夏天的早晨,天亮得早。7月3日,吳迪六點半就來到蔬菜大棚,檢查茄子、豆角、黃瓜等蔬菜的采摘情況。這批蔬菜裝箱完成后,將會就近送往企業(yè)食堂或者餐飲公司。
這是位于北京東四環(huán)東側(cè)的魯?shù)贽r(nóng)場(北京魯?shù)贽r(nóng)場有限公司)。受朝陽區(qū)黑莊戶鄉(xiāng)合作經(jīng)濟聯(lián)合社的委托,魯?shù)贽r(nóng)場負責2000多畝土地的種植,吳迪是該公司的種植管理者之一。
33歲的吳迪,是土生土長的黑莊戶人。2021年,熬夜加班、離家較遠等種種因素,讓他選擇從生鮮行業(yè)辭職,回歸土地,重新成為“農(nóng)民”。
在北京選擇做農(nóng)民的年輕人,并不只吳迪一個。這批年輕人中,有的是半路轉(zhuǎn)行投身農(nóng)業(yè),有的是農(nóng)學專業(yè)的學生,還有人一直在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他們不但能迅速掌握豐富的農(nóng)業(yè)知識和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能,還具備一定的經(jīng)營管理能力,他們是新時代的“新農(nóng)人”。
這些“新農(nóng)人”在田間地頭揮灑汗水的背后,是北京市立足首都城市戰(zhàn)略定位,以首善標準全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。今年4月,北京市委、市政府印發(fā)《關(guān)于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的實施方案》的通知中提到,要強化農(nóng)業(yè)科技支撐、發(fā)展壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟、加強鄉(xiāng)村振興人才隊伍建設(shè),努力走好具有首都特點的鄉(xiāng)村振興之路。
6月26日,朝陽區(qū)黑莊戶鄉(xiāng)魯?shù)贽r(nóng)場,農(nóng)機管理組長劉閆和同事一起將清晨摘好的蔬菜裝車發(fā)貨。新京報記者 王子誠 王飛 攝
“半路出家”的新手
吳迪至今記得,2021年4月他剛到魯?shù)贽r(nóng)場時平整土地的情景。
旋耕機的刀片像獠牙一樣插入土地,帶起石塊磚頭翻飛。這片土地曾蓋有樓房,拆遷騰退后需要平整才能達到種植標準。地況較差的區(qū)域,半小時就能報廢一茬刀片。有時從地里翻出的石頭較大,高速運轉(zhuǎn)下,直接砸爛了旋耕機的車頭頂棚。
平整土地只是第一步。作為一個農(nóng)業(yè)“新手”,從育苗到施肥,吳迪需要從零學習。
隋寶利是吳迪的師傅,今年56歲,是魯?shù)贽r(nóng)場種植工作的負責人。年輕時,隋寶利曾在生產(chǎn)隊負責小麥種植,后來又擔任村書記,有著豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗!澳贻p人跟不上來”是隋寶利最擔憂的事情。
吳迪剛到農(nóng)場,隋寶利就帶著他下地除草干活,打算將農(nóng)事的規(guī)律悉數(shù)傳授給年輕人。
作為一個“半路出家”干農(nóng)業(yè)的人,吳迪覺得這些事情總是要有人干的,“要頂上,不能斷檔,一代新人換舊人”,而他也希望可以將農(nóng)業(yè)種植帶向遠方。
“播種、施肥、除草、澆水”,吳迪發(fā)現(xiàn),做一個農(nóng)民其實就這四件事,“盡管看起來只是簡單的八個字,但很多時候一天都完不成其中的兩個字!
秋收時節(jié)金黃的小麥回報了吳迪的努力,體檢報告也見證著吳迪的變化。早睡早起的作息,以及田間地頭辛勤的勞作,他的血液化驗單上紅色的指標減少了一半。吳迪愛這片土地,也更加珍惜土地的每一種饋贈。
去年的種植結(jié)束后,吳迪發(fā)現(xiàn)了一些問題,比如因缺乏大型農(nóng)機器械導致大田種植的效率不高,農(nóng)場周邊配套設(shè)施還不完善,缺少灌溉水源等。
針對這些問題,黑莊戶鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長熊慧麗介紹說,今年春節(jié)剛過,黑莊戶鄉(xiāng)就啟動了農(nóng)田整治工作,邀請朝陽區(qū)農(nóng)服中心的專家團隊實地調(diào)查。未來會嚴格按照“田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連、旱能澆、澇能排”的標準,系統(tǒng)梳理問題短板,“一地一策”制定整治措施。
6月24日,通州區(qū)永樂店鎮(zhèn)西槐莊村,中國農(nóng)業(yè)大學的研究生寧國法走在玉米地里。新京報記者 王子誠 王飛 攝
“做接地氣的農(nóng)業(yè)研究生”
當吳迪在大棚里采摘蔬菜的同時,37公里以外的通州區(qū)永樂店鎮(zhèn)西槐莊村的科技小院里,正讀研二的寧國法也在巡棚。
7月3日,他種的這一茬番茄已經(jīng)采收結(jié)束。這是他“進村讀研”的第478天,寧國法要為畢業(yè)論文采集整株番茄樣本,對根莖葉果的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計,判斷不同的品種、水肥配比等因素,哪些更能優(yōu)化番茄的品質(zhì)。
選擇“進村讀研”的寧國法和同學吳林靜,是西槐莊科技小院2020年11月掛牌成立后入駐的第一批中國農(nóng)業(yè)大學研究生。西槐莊一共有100余戶人家,科技小院負責的15個大棚和5畝耕地,是村集體的土地。
除了完成科研項目,科技小院的另一項重要工作,就是指導農(nóng)戶科學地種植。
2021年4月,兩位研究生剛到村里時,村民們并不知道什么是科技小院,只看到兩個學生模樣的年輕人,戴著帽子扛著工具下地干活。
見得多了自然就熟悉了,但是如何把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的技術(shù)和理念傳遞給農(nóng)戶,并不像見面打招呼那么容易。
一場“新農(nóng)人”和傳統(tǒng)農(nóng)民之間的觀念沖突開始了。
剛開始種植時,村里請了五六位村民幫忙科技小院干活。番茄定植之后,當秧苗長到半人高時需要吊秧,同時還要掰茬——把側(cè)枝剪短防止分走養(yǎng)分。學生們認為需要提前一周開始,這樣可以保護幼苗。而村民認為應(yīng)該晚一些,這樣可以少處理一次而節(jié)約人力成本。
另外,農(nóng)戶往往會在農(nóng)資站購買種子,并采用“沾花”人工授粉。以番茄為例,農(nóng)戶種植的品種為了便于長距離儲存和運輸,多為硬芯,種子價格也相對便宜。而寧國法選擇的是將近一塊錢一棵的番茄苗,以及400元一箱的熊蜂授粉,種出的也是果肉偏軟、果汁充沛的番茄。
對于優(yōu)質(zhì)品種,農(nóng)戶們有的是沒聽說過,有的則是擔心投入太大。吳林靜說,在“吃到爆漿的軟番茄時”,農(nóng)戶們的觀念改變了。村民們都說,過了大半輩子后“終于又吃到了小時候的番茄味道”,還希望寧國法今年再購苗時幫他們也捎帶上。
過去一年,靠著這20畝幾乎要撂荒的土地,兩名學生為這個京郊小村子帶來了約30萬元的收入。
據(jù)新京報記者了解,自2009年以來,中國農(nóng)業(yè)大學在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指引下,探索出了構(gòu)建扎根農(nóng)村、覆蓋全國的“科技小院”精準扶貧模式,為農(nóng)戶提供“零距離、零時差、零門檻、零費用”的科技指導和技術(shù)示范。
2018年5月,北京市委統(tǒng)戰(zhàn)部在北京開始推廣科技小院,迄今全市已建成科技小院63家。
駐村時間久了,除了幫扶種植,大大小小的事情也會找上門來,吳林靜做過的事,就包括了商標注冊、防疫志愿者工作、手機維修,楊樹護理、李樹修枝等等。
寧國法認為,農(nóng)業(yè)專業(yè)的學生就是應(yīng)該去地頭,不是停留在實驗室的階段,“實驗室研究得再好,農(nóng)民用不到;國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)材料再好,農(nóng)民看不到;我們應(yīng)該是接地氣的農(nóng)學研究生!
6月23日,朝陽區(qū)朝來農(nóng)藝園,程序員正在調(diào)整機器人程序。新京報記者 王子誠 王飛 攝
“不再半天換一身衣服”的農(nóng)場
連棟溫室里沒有土壤。透過玻璃外墻可以看到,一排排種植架上填充著黑色的基質(zhì),基質(zhì)中埋著水肥一體化的管道,技術(shù)人員身穿白大褂穿行其間。來廣營的朝來農(nóng)藝園已經(jīng)不再是人們想象中的農(nóng)場。
2020年,朝陽區(qū)以朝來農(nóng)藝園、郎棗園為實施地點申報了國家數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地項目,通過一系列的流程,項目2021年9月啟動實施。目前完成了2棟連棟溫室、19棟日光溫室、1座加工冷藏車間的智能化建設(shè)。
作為朝陽區(qū)推進數(shù)字農(nóng)業(yè)先行區(qū)的典型示范,朝來農(nóng)藝園也正在吸引著年輕人。
1991年出生的毛盼龍是農(nóng)學專業(yè)畢業(yè),今年春天入職朝來農(nóng)藝園,擔任種植廠長。此前在其他農(nóng)場干過的他,笑稱在這里“可以穿一身新衣服,不再是半天就需要換一身”。
朝來農(nóng)藝園的栽培大多為基質(zhì)栽培。它的優(yōu)勢在于孔隙大,疏松程度比土壤好,更適合植物的生長,能降低水、肥、藥等農(nóng)業(yè)投入。此外,它還能減少病蟲害,也就減少了農(nóng)藥的使用,更加綠色健康。
在朝來農(nóng)藝園,數(shù)字化智能把控著育苗、定植、田間管理、采收等各個環(huán)節(jié)。
毛盼龍的辦公室對面,有6塊顯示屏幕。面向番茄、黃瓜等種植區(qū)的屏幕上,顯示著溫度、濕度等數(shù)據(jù)。這些實時數(shù)據(jù)來自溫室內(nèi)布設(shè)的多個智能傳感器,還可以感知溫室的CO?(二氧化碳)濃度、光照等環(huán)境因子。
通過“智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)測管理平臺”,毛盼龍可以實時查看溫室內(nèi)所有監(jiān)測數(shù)據(jù)和現(xiàn)場圖像,根據(jù)不同生長期和生長特性,通過平臺設(shè)置相應(yīng)管理策略,比如控制補光燈、高壓微霧、環(huán)流風機、水肥一體化灌溉系統(tǒng)等相應(yīng)調(diào)控設(shè)備,完成溫室的增降溫、通風、除濕、補光和二氧化碳補充等操作。
一旦某個溫室的溫度過高,毛盼龍在辦公室里可以利用電腦進行調(diào)節(jié),使溫室一直處于最適宜的生長環(huán)境條件。
在每個連棟溫室門口,立著一人高的綠色智慧大屏,這是智能環(huán)控的控制中樞“大智”。
任惠芳也是“學農(nóng)的”,自稱是“十年農(nóng)人”,負責硬件方面的解決方案支持服務(wù)。據(jù)她介紹,控制中樞、控制器以及計算模型等朝來農(nóng)藝園的核心技術(shù),完全是由中國的公司自主研發(fā)的。
據(jù)毛盼龍介紹,朝來農(nóng)藝園的“智慧”設(shè)備還能有效開展病蟲害自動監(jiān)測預警、生產(chǎn)全程監(jiān)控和質(zhì)量安全區(qū)塊鏈追溯,并構(gòu)建了蔬菜育苗、種植、加工、儲藏、物流全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字集成方案與可持續(xù)發(fā)展機制。
負責控制這一切的智慧農(nóng)業(yè)管理平臺軟件,是由董艷宏負責設(shè)計的,她是該系統(tǒng)的產(chǎn)品經(jīng)理。除了優(yōu)化種植管理,智慧平臺還可以安排大型農(nóng)場復雜的排產(chǎn)計劃。只要確定種植面積和種植數(shù)量,智能系統(tǒng)會自動計算好育苗、種植和收獲的時間,“跟著排產(chǎn)計劃走就好了”。
未來,在這個國家數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地的規(guī)劃中,還會提供數(shù)字化農(nóng)業(yè)科普教育、農(nóng)產(chǎn)品(000061)會員定制和農(nóng)業(yè)多功能服務(wù)等,進一步探索構(gòu)建可看、可借鑒的數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地、都市農(nóng)文教旅現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)運營模式。農(nóng)業(yè)將從單純的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向生態(tài)涵養(yǎng)、休閑體驗等多功能拓展,構(gòu)建起帶有雙重屬性的現(xiàn)代化高科技園區(qū),建立“朝陽特色”的數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。
6月28日,寧國法與研究生學妹張曉恬在玉米試驗地里測量數(shù)據(jù)。新京報記者 王子誠 王飛 攝
“做新時代的新農(nóng)人”
2021年8月,北京市政府印發(fā)《北京市“十四五”時期鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施規(guī)劃》,在強化鄉(xiāng)村振興人才支撐方面,圍繞“誰來種地”、“誰來振興鄉(xiāng)村”,提出堅持本地培養(yǎng)和引進輸入相結(jié)合,培養(yǎng)農(nóng)村實用人才和搭建社會工作、鄉(xiāng)村建設(shè)志愿服務(wù)平臺,支持和引導各類人才通過多種方式服務(wù)鄉(xiāng)村振興;集聚一批農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團隊,激發(fā)人才創(chuàng)新活力。
董艷宏從前做過許多行業(yè)的系統(tǒng)設(shè)計工作,如今選擇在農(nóng)業(yè)項目中深耕的她發(fā)現(xiàn),找到了“意義感”。從小出生在農(nóng)村的她覺得,如果自己研發(fā)的平臺能夠幫助農(nóng)民減少一些辛苦,那就足夠了。
90后的崔通,本科畢業(yè)后曾做了五年的互聯(lián)網(wǎng)程序員。被“智慧農(nóng)業(yè)”吸引,今年辭職來到了朝來農(nóng)藝園,成為一名“新農(nóng)人”。
王遠是朝來農(nóng)藝園的實習生,就讀于遼寧一所農(nóng)業(yè)學校,他想看看“更高級的種植技術(shù)是什么樣的”。他期望著以后能將學到的技術(shù)帶回家鄉(xiāng),“我想帶領(lǐng)全村致富!
2022年,逐漸上手的吳迪負責的工作更多了,共有15個蔬菜大棚、62畝花生、37畝黃豆和107畝玉米。隋寶利盤算著,等冬閑的時候帶著農(nóng)場的幾位年輕人去參加一些現(xiàn)代化種植的培訓課程。
秋收之后,寧國法和吳林靜將會結(jié)束一年多的駐村生活,回到學校完成畢業(yè)論文,科技小院將迎來新一撥的研究生。張曉恬是吳林靜的同門師妹,今年春天剛剛?cè)腭v西槐莊科技小院,她將在這里做甜糯玉米的施肥優(yōu)化試驗。
翻看工作日志時,吳林靜覺得,每一天都歷歷在目!昂芷降,但是很充實”,回頭看時,寧國法覺得在科技小院的這段時光,就像農(nóng)作物的生長,每一天看似和前一天一樣,但轉(zhuǎn)眼間番茄苗已經(jīng)長到及腰高,課題項目的數(shù)據(jù)收集了大多半。
科技小院門口的銀杏綠了又黃,西槐莊村的土地見證了兩人的成長。他們希望,會有更多的人主動參與到農(nóng)業(yè)發(fā)展中。
(應(yīng)受訪者要求,崔通、王遠為化名)
新京報記者 李聰
編輯 袁國禮
校對 吳興發(fā)
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