要說哪里最能吃辣，四川、重慶、江西、湖南都是互不相讓。相對來說，湖南吃辣的認(rèn)可度似乎更高一些。

有數(shù)據(jù)顯示，湖南一年吃掉多達(dá)330萬噸辣椒，人均年消費多達(dá)100斤。

但是為了吃辣，湖南人也付出了不小的代價，成年人痔瘡患病率最高的地方就是湖南。

不過奇怪的是，不擅長吃辣的廣東，竟然排到了第二，患病率高達(dá)67.42％。

研究表明，吃辣對健康益處多多，但過度吃辣會危害健康，尤其是對肛腸很不友好。

目前，全國辣椒相關(guān)企業(yè)超過3萬家，分布最多的省份是不怎么吃辣的山東，6170家遙遙領(lǐng)先(其中濰坊1709家/青島1474家)，之后是貴州5411家，湖南只能以3814家排名第三。

山東德州武城的辣椒更是遠(yuǎn)近聞名，擁有近170年的辣椒種植歷史，素有“中國辣椒第一城”的稱號。

目前，山東辣椒種植面積全國第六，產(chǎn)量全國四位，老干媽、四川郫縣豆瓣、湖南剁椒用的辣椒80％都來自山東。

此外，企業(yè)注冊信息顯示，我國目前共有1000多家肛腸醫(yī)院，每年新增100多家。

分布最多的省份其實是在四川，多達(dá)133家，湖南則只是72家，只有四川的一半多點。

來自東北的吉林、遼寧都是59家并列第三，反而超過了重慶(54家)。