8月10日，羊乳領(lǐng)軍企業(yè)紅星美羚攜獨(dú)有的2款保健羊奶粉，亮相2024年西普會(huì)，成為17年歷程中首個(gè)參會(huì)的羊乳企業(yè)，也開創(chuàng)了保健食品界全新的細(xì)分品類，助力連鎖藥店開創(chuàng)第二增長(zhǎng)曲線。
創(chuàng)新品類突圍 激活藥店增量
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年1-5月全國(guó)藥店零售市場(chǎng)規(guī)模約2,178億，同比下滑3.7% ，店均銷售額同比下滑10.6%，其中客單價(jià)同比下滑8.9%——承壓前行，成為2024年藥品零售行業(yè)的關(guān)鍵詞。在此背景下，與過往傳統(tǒng)模式斷舍離，激發(fā)新的增量空間，成為藥品零售企業(yè)的關(guān)鍵破局之道。
與此同時(shí)，隨著全民健康意識(shí)的空前覺醒，保健食品作為促進(jìn)健康、預(yù)防疾病的輔助手段，市場(chǎng)展現(xiàn)出前所未有的活力與潛力。據(jù)艾媒數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到3,282億元，預(yù)計(jì)2027年有望達(dá)到4,237億元。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，“銀發(fā)一族”和“年輕一代”將是行業(yè)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)人群。
然而，作為零售藥店重要的盈利品類，近年來(lái)受線上渠道快速興起和線下超市保健品專柜的雙重?cái)D壓，實(shí)體藥店的保健食品銷售額增長(zhǎng)率出現(xiàn)下滑，市場(chǎng)亟須打破線下增長(zhǎng)瓶頸，面向更廣闊消費(fèi)群體的高品質(zhì)細(xì)分品類產(chǎn)品。
在此背景下，作為老牌羊乳企業(yè)，紅星美羚乳業(yè)鎖定特殊人群營(yíng)養(yǎng)健康食品，將羊乳品與保健食品強(qiáng)勢(shì)結(jié)合，填補(bǔ)行業(yè)空白，開創(chuàng)保健羊乳粉細(xì)分賽道，為競(jìng)爭(zhēng)白熱化的零售藥店帶來(lái)拓客引流，銷售增長(zhǎng)的全新解決方案。
保健食品與牛乳的“聯(lián)姻”已經(jīng)有不少先例，但羊奶保健粉還鮮有聽聞。以小分子、好消化、親和易吸收著稱的羊奶具有天然的品類優(yōu)勢(shì)：含有200多種天然營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性因子，豐富的乳鐵蛋白、免疫球蛋白、EGF上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子等活性營(yíng)養(yǎng)成分，且不易過敏，更適合國(guó)人體質(zhì)。
近年來(lái)，隨著市場(chǎng)教育的深入，羊奶被越來(lái)越多的消費(fèi)者關(guān)注。巨大的市場(chǎng)需求，哺育出中國(guó)羊奶市場(chǎng)的參天大樹。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，2023年中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模為167.1億元，同比增長(zhǎng)12.7%，預(yù)計(jì)2028年市場(chǎng)規(guī)模將突破350億元�？梢哉f，羊奶市場(chǎng)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。
“藍(lán)帽子”羊乳粉 首開行業(yè)先河
紅星美羚乳業(yè)作為我國(guó)羊奶產(chǎn)業(yè)的先行者和佼佼者，憑借46年的行業(yè)積淀，推出可適宜各年齡階段飲用的羊奶粉產(chǎn)品。此次，紅星美羚攜其兩款重磅產(chǎn)品——聚焦血糖健康的美羚殼聚糖羊乳粉、可增強(qiáng)免疫力的美羚低聚果糖羊乳粉亮相西普會(huì)，迅速破圈，成為行業(yè)焦點(diǎn)。
作為國(guó)內(nèi)首個(gè)羊奶保健食品，2020年美羚低聚果糖羊乳粉問世，并獲得國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局國(guó)產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)注冊(cè)（國(guó)食健注G20200237），實(shí)現(xiàn)了羊奶產(chǎn)品“藍(lán)帽子”的零突破。
2024年6月，紅星美羚再進(jìn)一步，推出面向高血糖人群，可維持血糖健康水平的美羚殼聚糖羊乳粉（國(guó)食健注G20230842）。
在人口老齡化以及“三高”患者年輕化等趨勢(shì)的驅(qū)動(dòng)下，針對(duì)高血糖等特殊人群需求，功能更加聚焦和專業(yè)化的保健食品成為零售藥店當(dāng)下的熱門品類。
美羚殼聚糖羊乳粉就是這樣一款專為高血糖人群打造的開辟行業(yè)先河的產(chǎn)品。陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心主任、西北大學(xué)生命科學(xué)與健康研究院副院長(zhǎng)劉建書表示，該產(chǎn)品在研發(fā)過程中經(jīng)過了安全性評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)、降血糖動(dòng)物功能試驗(yàn)、降血糖人體功能試驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究等，并組織全國(guó)的保健營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行論證后，通過了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局保健食品審批，獲得了陜西省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)�？梢哉f“美羚殼聚糖羊乳粉的誕生，為特殊人群帶來(lái)了健康福音。”
為了從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，美羚殼聚糖羊乳粉以紅星美羚自建自控奶源基地的優(yōu)質(zhì)羊乳粉為原料；配方上，特別針對(duì)血糖偏高人群研發(fā)，以殼聚糖、吡啶甲酸鉻、乳酸鋅等主要成分科學(xué)配比、協(xié)同起效�？梢哉f，該產(chǎn)品的推出是紅星美羚在布局保健羊奶賽道上的又一里程碑，也進(jìn)一步彰顯了紅星美羚堅(jiān)定加碼保健羊奶粉賽道的信心與決心。
劍指百億 掘金保健羊奶藍(lán)海市場(chǎng)
紅星美羚地處“奶山羊之鄉(xiāng)”、中國(guó)“羊乳之都”陜西富平，起步于1978年，是一家集奶山羊良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、羊乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈羊乳企業(yè)，被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)、陜西省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)。
作為產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”，紅星美羚自建自控奶源基地，致力于為消費(fèi)者奉獻(xiàn)“純鮮羊乳生產(chǎn)、低溫濕法工藝、保留活性營(yíng)養(yǎng)”的羊乳臻品，不斷滿足消費(fèi)者細(xì)分化、多元化的需求，持續(xù)引領(lǐng)羊乳品類升級(jí)。
“美羚保健羊乳粉在醫(yī)藥門店完善全周期的服務(wù)中，提供良好的食療解決方案，并助力門店提升業(yè)績(jī)?cè)隽俊�，紅星美羚總經(jīng)理王立君表示，對(duì)于保健羊奶粉市場(chǎng)的發(fā)展前景，紅星美羚寄予厚望，堅(jiān)信保健羊奶將會(huì)成為撬動(dòng)增量市場(chǎng)的重要支點(diǎn)，打開新的百億藍(lán)海市場(chǎng)。
多位連鎖藥店從業(yè)者向《中國(guó)藥店》表示，傳統(tǒng)保健品類賽道格外內(nèi)卷，普遍面臨的最大挑戰(zhàn)是在飽和市場(chǎng)里卷出爆品，第二大挑戰(zhàn)是擺脫同質(zhì)化的圍城，尋找新的增長(zhǎng)曲線。因此，只有供零攜手，不斷探索新品類，才能滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求。
對(duì)此，北京普天盛道咨詢有限公司創(chuàng)始人雷永軍表示，保健羊奶粉具有唯一性，是一個(gè)增量細(xì)分品類，是一個(gè)全新的賽道，機(jī)遇空前，這也會(huì)點(diǎn)燃整個(gè)行業(yè)對(duì)保健羊奶粉的一種渴望，具備巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
基于國(guó)內(nèi)老齡化加速、居民消費(fèi)水平提升等客觀條件，健康消費(fèi)已經(jīng)從基礎(chǔ)保障轉(zhuǎn)向個(gè)性化、特色化、生活化，保健食品的消費(fèi)逐漸走高。美羚保健羊乳粉將近年來(lái)消費(fèi)激增的羊乳品類，也將是公司未來(lái)重點(diǎn)的發(fā)展方向之一。
美羚保健羊乳粉填補(bǔ)了羊奶保健食品的空白，標(biāo)志著羊奶產(chǎn)品的新升級(jí)和新高度，為品類高端化升級(jí)開辟了一條全新的參考路徑，這不僅是保健食品賽道的擴(kuò)容，更為特殊人群的日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充帶來(lái)更多選擇，同時(shí)因?yàn)楸＝⊙蚰谭鬯N(yùn)藏的巨大市場(chǎng)潛力，也將受到OTC渠道的高度關(guān)注，成為極具潛力的增量產(chǎn)品。
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