近日，有媒體曝光了大連一家海產(chǎn)品加工企業(yè)，使用違禁添加劑硼砂，浸泡黃金鮑、鮑片等海產(chǎn)品。

據(jù)新京報(bào)最新報(bào)道，涉事企業(yè)已經(jīng)將相關(guān)產(chǎn)品緊急轉(zhuǎn)移到了一處廢品收購(gòu)站，相關(guān)部門(mén)也已介入調(diào)查。

報(bào)道稱(chēng)，根據(jù)暗訪(fǎng)，企業(yè)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)有兩輛叉車(chē)不間斷地將裝滿(mǎn)黃金鮑、鮑片的藍(lán)色槽箱運(yùn)離廠(chǎng)區(qū)，運(yùn)到了廠(chǎng)區(qū)對(duì)面一處廢品收購(gòu)站內(nèi)的空地上。

同時(shí)，食品添加劑也被裝車(chē)?yán)�走�?/p>

市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員趕到加工車(chē)間時(shí)，上下兩層已經(jīng)找不到一槽黃金鮑和鮑片。

工作人員解釋稱(chēng)，從未使用過(guò)含有硼砂的違禁添加劑，當(dāng)日也沒(méi)有加工黃金鮑，所以看不到相關(guān)產(chǎn)品，直到找到被轉(zhuǎn)移的產(chǎn)品，工作人員才承認(rèn)。

據(jù)了解，硼砂化學(xué)名稱(chēng)為硼酸鈉，別稱(chēng)月石，是一種無(wú)機(jī)化合物，通常為含有無(wú)色晶體的白色粉末，易溶于水，有著廣泛的用途，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲(chóng)劑等。

但是，硼砂毒性較高，世界各國(guó)多禁用為食品添加物。

硼砂進(jìn)入人體后，會(huì)在胃酸的作用轉(zhuǎn)變?yōu)榕鹚�，由胃腸道吸收，而且排出速度很慢，從而積少成多，最終會(huì)在體內(nèi)蓄積而中毒。

硼砂對(duì)人體多種器官都有毒害，包括危害消化道酶的作用，使食欲減退，抑制吸收各種營(yíng)養(yǎng)素，從而加快分解脂肪，體重減輕，急性還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀，甚至出現(xiàn)紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克、昏迷等硼酸癥。

成人中毒的劑量為1～3g，致死量為15～20g。兒童誤食5g即可致死，嬰兒誤食2～3g可致死。