圖片來源：圖蟲創(chuàng)意
時隔18年，巴西雞肉危機(jī)再起。
據(jù)媒體報道，巴西農(nóng)業(yè)部長Carlos Favaro于7月18日在新聞發(fā)布會上證實，在巴西最南部南里奧格蘭德州的一家家禽養(yǎng)殖場爆發(fā)了新城病，并估計該養(yǎng)殖場大約有7000只禽類死亡，占比約50%。這是自2006年以來，巴西再次出現(xiàn)新城病確診病例。
巴西是世界上最大的雞肉出口國，滿足了全球近40%的供應(yīng)。據(jù)巴西農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息，南里奧格蘭德州是巴西第三大雞肉出口州，僅次于巴拉納州和圣卡塔琳娜州。
2024年上半年，南里奧格蘭德州出口了35.40萬噸雞肉產(chǎn)品，創(chuàng)造了6.30億美元的收入，占該國45.50億美元出口額的13.82%，占巴西同期雞肉出口量（252萬噸）的14.10%。 從出口流向來看，南里奧格蘭德州雞肉的主要出口至阿拉伯聯(lián)合酋長國（出口量4.80萬噸、出口額9400萬美元）、沙特阿拉伯（出口量3.90萬噸、出口額7700萬美元）、中國（出口量3.20萬噸、出口額5200萬美元）和日本（出口量2萬噸、出口額4300萬美元）。
新城病是由新城疫病毒引起的一種急性傳染病，主要感染雞和其他禽類，此病毒在禽鳥間有很高的傳染性和死亡率。7月19日，巴西農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部宣布南里奧格蘭德州進(jìn)入動物衛(wèi)生緊急狀態(tài)，并暫停對中國、阿根廷、墨西哥等國家的禽肉及相關(guān)產(chǎn)品出口，對于中國暫停范圍為巴西全境至少21天。7月22日，時代周報記者致電部分養(yǎng)雞上市公司，部分企業(yè)表示影響不大。
時代周報記者以投資者身份致電仙壇股份（002746.SZ），其證券部工作人員稱，（巴西暫停部分雞肉產(chǎn)品出口）是上周剛發(fā)生的事情，目前還看不出來對公司有何影響，“因為我們的訂單都是提前下的訂單，可以等等看我們?nèi)径葓蟾娴那闆r�！�
益生股份（002458.SZ）證券部工作人員則對時代周報記者表示，巴西雞肉出口量減少，國內(nèi)雞肉總供給量減少，雞肉價格可能隨之上漲，對公司業(yè)績以及整個產(chǎn)業(yè)鏈向好有一定帶動作用。
圣農(nóng)發(fā)展（002299.SZ）證券部工作人員稱，暫時不好預(yù)估該事件對產(chǎn)業(yè)的影響程度，“整體來說，該事件暫時可能只對特定部位產(chǎn)品的供給有所影響，對其他產(chǎn)品應(yīng)該影響不大�！蓖瑫r，該工作人員表示，公司是白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈自繁、自養(yǎng)、自宰全產(chǎn)業(yè)鏈公司，公司雞肉深加工業(yè)務(wù)原料主要來自于內(nèi)部上游養(yǎng)殖板塊。
經(jīng)過一個周末的發(fā)酵，巴西暫停對中國等國出口雞肉的消息已經(jīng)對雞翅、雞爪等凍品進(jìn)口價格產(chǎn)生影響。
海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2024年1~6月，我國進(jìn)口商品編碼開頭0207的雞產(chǎn)品主要來源于7個國家，其中，巴西是該品類中最大的貿(mào)易伙伴，貿(mào)易量為26.15萬噸，貿(mào)易金額高達(dá)51.92億元，占該品類總貿(mào)易量和貿(mào)易金額的59.84%、53.74%。
從具體的商品來看，凍雞翼（不包括翼尖）和凍雞爪是我國今年上半年白羽肉雞最主要的進(jìn)口產(chǎn)品，而巴西穩(wěn)居中國進(jìn)口凍雞翼（不包括翼尖）和凍雞爪最大貿(mào)易伙伴，貿(mào)易量分別為10.19萬噸、9.03萬噸，占我國該品類總進(jìn)口量的74.77%、42.79%。
一凍品進(jìn)口貿(mào)易商告訴時代周報記者，自巴西暫停向中國出口雞肉產(chǎn)品后，雞翅價格最快有反應(yīng)，一周時間上漲超16%，隨后鳳爪跟漲，“巴西4444中節(jié)上周3萬元/噸，現(xiàn)在大概3.5萬元/噸，每噸漲價5000塊錢�！�
我國凍雞翼（不包括翼尖）和凍雞爪的第二大進(jìn)口來源國分別為泰國和俄羅斯，產(chǎn)量分別為1.82萬噸、4.37萬噸。上述貿(mào)易商表示，雖然俄羅斯可以替代巴西的雞翅、雞爪市場份額，但量并不夠。
而在消費端，雞產(chǎn)品的出廠價和批發(fā)價已應(yīng)聲上漲。
北京新發(fā)地數(shù)據(jù)顯示，雞翅中平均價格在7月中上旬穩(wěn)定在20元/斤，7月15日起逐步漲至7月22日的21元/斤，當(dāng)天最高價達(dá)到22元/斤，一周漲幅達(dá)5%。據(jù)禽報網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)，2024年7月，山東白羽雞分割產(chǎn)品出廠綜合均價在穩(wěn)步向上，而7月19日的《山東樣本監(jiān)測點分割單品出廠價格參考表》顯示，單凍翅中L-1kg、單凍翅中M-1kg出現(xiàn)局部上漲，箱裝長爪、全翅價格均上漲。
雞爪價格的上漲，也讓部分愛啃雞爪的消費者選擇自力更生。在廣州工作的林女士表示，多年前熱愛買超市熟食雞爪的她，現(xiàn)在選擇只能選擇買冰鮮雞爪回家加工過過癮，“外面熟食雞爪太貴了，一斤50~60塊錢，不如自己買雞爪回來做�！�
但林女士在網(wǎng)上購買生雞爪時才發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)未加工雞爪價格也不便宜，“同一品牌和重量的雞爪，兩年前買一斤還不到30塊錢，現(xiàn)在一斤接近40塊錢了�！�
7月22日，卓創(chuàng)資訊肉禽行業(yè)資深分析師孫亞男在接受時代周報記者采訪時表示，目前巴西進(jìn)口產(chǎn)品暫停出口事件，仍處在21天磋商期間內(nèi)，目前該事件所帶來的最大影響，在于貿(mào)易環(huán)節(jié)及企業(yè)情緒面拉動及預(yù)期向好的帶動。
“若磋商結(jié)束后暫停出口事件成立，考慮到國外供應(yīng)量降幅明顯，疊加季節(jié)性需求向好帶動，預(yù)計長周期下翅、爪類單品價格或繼續(xù)趨強運行；短周期下由于供應(yīng)量暫無明顯減量跡象，疊加終端需求有限及產(chǎn)品端景氣度相對較差，預(yù)計產(chǎn)品階段性持續(xù)拉動空間亦有限�！睂O亞男分析道。
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