伴隨著國(guó)家和地方相關(guān)政策的扶持、監(jiān)管部門的發(fā)力，尤其是企業(yè)們自身的全方位努力，中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境得到不斷地進(jìn)化。隨著業(yè)內(nèi)各奶粉企業(yè)從多方面持續(xù)自主夯實(shí)內(nèi)、外部基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)——自建牧場(chǎng)、奶源管理、品牌提升等各項(xiàng)舉措的落地，嬰幼兒奶粉市場(chǎng)已然發(fā)生了很多變化，國(guó)產(chǎn)奶粉進(jìn)一步獲得了本土消費(fèi)者的青睞。

當(dāng)前，嬰配粉市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入企業(yè)夯實(shí)產(chǎn)品品質(zhì)與安全 - 消費(fèi)者認(rèn)可、企業(yè)基于自身實(shí)際提升品牌建設(shè)力度 - 帶動(dòng)行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的良性循環(huán)階段，君樂(lè)寶奶粉等眾多國(guó)產(chǎn)品牌的不斷創(chuàng)新讓中國(guó)奶粉打了一場(chǎng)“翻身仗”，更多專注品質(zhì)、呵護(hù)消費(fèi)者健康的中國(guó)國(guó)產(chǎn)龍頭企業(yè)也持續(xù)受益其中。其中，以君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉為代表的高端嬰配粉產(chǎn)品，正在有機(jī)細(xì)分市場(chǎng)持續(xù)發(fā)力。其在帶動(dòng)有機(jī)消費(fèi)潮的同時(shí)，也在引領(lǐng)國(guó)產(chǎn)有機(jī)奶粉市場(chǎng)打造以品質(zhì)消費(fèi)為核心的新鏈路。

有機(jī)奶粉市場(chǎng)迎來(lái)“顛覆者”：高配營(yíng)養(yǎng)路線吸引高需求、精細(xì)化消費(fèi)群體關(guān)注 ?

健康中國(guó)2030規(guī)劃顯示，國(guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的重視帶動(dòng)了全社會(huì)對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)生活的重視，由此，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)攝入也成為食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)之一。對(duì)于嬰幼兒奶粉市場(chǎng)，乃至有機(jī)嬰幼兒奶粉細(xì)分市場(chǎng)而言，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)成為了重要關(guān)鍵詞，并推動(dòng)了嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的飛速迭代與發(fā)展。

在這個(gè)過(guò)程中，為了以差異化形式贏得更多市場(chǎng)份額，一方面，很多頭部企業(yè)不再只是單一地行動(dòng)抓住產(chǎn)業(yè)鏈的某一端，而是加速全產(chǎn)業(yè)鏈布局，建立覆蓋上、中、下游的產(chǎn)業(yè)體系;另一方面，產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)被提到了企業(yè)規(guī)劃中更高的位置，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新，形成高配營(yíng)養(yǎng)路線，以精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)化吸引對(duì)寶寶營(yíng)養(yǎng)有更高需求的精細(xì)化消費(fèi)群體的關(guān)注。

具體到企業(yè)端，以君樂(lè)寶為例。在2020年，君樂(lè)寶奶粉率先推出首款采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場(chǎng)生牛乳和適度水解蛋白&雙益生菌組合配方的有機(jī)奶粉——新一代配方有機(jī)奶粉優(yōu)萃有機(jī)奶粉。其中，添加了乳清蛋白粉，添加雙重活性益生菌動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12、乳雙歧桿菌HN019，以及添加DHA、ARA、[1]�；撬�、葉黃素、低聚半乳糖(GOS)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，滿足寶寶成長(zhǎng)所需的多重營(yíng)養(yǎng)需求，全方位用科學(xué)配方“護(hù)航”小寶寶每一階段的成長(zhǎng)。

而早在2014年，君樂(lè)寶奶粉就與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同成立嬰幼兒合作營(yíng)養(yǎng)研發(fā)中心，并在2015年獲批設(shè)立博士后科研工作站。專注嬰幼兒配方研發(fā)，為中國(guó)兒童健康的健康發(fā)展持續(xù)努力。

也正是由于其強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)能力，君樂(lè)寶奶粉率先打造了消費(fèi)者能感知的國(guó)產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)全鏈有機(jī)生產(chǎn)模式，也自此開(kāi)啟了有機(jī)奶粉品類“顛覆者”之路。在“母嬰行業(yè)觀察”發(fā)布的2022年度有機(jī)奶粉TOP20權(quán)勢(shì)榜中，君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉居于榜首;更早在2021年“奶粉圈&奶粉智庫(kù)”的云頒獎(jiǎng)中，君樂(lè)寶優(yōu)萃榮膺2021年度有機(jī)奶粉“熱搜王”。

緊抓“有機(jī)”本身：優(yōu)萃有機(jī)“雙重追溯”機(jī)制既印證品質(zhì)底氣，亦可成行業(yè)模板

市場(chǎng)對(duì)優(yōu)萃有機(jī)奶粉的認(rèn)可不是偶然的。

受市場(chǎng)、渠道、政策、環(huán)境、消費(fèi)觀、育兒觀等多種因素的影響，中國(guó)奶粉行業(yè)在近十幾年的發(fā)展中經(jīng)歷了翻天覆地的變化。從早期“只要是奶粉就是營(yíng)養(yǎng)”的粗放型理念，到“奶粉市場(chǎng)也要按老中青幼的分類購(gòu)買才更對(duì)應(yīng)及更均衡”、“洋奶粉就是好”，再到近幾年“國(guó)產(chǎn)奶粉消費(fèi)潮”及“消費(fèi)升級(jí)下高端有機(jī)奶粉的崛起”，中國(guó)奶粉行業(yè)，尤其是嬰配奶粉的迭代升級(jí)令人矚目。

“有機(jī)”本身，是食品安全、更高品質(zhì)的代名詞。想要打造一罐有機(jī)奶粉，涉及到復(fù)雜的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，及奶粉產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。簡(jiǎn)言之：是否具有有機(jī)認(rèn)證和有機(jī)追溯。從這兩點(diǎn)來(lái)看，君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉的“雙重追溯”機(jī)制設(shè)定已成為很好的行業(yè)樣本。

什么是“雙重追溯”?消費(fèi)者在拿到君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉后可以在中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品(000061)認(rèn)證信息系統(tǒng)中輸入罐底17位有機(jī)碼，可以直接查詢到標(biāo)準(zhǔn)近乎嚴(yán)苛的中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品有機(jī)認(rèn)證，掃描君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉罐底的二維碼還可以進(jìn)行全程產(chǎn)品追溯。

這背后，既再次反映了優(yōu)萃有機(jī)對(duì)有機(jī)品質(zhì)力的底氣，也印證了其以消費(fèi)者為中心的服務(wù)理念。

對(duì)于有機(jī)奶粉行業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是獲得消費(fèi)者認(rèn)可，還是引領(lǐng)新消費(fèi)潮，往往都是雙向的。

雙向的一面是企業(yè)端，從出發(fā)點(diǎn)看，就不能辜負(fù)消費(fèi)者的信任，圍繞有機(jī)、健康、品質(zhì)、回溯等關(guān)鍵詞，打造消費(fèi)者信任的奶粉產(chǎn)品;雙向的另一面，是市場(chǎng)端，市場(chǎng)永不缺乏創(chuàng)新、創(chuàng)意，如何通過(guò)自身的研發(fā)實(shí)力和創(chuàng)新實(shí)力，緊抓市場(chǎng)趨勢(shì)，在保障品質(zhì)和健康的情況下推陳出新，獲得更多消費(fèi)者的信賴，也是一直以來(lái)企業(yè)的課題。