蜜雪冰城近期推出的1元冰杯活動,雖然吸引了大量消費者,尤其是上班族,但同時也激起了兩撥打工人的不滿。第一波生氣的打工人是作為消費者的上班族,他們在享受低價冰杯的同時,也遭遇了購買不便和服務問題。第二波則是蜜雪冰城內部的服務員,他們在低工資和高壓工作環(huán)境下,還要應對冰杯帶來的額外工作量。
在部分地區(qū)的蜜雪冰城門店,1元冰杯的推出增加了服務員的工作量,使他們也大為不滿。
店長們同樣面臨著壓力。由于冰塊供應緊張,1元冰杯幾乎無利可圖,部分店長選擇下架該產品。冰塊短缺和成本壓力,使得蜜雪冰城的冰杯成為了一個讓三方面都感到苦澀的問題。
此外,一些網友的囤貨行為加劇了店內冰塊庫存的緊張。有人為了防止門店下架冰杯而提前大量購買,甚至有店員反映,有些顧客一次性購買30杯。冰塊的成本并不低,經銷商表示,高峰期冰塊供不應求,需要到外面制冰廠購買,成本高達四元一斤,有時甚至超過兩杯冰杯的收入。
“正常情況下冰塊是五元一斤”,另一位蜜雪冰城的經銷商表示,他經過努力找到了三元一斤的冰塊,但需求量巨大,即使制冰機全速運轉,也難以滿足需求。
蜜雪冰城的1元冰杯事件,不僅反映了消費者對價格的敏感,也揭示了快消品行業(yè)內部員工的工作壓力和供應鏈管理的挑戰(zhàn)
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