[ 禮盒銷售在快消品企業(yè)的收入中扮演著重要的角色,特別是年禮市場,部分品類年貨銷售會占到收入的50%甚至更高。 ]
臨近春節(jié),也是休閑食品、乳業(yè)、酒水等快消品企業(yè)傳統(tǒng)年禮銷售的旺季。近期第一財經(jīng)記者了解到,隨著疫情防控的放開和“陽康”人群的增多,部分區(qū)域經(jīng)銷商反饋2023年春節(jié)前年禮市場冷熱不均,但已經(jīng)有復蘇的跡象,食品企業(yè)也在提升產(chǎn)量應對。
此前兩年,由于疫情影響,部分消費者就地過年,減少了聚會和走親訪友等活動,導致年禮市場一直表現(xiàn)得旺季不旺,但隨著疫情管控的放開,終端渠道大多對春節(jié)年禮市場有所期待。
山東青島食品商牛小姐告訴第一財經(jīng)記者,隨著人員流動逐步恢復,年禮禮盒銷售要比上一年春節(jié)前更好,目前很多終端門店紛紛找上來要貨。此前因為疫情影響,部分廠商的禮盒供應受限,現(xiàn)在還有些缺貨。
山東淄博經(jīng)銷商李營則告訴第一財經(jīng)記者,目前當?shù)氐牟惋嬙?022年圣誕節(jié)之后就開始慢慢恢復,但酒水和年禮部分才剛剛開始有復蘇跡象,但估計下周會有起色。在他看來,前兩年當?shù)卮汗?jié)用酒需求一直“很拖拉”,預計2023年春節(jié)市場情況會有所好轉(zhuǎn)。
河北一家乳企的負責人也表示,雖然還沒有看到具體的銷售數(shù)據(jù),但此前走訪市場時發(fā)現(xiàn),當?shù)厣坛呀?jīng)開始出現(xiàn)人頭攢動的景象,前兩年走親訪友的需求預計未來會逐步釋放。
受到市場消費逐步復蘇的影響,昨日白酒股集體大漲,截至收盤古井貢酒(000596)(000596.SZ)漲停,五糧液(000858)(000858.SZ)、瀘州老窖(000568)(000568.SZ)等頭部白酒股漲幅超過5%。
作為春節(jié)消費的重點之一,休閑食品企業(yè)也已經(jīng)感受到了春節(jié)市場復蘇的氣息。
記者了解到,2022年底的疫情曾短暫地影響了零食品牌的產(chǎn)能和物流,目前已慢慢恢復。
良品鋪子相關(guān)人士表示,受2022年12月疫情政策影響,物流和快遞受影響,但目前已恢復,年貨節(jié)銷售和訂單都是提前預估、備貨,產(chǎn)能未受影響。
據(jù)另一家零食企業(yè)相關(guān)人士介紹:“在分裝工廠,疫情期間因勞務人員流失較大,對工廠產(chǎn)能造成影響,當前產(chǎn)能無法滿足需求,日均欠產(chǎn)約60萬,員工缺口約500人。當前分裝日均產(chǎn)能約為255萬盒,禮包組裝日均產(chǎn)能約為20萬個。而在自主制造工廠,疫情也造成了一定影響,在工廠疫情暴發(fā)4天左右的時候,工廠減產(chǎn)了約1500盒/天。應貨品最新計劃需求,該工廠將于1月6日提產(chǎn),從當前的日均產(chǎn)能1.3萬盒提產(chǎn)至1.8萬盒(春節(jié)前)。
休閑食品的市場銷量也在快速增長。第一財經(jīng)記者從良品鋪子了解到,2022年第四季度進入休閑零食的銷售旺季,進入年貨季,銷量明顯增加。
三只松鼠(300783)情況也類似,三只松鼠向第一財經(jīng)回復,當前進入年貨節(jié)銷售旺季,三只松鼠產(chǎn)品在線上渠道銷量呈現(xiàn)明顯上浮,主要包括堅果禮盒、巨型零食、每日堅果、量販堅果、糕點等產(chǎn)品。以天貓渠道年貨節(jié)堅果大禮包為例,2022年12月5日~2023年1月3日(近一個月),三只松鼠鼎紫禮盒銷售約22萬件,較上一周期增長超568%;三只松鼠森林禮盒銷售約36萬件,較上一周期增長超303%;三只松鼠瑞紅禮盒銷售約21萬件,較上一周期增長超786%。
第一財經(jīng)記者了解,目前主要電商平臺從元旦前后開始,也都陸續(xù)開啟了年貨節(jié)活動,雖然目前各家尚未公布具體的年貨節(jié)銷售數(shù)據(jù),但部分品類的增長好于預期。根據(jù)京東超市2023年1月3日發(fā)布的年貨消費部分數(shù)據(jù),有機、野生生鮮年貨禮盒銷售快速增長,2022年12月有機黑豬銷售額環(huán)比增長300%。
值得注意的是,隨著市場熱度的恢復,食品企業(yè)也在加速布局年貨消費市場。
徐福記昨日回應第一財經(jīng)表示,隨著疫情管控的放開,2023年春節(jié)的返鄉(xiāng)客流預計會大幅增長,節(jié)日期間走親訪友必不可少,市場會有春節(jié)報復性消費的可能。
據(jù)介紹,徐福記的年糖產(chǎn)品已完成生產(chǎn)并投放市場,而為了應對春節(jié)產(chǎn)品和禮箱消費需求的上升,目前徐福記正全力生產(chǎn),加大春節(jié)應節(jié)產(chǎn)品的生產(chǎn)。同時為了爭奪年禮市場,徐福記除了加強在賣場超市、近場小業(yè)態(tài)布局外,也加快了對即時零售、興趣電商等渠道的市場滲透。
廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬告訴第一財經(jīng)記者,禮盒銷售在快消品企業(yè)的收入中扮演著重要的角色,特別是年禮市場,部分品類年貨銷售會占到收入的50%甚至更高,此前年禮市場冷清對快消品企業(yè)的影響不小,年禮市場恢復則是個好消息。
不過也有食品企業(yè)負責人認為,目前市場復蘇,主要來自于疫情放開帶來的需求增長,但實際需求是否樂觀還需要進一步觀望。
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