股價跳水、盈利艱難，2022年生鮮電商正在走到岔路口。

7月28日，有網(wǎng)友稱每日優(yōu)鮮在下午開完會后宣布原地解散，同時員工沒有收到離職賠償以及工資。

對此，每日優(yōu)鮮工作人員回應稱，在實現(xiàn)盈利的大目標下，公司對業(yè)務及組織進行調(diào)整。次日達、智慧菜場、零售云等業(yè)務不受影響。由于業(yè)務調(diào)整，部分員工離職，公司目前正積極尋求一切可能的方案，最大限度保障員工權益。

員工社保斷繳

一位每日優(yōu)鮮的技術崗員工對第一財經(jīng)記者表示，7月28日下午公司用飛書拉了語音會議通知后，沒有給員工反應時間就停用了飛書郵箱賬號。而在下午的會議中，公司高層都沒有出席，僅有公司財務和人力負責人出面表示公司沒有收到之前2億元的投資到賬款，而公司賬上沒有多余的錢。

同時，該員工表示截至目前公司拖欠了6月和7月的工資以及5月、6月、7月的社保。最令員工頭疼的是社保問題，“最核心的5、6月份社保被公司緩繳了，按現(xiàn)有政策只能誰緩繳誰繳納，導致自己花錢沒法繳納，社保徹底斷了，工資就算了社保是大坑。”此外公司沒有任何離職賠償，因此員工決定采取集體仲裁的方式維權。不過，該員工也表示維權成功的希望很低，資產(chǎn)應該優(yōu)先債權人，公司在供應商處拖欠了太多費用。

對于公司陷入困境，該員工表示今年年初已有征兆，當時公司單量大幅度縮減，同時進行了兩波裁員。不過上述員工也沒有想到消息這么突然，“老板們此前完全看不出來，一些管理層都覺得太突然了，之前還正常開會討論后面發(fā)展�！�

此外，公司的法人更替也是信號之一。根據(jù)天眼查，今年7月18日，公司的法定代表人由創(chuàng)始人曾斌改為孫玉英，同時另一位創(chuàng)始人徐正也不再擔任公司董事一職。風險信息顯示，北京每日優(yōu)鮮電子商務有限公司涉及多個法律訴訟信息，案由多為買賣合同糾紛、房屋租賃合同糾紛等。同時，該公司曾因房屋租賃合同糾紛被強制執(zhí)行，執(zhí)行金額超160萬元。此外，該公司還存在10余條勞動仲裁信息，案由多為違法解除（終止）勞動合同。

同樣在7月28日，每日優(yōu)鮮宣布取消了30分鐘極速達業(yè)務，次日達業(yè)務依然提供服務。據(jù)第一財經(jīng)體驗，次日達業(yè)務依然可以下單，通過京東物流配送。

從資本市場的表現(xiàn)看，每日優(yōu)鮮的困境早有征兆。去年6月25日，每日優(yōu)鮮在納斯達克上市，發(fā)行價為13美元，此后股價持續(xù)下滑，截至發(fā)稿，每日優(yōu)鮮股價為0.236美元，與發(fā)行價相比跌去了98.2%。每日優(yōu)鮮的低股價也引發(fā)了納斯達克的關注，每日優(yōu)鮮在6月4日宣布由于股價在過去30天低于1美元，收到了納斯達克的通知。對此每日優(yōu)鮮表示納斯達克通知函不影響公司業(yè)務運營，公司將在規(guī)定的寬限期內(nèi)采取一切合理措施恢復合規(guī)。

除了股價跳水，每日優(yōu)鮮至今未發(fā)布2021年第四季度及后續(xù)財報。從已經(jīng)發(fā)布的2021年第三季度財報看，每日優(yōu)鮮2021年第三季度總凈收入達到21.22億元，較2020年第三季度的14.41億元增長47.2%。歸屬于普通股股東的凈虧損為9.737億元人民幣，而2020年同期為6.162億元，同比擴大了58%。

盈利成難題

對于生鮮電商而言，以投入換規(guī)模后如何盈利是最大的難題。

生鮮電商可以細分為多個賽道。每日優(yōu)鮮、叮咚買菜所處的前置倉賽道難度更高。

有業(yè)內(nèi)人士對第一財經(jīng)表示，“前置倉核心在于供需，通過大數(shù)據(jù)了解消費需求進行配貨和即時送達，難度更高�！币惨虼耍�該人士認為創(chuàng)業(yè)公司在前置倉賽道有難度，“前置倉賽道在目前環(huán)境下不太適合創(chuàng)業(yè)公司，這個行業(yè)屬于高頻剛需長期看有價值，一旦跑出來競爭壁壘極其高。但是跑的過程中可能需要大量的資金，如果不能找到一個合適的盈利方式，是比較困難的�！�

從行業(yè)看，前置倉模式需要玩家進行進行高投入。東方證券(600958)研報顯示，前置倉數(shù)量上，截至21Q4，叮咚買菜全國累計開倉數(shù)達1400個；每日優(yōu)鮮，截至21Q2，全國累計開倉數(shù)達625個；美團買菜由于開城數(shù)較少，截至2021年底開倉數(shù)約400個。另一方面，三個玩家獨立App月活躍用戶數(shù)與業(yè)務規(guī)模成正比。

從用戶數(shù)量來看，根據(jù)2022年5月的最新數(shù)據(jù)，叮咚買菜App的月活數(shù)為4511萬人，遠高于每日優(yōu)鮮的866萬人和美團買菜的387萬人（也和美團買菜可以從主站下單有關）。從用戶粘性來看，叮咚買菜30日新安裝用戶的留存率高于每日優(yōu)鮮和美團買菜，根據(jù)2022年5月的最新數(shù)據(jù)，叮咚買菜App的新用戶留存率達9.51%，同期每日優(yōu)鮮、美團買菜分別為6.10%、5.48%。

浙江大學國際聯(lián)合商學院數(shù)字經(jīng)濟與金融創(chuàng)新研究中心聯(lián)席主任、研究員盤和林對第一財經(jīng)表示，生鮮電商的問題是互聯(lián)網(wǎng)模式擴張的共同問題。早期利用燒錢獲得市場份額，但當企業(yè)到達一定規(guī)模，投資者就需要互聯(lián)網(wǎng)燒錢企業(yè)擁有一定的盈利變現(xiàn)能力，把流量變?yōu)槔麧櫍�而沒有找到盈利方式的企業(yè)只有流量，未能形成運行體系，就不得不面臨現(xiàn)金流斷流的問題。當前歐美國家利率成本正在提升，所以互聯(lián)網(wǎng)模式破局越來越難。

在7月14日，每日優(yōu)鮮宣布獲得山西東輝2億人民的股權投資，并達成戰(zhàn)略合作，這曾被外界認為是每日優(yōu)鮮的機會。

但每日優(yōu)鮮員工表示，這筆融資還沒到賬。盤和林認為，資本撤出后，每日優(yōu)鮮缺少融資渠道，于此同時，其內(nèi)部運營成本高企，并沒有實現(xiàn)經(jīng)營現(xiàn)金流回正，當前龐大的前置倉體系需要消耗非常多的現(xiàn)金，沒有現(xiàn)金來源，又在燒錢，最終導致其運營體系無法維系下去。

除了每日優(yōu)鮮，去年6月上市的叮咚買菜股價在上市后也一路下滑。截至發(fā)稿，叮咚買菜股價為5.32美元，較23.5美元的發(fā)行價跌去了77.4%。