近來豬肉價格快速上漲，引發(fā)市場對通脹風險的擔憂。

國家統(tǒng)計局即將于7月9日發(fā)布6月份全國CPI（居民消費價格指數(shù)）和PPI（工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù)）數(shù)據(jù)。多家機構(gòu)預計，由于豬周期上行和疫情之后服務消費復蘇，6月CPI同比可能進一步回升至2.3%左右，連續(xù)3個月運行在2%以上。

豬肉在中國CPI籃子食品類別中權(quán)重最大，豬肉價格保持在合理區(qū)間對于生豬生產(chǎn)和消費都十分重要。國家發(fā)改委4日召開了生豬市場保供穩(wěn)價專題會議，5日又研究啟動投放中央豬肉儲備，并與大連商品交易所商討加強現(xiàn)貨期貨市場聯(lián)動監(jiān)管。

業(yè)內(nèi)分析，當前或已進入新一輪豬周期的筑底上行期，但不具備快速大幅上行的條件。隨著保供穩(wěn)價措施落地見效，預計未來價格溫和上漲，不會超過上一輪“豬周期”的價格高點。

發(fā)改委兩天三次出手穩(wěn)豬價

我國是全球最大的豬肉生產(chǎn)國和消費國，豬肉價格變化直接關(guān)系群眾消費支出，保持生豬和豬肉市場平穩(wěn)運行、價格水平在合理區(qū)間，對于穩(wěn)定群眾豬肉消費支出、促進行業(yè)長期健康發(fā)展，以及保持物價總水平基本穩(wěn)定都具有重要意義。

豬肉價格在中國CPI籃子中權(quán)重較高，今年一季度豬肉產(chǎn)能過高、豬肉價格低迷的背景之下，CPI也在低位運行。但4月下旬以來，生豬價格持續(xù)回升。5月CPI同比增長2.1%，連續(xù)兩個月處于2%以上。

6月中下旬以來，豬價出現(xiàn)一波明顯上漲。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)，7月4日，外三元生豬價格每公斤21.48元，相較3月低點已上漲超70%。

針對近期生豬價格出現(xiàn)過快上漲的情況，7月4日國家發(fā)展改革委價格司組織行業(yè)協(xié)會、部分養(yǎng)殖企業(yè)及屠宰企業(yè)召開會議，深入分析生豬市場供需和價格形勢，研判后期價格走勢，研究做好生豬市場保供穩(wěn)價工作。

上述會議指出，有關(guān)方面分析認為，近期國內(nèi)生豬價格過快上漲，重要原因是市場存在非理性的壓欄惜售和二次育肥等現(xiàn)象，部分媒體特別是自媒體捏造散布漲價信息、渲染漲價氛圍，短期內(nèi)加劇了市場惜售情緒；目前生豬產(chǎn)能總體合理充裕，加之消費不旺，生豬價格不具備持續(xù)大幅上漲的基礎；盲目壓欄和二次育肥可能導致后期集中出欄、價格再次快速下跌，從而造成市場價格大起大落，反而不利于企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營和行業(yè)長期健康發(fā)展。

參會代表一致表示，將加強行業(yè)自律，帶頭做好生豬市場保供穩(wěn)價工作，保持正常出欄節(jié)奏、不壓欄囤貨；同時建議國家采取積極措施引導市場理性交易，適時投放豬肉儲備給市場“降溫”，并加強市場監(jiān)管，特別是嚴厲打擊故意渲染漲價氛圍、制造恐慌情緒的行為。

7月5日上午發(fā)改委發(fā)布消息稱，針對近期生豬市場出現(xiàn)盲目壓欄惜售等非理性行為，國家發(fā)展改革委價格司正研究啟動投放中央豬肉儲備，并指導地方適時聯(lián)動投放儲備，形成調(diào)控合力，防范生豬價格過快上漲。

隨后5日下午發(fā)改委又發(fā)布消息表示，國家發(fā)展改革委價格司與大連商品交易所召開座談會會同有關(guān)方面進一步完善工作機制、形成工作合力，加強現(xiàn)貨期貨市場聯(lián)動監(jiān)管，及時排查異常交易，強化穿透式監(jiān)管，依法嚴厲打擊捏造散布漲價信息、囤積居奇、哄抬價格以及資本惡意炒作等違法違規(guī)行為，切實保障生豬市場平穩(wěn)運行。

機構(gòu)判斷，從3~4年一輪的豬周期看，2022年4月豬周期二次筑底，當前或已進入新一輪豬周期的筑底上行期，這與產(chǎn)能去化時間規(guī)律相印證。預計未來價格溫和上漲，但不具備快速大幅上行的條件，主因產(chǎn)能去化程度不深、且處于歷史相對高位，疊加保供穩(wěn)價措施出臺，未來漲幅取決于產(chǎn)能去化程度。

圖表來源：國家統(tǒng)計局

6月CPI有望進一步回升

關(guān)于6月份CPI走勢，機構(gòu)普遍預計CPI同比增速將進一步回升。豬肉價格是食品項的重要支撐，但蔬菜、水果價格受益于疫情緩解和物流改善，價格環(huán)比均低于季節(jié)性。此外，6月消費整體仍然較弱，核心CPI繼續(xù)走弱。

植信投資首席經(jīng)濟學家連平預計，CPI下半年將繼續(xù)保持溫和上行走勢。翹尾因素和“豬油共振”推升CPI同比上漲。需求供給錯位釋放導致CPI同比階段性波動，以微漲為主。在市場供求平衡下，PPI向CPI傳導作用較小。

PPI方面，6月份國際大宗商品價格呈現(xiàn)分化，地緣政治緊張局勢繼續(xù)推高國際油氣能源價格，但全球經(jīng)濟減速導致金屬類價格走低，國際糧食價格沖高回落。

民生銀行首席經(jīng)濟學家溫彬分析，6月PMI出廠價格指數(shù)為46.3%，連續(xù)第二個月低于50%臨界線，預示PPI環(huán)比有望轉(zhuǎn)為小幅下降。預計6月PPI環(huán)比下降0.1%，出于去年高基數(shù)的原因，同比漲幅走低至6%。

國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋日前表示，國內(nèi)物價平穩(wěn)運行，是在國際大宗商品價格持續(xù)高位運行、全球其他主要經(jīng)濟體普遍面臨較大通脹壓力的背景下實現(xiàn)的，成績來之不易。

5月份美國、英國CPI同比漲幅分別達8.6%、9%，繼續(xù)創(chuàng)40年來新高；歐元區(qū)CPI同比漲幅達到8.1%，再創(chuàng)歷史新高；不少新興經(jīng)濟體CPI漲幅超過10%，少數(shù)國家甚至達到50%以上。可以說，我國物價水平遠低于美歐等主要經(jīng)濟體，繼續(xù)對全球物價發(fā)揮了重要的“穩(wěn)定器”作用。

孟瑋表示，展望今年后期，我國糧油肉蛋奶果蔬等重要民生商品生產(chǎn)穩(wěn)定、供應充足，特別是隨著應季鮮活農(nóng)產(chǎn)品(000061)大量上市，市場供應量將持續(xù)增加，加之各地物流堵點卡點疏導得力，跨區(qū)調(diào)運能力明顯增強，穩(wěn)定居民消費價格具有堅實基礎，國內(nèi)CPI將繼續(xù)運行在合理區(qū)間，能夠完成全年3%左右的預期目標。PPI方面，盡管地緣政治沖突仍在擾動國際能源和糧食市場，但國內(nèi)口糧自主自足、煤炭資源能夠滿足需求，加之保供穩(wěn)價政策持續(xù)發(fā)力，預計后期PPI漲幅有望進一步回落。