn)區(qū)、美好釀造、美好體驗。

  中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇視頻致辭里表示,近年來,金沙酒業(yè)在努力奮戰(zhàn)百億戰(zhàn)略的征程上取得非常令人鼓舞的光輝業(yè)績,為我國白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展做出了突出貢獻。

  “美好文化戰(zhàn)略”——金沙百億藍圖新內(nèi)核

  本次活動主題里的“一心三力”,指金沙酒業(yè)將堅定信心,保持定力,磨練毅力,增強耐力,向著“百億”目標(biāo)發(fā)起全速總攻。

  在百億關(guān)鍵時期,金沙對當(dāng)下時代發(fā)展的主旋律——美好生活,有了更深的理解,并以此為核心形成了新戰(zhàn)略藍圖。事實上,作為本次活動的重磅環(huán)節(jié)之一,“美好文化戰(zhàn)略”的發(fā)布也是金沙百億戰(zhàn)略的重要一步,它將為金沙未來的發(fā)展提綱挈領(lǐng)。

  70多年的堅守和傳承,金沙酒業(yè)“為美好生活釀造”的品牌理念也隨著時間而被注入了更生動的詮釋。金沙與“美好”二字,已經(jīng)形成深度捆綁。立足當(dāng)下,金沙重磅推出“美好文化戰(zhàn)略”。

  張道紅這樣解讀“美好文化戰(zhàn)略”:“對金沙人來說,美好文化是一種長期主義;對所有金沙合作者來說,美好文化是一種生態(tài)鏈思維;對消費者來說,美好文化是一種情感鏈接。”

  這也是金沙踐行“美好文化戰(zhàn)略”要堅持的三個信念。構(gòu)建“四大美好體系”,實現(xiàn)“五大美好愿景”,以“美好文化”為導(dǎo)向,發(fā)力品牌,服務(wù)消費者,金沙酒業(yè)將始終保持“為美好生活釀造”的初心,與社會共美、讓時代更美。

“中國首個白酒產(chǎn)區(qū)研究院”誕生在赤水河上游

  演員、貴州摘要酒品牌代言人劉燁視頻講述與金沙酒業(yè)的美好故事

  對于美好文化,貴州摘要酒品牌代言人劉燁通過視頻,與現(xiàn)場嘉賓分享了他的理解。他表示,釀酒跟表演一樣,都需要沉淀,需要保持初心。摘要給他的美好體驗,一是因為其品質(zhì)卓越,二是豐富了他的釀酒知識,更重要的是,金沙酒業(yè)讓他看見了沉淀自己、打磨品質(zhì)、堅持熱愛、創(chuàng)造美好的匠心是多么可貴。選擇美好,創(chuàng)造美好,是劉燁對美好生活的理解。

  金沙產(chǎn)區(qū)研究院成立,金沙的百億里程碑

  如果說“美好文化戰(zhàn)略”決定了金沙百億戰(zhàn)略的全新格局,那么赤水河流域醬香型白酒金沙產(chǎn)區(qū)研究院的成立則是金沙百億發(fā)展歷程中的一個里程碑,它將成為金沙實現(xiàn)百億的重要抓手。

  赤水河流域醬香型白酒金沙產(chǎn)區(qū)研究院是在貴州省工業(yè)和信息化廳、畢節(jié)市人民政府及中國食品工業(yè)協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo)下、由金沙產(chǎn)區(qū)研究院由金沙縣人民政府發(fā)起、金沙酒業(yè)搭建的“產(chǎn)學(xué)研”一體化產(chǎn)區(qū)科學(xué)研究平臺。

“中國首個白酒產(chǎn)區(qū)研究院”誕生在赤水河上游

  赤水河流域醬香型白酒金沙產(chǎn)區(qū)研究院揭牌成立

  聚集全國及貴州多位專家、技術(shù)骨干合作,集合政府機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、科研院校、專家大師力量,共同發(fā)掘金沙產(chǎn)區(qū)核心優(yōu)勢,從標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)、文化、品牌、秩序等方面攻堅突破,持續(xù)作為金沙品牌賦能的永動機。

  金沙酒業(yè)黨委副書記、總經(jīng)理龔榮詳細(xì)介紹了金沙產(chǎn)區(qū)研究院在組織建設(shè)、未來規(guī)劃、2022年工作方面的具體職能,他表示,成立赤水河流域醬香型白酒金沙產(chǎn)區(qū)研究院是助力貴州建成全國重要白酒生產(chǎn)基地,構(gòu)建中國高端醬酒產(chǎn)區(qū),引領(lǐng)白酒行業(yè)發(fā)展的重要舉措。

  2022年,金沙酒業(yè)將以金沙紅高粱節(jié)為契機,以“4個1”為年度目標(biāo)打造落地,即開展1次產(chǎn)區(qū)研究論壇《赤水河論壇》,探討赤水河流域生態(tài)和白酒釀造;形成1個成功報告輸出《赤水河流域醬香型白酒產(chǎn)區(qū)調(diào)研報告》;達成1份生態(tài)白皮書《赤水河上游生態(tài)白皮書》;制作1個產(chǎn)區(qū)紀(jì)錄片,聚焦金沙和產(chǎn)區(qū),全方位記錄產(chǎn)區(qū)成長。

  中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、江南大學(xué)副校長徐巖表示,金沙產(chǎn)區(qū)研究院的成立是醬酒結(jié)構(gòu)性繁榮的表現(xiàn),對于金沙來說既會起到傳承傳統(tǒng)醬酒工藝的作用,還將推動技術(shù)上的創(chuàng)新,是赤水河流域?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。

  最后,我們之所以說金沙成立中國首個白酒產(chǎn)區(qū)研究院對整個行業(yè)都將起到重要作用,是因為該研究院的成立首先會成為金沙產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要引擎,為金沙打造“一流產(chǎn)區(qū)”提供科研支撐。其次,作為今年行業(yè)大事件之一,金沙產(chǎn)區(qū)研究院成立的影響是深遠(yuǎn)而巨大,為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樹立了新標(biāo)桿。

  

(責(zé)任編輯:劉暢 )

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