青島啤酒閃耀“新生萬物”巴黎展,攜手中華美食共襄“中法文化之光”

2024-07-22 18:18:00 大京生活

法國巴黎時間7月5日-19日,一場盛大的文化盛宴——“新生萬物——中國非遺與當代設(shè)計展”(以下簡稱“新生萬物巴黎展”)在法國裝飾藝術(shù)博物館隆重揭幕。此次展覽集結(jié)了近40位國內(nèi)外杰出藝術(shù)家及20個參展機構(gòu)的的非凡成果,不僅是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的首次大規(guī)模國際亮相,更是文明交流互鑒之花的璀璨綻放。在7月8日舉行的“中法文化之光”晚宴上,青島啤酒(600600)作為中華啤酒文化的杰出代表,在為晚宴提供高品質(zhì)用酒的同時,還打造了“中華摘金宴”,通過菜品共創(chuàng),將青島啤酒的獨特風味與中華美食的精湛技藝完美融合,為來賓帶來一場別開生面的美食與美酒盛宴。

“新生萬物巴黎展”由陽光媒體集團、中國國家品牌網(wǎng)聯(lián)手打造,陽光媒體集團董事長楊瀾和中國工藝美術(shù)館副館長蘇丹老師作為聯(lián)合策展人。楊瀾在致辭中表示,“中法之間的文化藝術(shù)交流由來已久,推出該展,是希望把中國非遺大師和當代設(shè)計師的作品呈現(xiàn)在世界面前,同時也為文化多樣性和跨文化交流注入新活力”。展覽以金、木、水、火、土五行為主題空間,巧妙地將中國傳統(tǒng)哲學與現(xiàn)代設(shè)計相結(jié)合,彰顯了中國文化天人合一、融合創(chuàng)新的哲學理念。

青島啤酒攜手楊瀾、中國美食代表大董,以青島啤酒的風味為靈感,共創(chuàng)“摘金宴”系列菜品。巧妙融合了青島啤酒經(jīng)典系列——包括承載品牌百年歷史積淀的經(jīng)典之作——1903;由珍貴酒花釀成的天賜風味——奧古特A系列;富含活性酵母的七日鮮啤——青島啤酒原漿;以及經(jīng)由橡木桶釀造的珍稀窖藏佳釀——一世傳奇的特性,精心打造出“力鴨群雄”、“鮑攬桂冠”、“蠔氣沖金”、“牛轉(zhuǎn)乾坤”等幾大風味菜肴。在“中法文化之光”晚宴上首次驚艷亮相的“牛轉(zhuǎn)乾坤”這道“摘金宴”佳肴,由青島啤酒“一世傳奇”和大董“低溫慢燉牛排”聯(lián)袂呈現(xiàn),“一世傳奇”的厚重、珍稀與華貴,與“低溫慢燉牛排”的繁復烹飪技藝相得益彰,為賓客帶來國宴般的尊貴禮遇和前所未有的味覺享受,美酒與美食的一次珠聯(lián)璧合,令賓客贊譽連連。

這些菜肴不僅在設(shè)計上富含吉祥寓意,深植于中國傳統(tǒng)文化之中,更在味覺體驗上實現(xiàn)了青島啤酒與中華美食的和諧共生。每一口都是對味蕾的極致誘惑,青島啤酒的多樣風味與菜品的鮮美滋味相互襯托,互為增色,共同編織出一場關(guān)于味覺與文化的雙重盛宴,讓賓客在享受美食的同時,也深刻感受到了中法文化交流的獨特魅力與深遠意義。

青島啤酒在晚宴上的出色表現(xiàn),不僅贏得全球來賓的高度贊譽,更彰顯了其在文化傳承與創(chuàng)新上的卓越實力。作為中國啤酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),青島啤酒一直致力于傳承和弘揚中華啤酒文化,通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級,將中華啤酒文化的獨特魅力傳遞給全球消費者。同時,青島啤酒也積極探索與其他文化元素的融合與創(chuàng)新,通過舉辦各種文化活動和合作項目,推動中華文化的國際傳播與交流。

此次“新生萬物——中國非遺與當代設(shè)計展”的舉辦,不僅為青島啤酒提供了一個展示其品牌實力和文化魅力的絕佳平臺,更為中法兩國之間的文化交流與合作注入了新的活力。展望未來,青島啤酒將秉承“品質(zhì)為基、品牌引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動”的發(fā)展理念,攜手更多合作伙伴,共同打造更多具有創(chuàng)新性和文化特色的產(chǎn)品和服務,在為全球消費者帶來更加優(yōu)質(zhì)和豐富消費體驗的同時,積極探索傳統(tǒng)與創(chuàng)新的融合,為世界多元文化發(fā)展貢獻智慧和力量。

(來源:中華網(wǎng))

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