文化現(xiàn)象，是一個國家和民族文明程度的見證。一個好的、健康的文化，具有凝聚作用、推動作用和不斷再生的能力。活態(tài)文化，是擁有頑強(qiáng)生命力、可以傳承與不斷發(fā)揚(yáng)光大的文化，是一種與時代同行且在賡續(xù)中不斷創(chuàng)新的文化。為構(gòu)建中國酒業(yè)文化體系，創(chuàng)新酒文化，用文化賦能中國美酒高質(zhì)量健康發(fā)展，2022年8月18日，中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會年會在山西汾酒集團(tuán)隆重召開。

全酒種杏花村聚首，嘉賓云集共話酒文化

中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇暨中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會年會作為本年度酒類產(chǎn)業(yè)的最頂級文化盛會，贏得了全酒種領(lǐng)軍企業(yè)與行業(yè)大咖、文化大咖的大力支持。出席論壇的有中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，呂梁市副市長楊巨才，汾酒黨委書記、董事長袁清茂，原國家廣播電視總局黨組成員、中國國際廣播電臺臺長王庚年，原四川省人大副主任、中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄，原故宮博物院副院長、博士生導(dǎo)師、暢銷書《故宮院長說故宮》作者李文儒，中國出版集團(tuán)中譯出版社社長兼總編輯、元宇宙三十人論壇學(xué)術(shù)與技術(shù)委員會副主席喬衛(wèi)兵，中央電視臺《百家講壇》主講人、著名作家、晚清研究學(xué)者賈英華，勁牌酒業(yè)董事長吳少勛，汾酒總經(jīng)理譚忠豹。

山西汾酒集團(tuán)作為承辦方，汾酒集團(tuán)黨委委員、董事、中國酒業(yè)露酒研究院院長楊波，汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理、山西釀酒工業(yè)協(xié)會會長楊建峰，山西汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理常建偉，原汾酒集團(tuán)黨委副書記、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心副理事長趙嚴(yán)虎，汾酒股份總經(jīng)濟(jì)師張春生，以及承辦方中國酒業(yè)協(xié)會文化工作委員會副秘書長任志宏等領(lǐng)導(dǎo)出席了論壇。作為協(xié)辦方，中外酒業(yè)雜志社副社長李林，中外酒業(yè)副總編楊志琴等領(lǐng)導(dǎo)也出席了會議。

論壇的舉辦也贏得了全國各大行業(yè)協(xié)會的大力支持，四川中國白酒金三角協(xié)會理事長助理陳雷、助理張健，山西省酒文化研究會會長柳靜安，承德市酒業(yè)協(xié)會理事長劉磊斌，承德市酒業(yè)協(xié)會秘書長陳建強(qiáng)，中國民族貿(mào)促會、第五屆博鰲國際美食文化論壇組委會副秘書長趙映出席了論壇。

尤為值得一提的是，本次論壇贏得了全酒種的高度關(guān)注。出席論壇的白酒企業(yè)代表有：中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司茅臺酒文化研究中心主任程云金，五糧液股份有限公司企業(yè)文化中心主任陳麗，洋河股份有限公司對外聯(lián)絡(luò)處副處長陳巖，瀘州老窖股份有限公司企業(yè)文化中心總經(jīng)理李賓，四川郎酒集團(tuán)文化代表王華英，北京牛欄山酒廠文化代表杜濱洪，四川劍南春（集團(tuán)）有限責(zé)任公司副總經(jīng)理田峰，西鳳酒文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理馮懷利，舍得酒業(yè)副總裁魏煒，衡水老白干副總經(jīng)理鄭寶紅，石灣酒業(yè)總裁鐘長貴，石灣酒業(yè)副總經(jīng)理蔡壯筠，國井集團(tuán)（山東扳倒井股份有限公司）副總工程師信春暉，河南皇溝酒業(yè)有限公司總經(jīng)理胡曉鳴，北京紅星股份有限公司文化代表剛天旭，青青稞酒市場部總經(jīng)理倪偉，金徽酒業(yè)黨委副書記席建中，山西新晉商酒莊集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長侯清泉，四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司質(zhì)量總監(jiān)、川酒研究院院長趙金松，裕后泉有限公司董事長王耀東，山西梗陽投資集團(tuán)有限公司（酒莊）投資總監(jiān)柳忠英，山西神泉酒業(yè)有限公司總經(jīng)理助理高利平；露酒企業(yè)代表有：勁牌有限公司、汾酒集團(tuán)公司、山西龜齡御酒廠；啤酒企業(yè)代表有：青島啤酒文化傳播有限公司副總經(jīng)理曾超、華潤雪花技術(shù)研究院副院長余騰斐；黃酒企業(yè)代表有：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司文化代表魏旦義、會稽山酒業(yè)有限公司品牌部經(jīng)理胡斌、蘇州同里紅釀酒股份有限公司銷售總監(jiān)朱兵；葡萄酒企業(yè)代表有：張?jiān)Ｆ咸丫乒煞萦邢薰�司山西省公司總�?jīng)理都軍妮。同時出席論壇的還有長期支持酒業(yè)發(fā)展的30多家全國主流媒體代表。

論壇由中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇主持。

全酒種在杏花村齊聚一堂，共同探討中國酒業(yè)活態(tài)文化的珍貴價(jià)值與未來趨向，探討如何更大化地發(fā)揮酒業(yè)活態(tài)文化優(yōu)勢，為行業(yè)助力、為國家新文化戰(zhàn)略謀勢，可謂善莫大焉！

以文興酒，大咖智慧碰撞文化賦能美酒發(fā)展

論壇上大咖云集，各種文化觀點(diǎn)精彩紛呈，為中國酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)了一場難得的文化盛宴。

呂梁市政府副市長楊巨才在致辭時表示，呂梁作為世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)，不僅是全國的清香型白酒核心產(chǎn)地，更是中國酒文化的重要發(fā)源地。楊巨才副市長表示，未來呂梁將把打造活態(tài)文化作為白酒產(chǎn)區(qū)區(qū)域品牌提升重要抓手，深度挖掘悠久的釀造史、燦爛的酒文化史，讓酒的生命價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、人文價(jià)值得到彰顯和放大。且為打造世界著名的清香型白酒聚集區(qū)，世界烈酒博覽悠閑旅游目的地，世界知名的中國白酒歷史文化勝地，為中國白酒高質(zhì)量發(fā)展做出呂梁的貢獻(xiàn)。

汾酒總經(jīng)理譚忠豹在致歡迎詞時表示，文化是人類生存和發(fā)展的重要力量。人類社會的每一次躍進(jìn)，人類文明的每一次升華，無不伴隨著文化的歷史性進(jìn)步。走進(jìn)新時代，文化建設(shè)更是被上升到了“文化強(qiáng)國”的國家戰(zhàn)略高度。譚忠豹總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)，酒的本質(zhì)就是文化，文化的競爭是美酒產(chǎn)業(yè)最頂級的競爭。山西汾酒集團(tuán)將繼續(xù)把“中國酒魂 活態(tài)為魂”作為汾酒復(fù)興文化綱領(lǐng)的文化發(fā)展定位，與全國酒企共同開拓中國酒業(yè)新未來。

作為主辦方，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以《釀造美好  以文興酒》為題作了精彩演講。宋書玉理事長在演講時強(qiáng)調(diào)，美酒的文化屬性與生俱來，美好生活新時代，我們必須傾注更多力量關(guān)注美酒文化，創(chuàng)新美酒文化，讓美酒文化成為美好生活的標(biāo)配。尤其是在文化強(qiáng)國、文化興業(yè)的背景之下，一定要帶動整個產(chǎn)業(yè)文化走向更加美好的未來。針對當(dāng)前中國酒文化的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，宋書玉理事長分析指出了中國酒業(yè)文化發(fā)展的四個趨勢：一是文化建設(shè)的地位變化，正在實(shí)現(xiàn)從“邊緣”到“中心”的歷史性轉(zhuǎn)變；二是文化建設(shè)的范疇變化，正在實(shí)現(xiàn)從“小文化”到“大文化”、全面“文化+”的歷史性轉(zhuǎn)變；三是文化建設(shè)的性質(zhì)變化，正在實(shí)現(xiàn)從服務(wù)營銷、從屬營銷戰(zhàn)略到“文化是核心競爭力、核心戰(zhàn)略”的歷史性轉(zhuǎn)變；四是文化建設(shè)的規(guī)模變化，正在實(shí)現(xiàn)從少數(shù)名優(yōu)酒企重視文化到全產(chǎn)業(yè)重視文化的歷史性轉(zhuǎn)變。這四個變化趨勢，就是中國酒業(yè)文化建設(shè)的新格局，新格局決定新文化，我們要合力構(gòu)建中國酒業(yè)新文化體系。宋書玉理事長還強(qiáng)調(diào)“文化自覺、文化自省、文化自尊、文化自新”是中國酒業(yè)新文化體系四個理念；以文興業(yè)、以文強(qiáng)企、以文立酒、以文化人，是中國酒業(yè)新文化建設(shè)的四個功能；文化基因、美好時代、審美時尚、科創(chuàng)之韻，是活態(tài)文化對于中國酒業(yè)新文化建設(shè)的四大價(jià)值。針對中國酒業(yè)新文化藍(lán)圖，宋書玉理事長指出，計(jì)劃到2025年，中國酒業(yè)新文化體系基本形成，初步建成“文化IP+產(chǎn)業(yè)文化+產(chǎn)區(qū)文化+生態(tài)文化+企業(yè)文化+酒莊文化+文旅文創(chuàng)+文化小鎮(zhèn)+酒肆街區(qū)+文化傳播”的高質(zhì)量、高效率、全過程“中國酒業(yè)新文化生態(tài)鏈”，建造“世界酒文化中心”，打造世界級中國酒文化IP。全面提升中國酒文化的國際影響力。到2035年，在我國建成“文化強(qiáng)國”的時候，完成“中國酒業(yè)文化”向“文化中國酒業(yè)”的歷史性轉(zhuǎn)變。讓中國酒業(yè)新文化成為“文化強(qiáng)國”的重要名片。

原國家廣播電視總局黨組成員、中國國際廣播電臺臺長王庚年在論壇上以《活態(tài)酒文化，是中國文化溝通世界的重要渠道》為題作了精彩演講。針對如何把酒文化打造好？王庚年臺長表示，首先我們要對酒文化有一個深刻的認(rèn)識，要從三個方面認(rèn)識酒文化，第一是酒文化具有廣泛的社會性；第二是酒文化具有活躍的文化性；第三是酒文化具有深刻的哲學(xué)性。如果從這三個方面認(rèn)真地挖掘酒文化的深刻價(jià)值，可以讓酒文化更好地活起來。王庚年臺長強(qiáng)調(diào)，酒之所以是活的是依托人而活，而我們的人是一個社會的人、是一個文化的人、是一個哲學(xué)的人，所有的酒文化都體現(xiàn)在人身上，是活在人的社會活動之中，所以酒的社會性也體現(xiàn)在人廣泛的社會活動中。針對酒文化具有深厚的哲學(xué)性，王庚年臺長認(rèn)為主要體現(xiàn)在五個方面，一是好壞相乘、二是陰陽相補(bǔ)、三是水火相融、四是五行相生、五是五味聚合，如果挖掘酒文化，創(chuàng)新酒文化，做到這五個方面一定是一瓶好酒。

原故宮博物院副院長、博士生導(dǎo)師、暢銷書《故宮院長說故宮》的作者李文儒以《故宮文創(chuàng)對酒業(yè)活態(tài)文化建設(shè)的借鑒價(jià)值》為題作了精彩演講。李文儒副院長表示，什么樣的產(chǎn)業(yè)能夠率先創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)文化，或者和文化融為一體最具競爭力，這個產(chǎn)業(yè)正是酒類產(chǎn)業(yè)。而且酒文化正是通過人轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品身上的，進(jìn)而形成對酒類產(chǎn)業(yè)的文化影響，形成酒類產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。酒文化通過人轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品身上的這個過程不僅是一個轉(zhuǎn)化的過程，更是一個繼承的過程，選擇的過程，創(chuàng)造的過程，創(chuàng)新的過程。而創(chuàng)造就是建立傳統(tǒng)文化與文化產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)文化的新型關(guān)系，讓傳統(tǒng)文化、文化遺產(chǎn)，市場化、時尚化、現(xiàn)代化、生活化、活態(tài)化。李文儒副院長還表示活態(tài)文化建設(shè)路徑很多，核心是如何彰顯康養(yǎng)保證，酒神精神。酒神精神是人類永遠(yuǎn)的神，概莫能外！中國酒業(yè)活態(tài)文化的建設(shè)永遠(yuǎn)在路上，永無止境！

四川省人大常委會原副主任、中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄以《關(guān)于中國白酒文化建設(shè)的幾點(diǎn)思考》為題作了精彩分享。演講中王少雄理事長指出，一、中國白酒文化的“動”與“靜”是中國白酒的靈魂；二、活態(tài)文化的理解和傳承，是應(yīng)對中國白酒文化建設(shè)所面臨新挑戰(zhàn)的價(jià)值指引；三、活態(tài)文化的傳承發(fā)展是白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的內(nèi)在支撐。

中國出版集團(tuán)中譯出版社社長兼總編輯、“元宇宙三十人”論壇學(xué)術(shù)與技術(shù)委員會副主席喬衛(wèi)兵以《活態(tài)文化與元宇宙》為題，從獨(dú)特的視角對國際活態(tài)文化理論、元宇宙、活態(tài)文化與元宇宙、酒業(yè)活態(tài)文化與元宇宙進(jìn)行了精彩解讀。針對元宇宙如何助力活態(tài)文化，喬衛(wèi)兵社長指出，要用元宇宙新載體激活傳統(tǒng)文化；元宇宙是一種新的表達(dá)方式；用場景承載傳統(tǒng)文化；用交互體驗(yàn)傳統(tǒng)文化；用娛樂性傳播傳統(tǒng)文化。喬衛(wèi)兵社長強(qiáng)調(diào)，活態(tài)文化能夠激活文化繁榮、傳播文化理念、體現(xiàn)文化價(jià)值。便捷的元宇宙技術(shù)手段，將為歷史悠久的活態(tài)文化傳承與發(fā)展提供最具想象力的支持。

中央電視臺《百家講壇》主講人、著名作家、晚清研究學(xué)者賈英華以《活態(tài)文化的根本是內(nèi)容為王》為題進(jìn)行了精彩演講。賈英華老師表示，活態(tài)文化內(nèi)容為王，一是“內(nèi)容為王”的基礎(chǔ)，在于“產(chǎn)品質(zhì)量為王”；二是“內(nèi)容為王”的前提，在于嚴(yán)謹(jǐn)做學(xué)問、誠信做傳播；三是“內(nèi)容為王”的關(guān)鍵，在于熱愛文化、懂文化；四是“內(nèi)容為王”的核心，在于內(nèi)容產(chǎn)出機(jī)制；五是“內(nèi)容為王”的方向，在于圍繞同一個目標(biāo)。

汾酒不僅是“活態(tài)文化”的先行者，而且在酒業(yè)活態(tài)文化戰(zhàn)略上做出了卓越貢獻(xiàn)，作為承辦方，汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長袁清茂以“品牌為本，活態(tài)為魂”發(fā)表了精彩演講。袁董事長表示，中國酒企活態(tài)文化建設(shè)的基本邏輯是：企業(yè)實(shí)力分為效益硬實(shí)力和文化軟實(shí)力。活態(tài)文化建設(shè)，是企業(yè)文化資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)文化軟實(shí)力的唯一途徑。品牌為本，活態(tài)為魂。把文化資源轉(zhuǎn)化成對內(nèi)的凝聚力、動員力、精神動力，對市場的說服力、吸引力、影響力，最終落實(shí)到品牌的活躍度、美譽(yù)度、忠誠度，是活態(tài)文化建設(shè)的核心意義，也是根本目的。同時，袁清茂董事長還提出活態(tài)酒文化建設(shè)對“人”的六個要求：1、活態(tài)酒文化，是開放的文化。2、活態(tài)酒文化，是科學(xué)的文化。3、活態(tài)酒文化，是大眾的文化。4、活態(tài)酒文化，是創(chuàng)意的文化。5、活態(tài)酒文化，是無界的文化。6、活態(tài)文化，是共情的文化。論壇上，袁清茂董事長還分享了活態(tài)酒文化落地的六個關(guān)鍵：1、抓好傳統(tǒng)培訓(xùn)。2、建立活態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。3、打磨活態(tài)內(nèi)容。4、打造活態(tài)品牌。5、做好活態(tài)傳播。6、實(shí)現(xiàn)活態(tài)轉(zhuǎn)化。對此，袁清茂董事長總結(jié)表示，活態(tài)思維的人，做活態(tài)文化的事，成就活躍的美酒品牌，打造強(qiáng)大的企業(yè)文化軟實(shí)力。

文化興酒，《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》啟動

活態(tài)文化遺產(chǎn)、活態(tài)文化系統(tǒng)，是中國酒業(yè)新文化的獨(dú)特基因。為了推動中國酒業(yè)新文化建設(shè)，為了規(guī)范中國酒業(yè)活態(tài)文化建設(shè)，在論壇上，中國酒業(yè)協(xié)會面向全產(chǎn)業(yè)、全酒種發(fā)出了制訂《中國酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的倡議。其中，中國酒業(yè)活態(tài)文化的首倡者和踐行者山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司作為本標(biāo)準(zhǔn)制牽頭起草單位，與會的所有酒類企業(yè)均為標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位�！吨袊�酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》倡議：一、共建中國酒業(yè)新文化，讓活態(tài)文化成為“美酒美生活”的內(nèi)在驅(qū)動；二、升華中國酒業(yè)新文化，讓活態(tài)文化成為“文旅、文創(chuàng)、美酒”的鮮活載體；三、弘揚(yáng)中國酒業(yè)新文化，讓酒文化成為“文化強(qiáng)國”的重要名片；四、推廣中國酒業(yè)新文化，以活態(tài)文化賦能中國美酒，成為國際標(biāo)桿性產(chǎn)業(yè)。

中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇的舉辦贏得了與會嘉賓與各大酒種領(lǐng)軍企業(yè)的一致好評，相信在文化的推動下，中國酒類產(chǎn)業(yè)將會繼續(xù)為全國人民釀造美好生活，為全世界人民釀造美好生活。

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