李治（河南工業(yè)大學(xué)糧食經(jīng)濟(jì)研究中心特約研究員、碩導(dǎo)）

鐘鈺（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員、博導(dǎo)）

2022年6月以來(lái)，北半球多地頻頻出現(xiàn)高溫天氣。歐洲氣候監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，夏季歐洲多個(gè)國(guó)家氣溫將大概率遠(yuǎn)高于常年水平。法國(guó)氣溫自4月份開(kāi)始連續(xù)30多天高于正常水平，比亞里茨創(chuàng)下當(dāng)?shù)?003年以來(lái)最高氣溫紀(jì)錄42.9攝氏度。西班牙在剛經(jīng)歷過(guò)至少100年以來(lái)的最熱5月后，在6月上旬迎來(lái)“異�！备邷�，安達(dá)盧西亞地區(qū)甚至高達(dá)43℃。意大利北部城市都靈6月19日宣布進(jìn)入最高級(jí)別的紅色高溫緊急狀態(tài)。7月15日，英國(guó)宣布進(jìn)入國(guó)家緊急狀態(tài)，并發(fā)布有史以來(lái)第一次極端高溫紅色預(yù)警。據(jù)媒體6月16日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，已有超過(guò)1億美國(guó)人收到高溫警告，并預(yù)計(jì)全美將有超過(guò)2.3億人遭受高溫侵襲。據(jù)印度氣象局公布，2022年4月份印度西北部和中部地區(qū)的平均氣溫分別達(dá)35.9和37.78攝氏度，創(chuàng)下122年以來(lái)新高。日本大部分地區(qū)6月下旬以來(lái)氣溫急劇上升，全國(guó)914個(gè)觀測(cè)點(diǎn)中，有338個(gè)觀測(cè)到6月觀測(cè)史上最高氣溫。據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)消息，中國(guó)自6月15日迎來(lái)范圍最大、影響最強(qiáng)的高溫天氣，河南、山東、河北南部等地高溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、強(qiáng)度大。根據(jù)國(guó)家氣候中心預(yù)測(cè)，8月全球大部分陸地氣溫偏高。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一種自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相交織的生產(chǎn)活動(dòng)，氣候變化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的重要挑戰(zhàn)。當(dāng)前，北半球多地頻現(xiàn)高溫天氣，給全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)多方面的不利影響。

一是糧食作物減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較大。氣溫升高將提高昆蟲(chóng)繁殖力，導(dǎo)致害蟲(chóng)發(fā)生期提前或延長(zhǎng)，加劇蟲(chóng)災(zāi)發(fā)生頻率，降低糧食作物產(chǎn)量。根據(jù)糧農(nóng)組織預(yù)測(cè)，2022年谷物產(chǎn)量預(yù)計(jì)將出現(xiàn)四年來(lái)的首次下降。作為全球第二大小麥生產(chǎn)國(guó)，印度正在遭受熱浪的侵襲，導(dǎo)致印度小麥作物在關(guān)鍵的生長(zhǎng)期枯萎，相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，本次收獲季印度小麥產(chǎn)量下降10%—50%。

二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本或?qū)⑸蠞q。由于高溫天氣影響，使得能源消耗大幅增加，將進(jìn)一步推升能源供給壓力。能源既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)娜剂袭a(chǎn)品，也是化肥、塑料等重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的上游原材料。這將明顯形成能源價(jià)格上漲推高全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加的態(tài)勢(shì)。同時(shí)，因高溫引起的草場(chǎng)干枯，也使得飼料價(jià)格上漲。

三是全球糧食市場(chǎng)不確定性增加。當(dāng)前全球糧食市場(chǎng)正在經(jīng)受著通貨膨脹加劇、地緣政治沖突等多重因素影響，全球多國(guó)極端高溫天氣，在嚴(yán)重破壞農(nóng)作物生長(zhǎng)的同時(shí)，將在下一個(gè)時(shí)期降低全球糧食市場(chǎng)供應(yīng)量，使得全球糧食供需差距進(jìn)一步拉大，糧價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行，增加全球糧食市場(chǎng)的不確定性。據(jù)報(bào)道，印度正在考慮通過(guò)設(shè)定最低出口價(jià)格來(lái)限制小麥出口。

四是農(nóng)戶(hù)返貧風(fēng)險(xiǎn)增加。氣候變化不僅影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也將影響廣大農(nóng)民的生計(jì)。頻發(fā)高溫災(zāi)害所造成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失，將導(dǎo)致農(nóng)戶(hù)收入顯著下降，系統(tǒng)性地提升受災(zāi)農(nóng)戶(hù)的返貧風(fēng)險(xiǎn)。世界糧食計(jì)劃署呼吁，各方力量應(yīng)該為受災(zāi)嚴(yán)重的國(guó)家和地區(qū)提供化肥、耐旱種子等必要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料支持，以降低農(nóng)戶(hù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。

世界氣象組織認(rèn)為，受氣候變化影響，預(yù)計(jì)未來(lái)極端高溫將出現(xiàn)得更頻繁、更強(qiáng)烈。如何應(yīng)對(duì)極端高溫天氣對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成顯著的負(fù)面影響是一個(gè)不可回避的問(wèn)題。2022年中央一號(hào)文件專(zhuān)門(mén)討論“防范應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)重大災(zāi)害”，要求“加強(qiáng)中長(zhǎng)期氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)影響研究”。筆者認(rèn)為，從長(zhǎng)期來(lái)看，應(yīng)從以下四方面系統(tǒng)性防范和應(yīng)對(duì)高溫天氣對(duì)農(nóng)業(yè)造成的可能影響。

一是加強(qiáng)對(duì)極端氣象條件適應(yīng)性強(qiáng)的種子技術(shù)研發(fā)。積極開(kāi)展適應(yīng)極端氣象條件（耐高溫、耐澇漬、耐低溫等）的種質(zhì)資源保護(hù)與利用。加強(qiáng)生物育種技術(shù)創(chuàng)新與集成，合理有序安全地推廣新一代優(yōu)質(zhì)、高效、抗逆性好的種子品種。支持先正達(dá)、隆平高科(000998)、大北農(nóng)(002385)等農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍企業(yè)開(kāi)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗逆種子品種研發(fā)推廣，積極搶占農(nóng)業(yè)技術(shù)制高點(diǎn)。

二是完善農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)預(yù)警體系建設(shè)。從農(nóng)業(yè)、糧食、氣象、應(yīng)急管理等多部門(mén)挑選優(yōu)秀人員組建專(zhuān)家隊(duì)伍，為農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)預(yù)警建設(shè)提供智力支撐。利用物聯(lián)網(wǎng)、5G、云計(jì)算等新一代信息技術(shù)，精準(zhǔn)預(yù)報(bào)，密切監(jiān)測(cè)，實(shí)時(shí)精準(zhǔn)地向農(nóng)戶(hù)發(fā)送氣象預(yù)警信息和多種預(yù)防措施。通過(guò)溫室大棚測(cè)控系統(tǒng)等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境參數(shù)，并進(jìn)行調(diào)節(jié)操作。同時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)匚磥?lái)氣候變化狀況，有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)各類(lèi)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)氣象服務(wù)產(chǎn)品。

三是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田間管理。因地制宜開(kāi)展地膜栽培等抗旱技術(shù)研發(fā)推廣；積極利用秸稈、雜草等進(jìn)行覆蓋、遮蔭，減少土壤水分蒸發(fā)；采用適時(shí)、少量、多次追肥方法，補(bǔ)充作物養(yǎng)分，降低葉面蒸發(fā)量，增強(qiáng)作物的抗逆性和耐旱力。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，開(kāi)發(fā)高效灌溉和節(jié)水技術(shù)，充分利用各種抽水設(shè)備、噴灌設(shè)備、水庫(kù)的抗旱作用，修建“U”型引水渠。強(qiáng)化氣象災(zāi)害綜合防治工程設(shè)施建設(shè)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和抵御災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)能力。

四是合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局�？茖W(xué)謀劃氣候變化帶來(lái)的“種植帶北移”問(wèn)題，因地制宜、因氣候制宜調(diào)整作物播期，充分利用氣候變暖帶來(lái)的額外熱量資源，減輕氣象災(zāi)害的影響，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的高效性和穩(wěn)定性。同時(shí)，適時(shí)啟動(dòng)新一輪全國(guó)農(nóng)業(yè)氣候資源普查和農(nóng)業(yè)氣候區(qū)劃工作，為我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局優(yōu)化、種植結(jié)構(gòu)調(diào)整提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

（作者：李治,鐘鈺 編輯：洪曉文）