9月6日,樸樸超市以“美好生活,每個(gè)人都值得”為主題,在福州舉辦了8周年慶,以“優(yōu)賜”為核心的自有品牌矩陣首次集體亮相,這也是其自2023年陸續(xù)開啟自有品牌業(yè)務(wù)以來,對“1+N”自有品牌矩陣進(jìn)行的一次更豐富的呈現(xiàn)。
【樸樸8周年慶 自有品牌集體亮相】
周年慶現(xiàn)場,樸樸超市以自有品牌展示專區(qū)直觀呈現(xiàn)了自有品牌矩陣及其突出的質(zhì)價(jià)比,各個(gè)自有品牌系列的重點(diǎn)商品,以人偶形象集體登場,比如“優(yōu)賜”的“椰子水瓶”、“鮮說”的“黑豬”、“滋喜”的吐司面包……
“樸小鴿”作為樸樸超市的“形象代言人”,也以全新的親切形象亮相。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,配送服務(wù)是樸樸超市連接消費(fèi)者的重要紐帶,希望通過“樸小鴿“親切、干練的虛擬形象,傳遞樸樸超市用心服務(wù)每一位消費(fèi)者的初心。
近年來,消費(fèi)者越來越關(guān)注商品本身的質(zhì)價(jià)比,在此背景下,樸樸超市的“又好又快”品牌定位也在向“又好又省”轉(zhuǎn)型,旨在滿足用戶“提質(zhì)不提價(jià)”的需求。
具體來說,樸樸超市以自有品牌為手段,直連工廠、減少分銷商等中間環(huán)節(jié)、提升供應(yīng)鏈效率,努力做低價(jià)格,最終實(shí)現(xiàn)“又好又省”的新定位,將“硬折扣”切實(shí)給到消費(fèi)者。
【打造“1+N”自有品牌 助力美好生活】
目前,樸樸的自有品牌打造已經(jīng)初見成效。在樸樸超市APP的“樸樸獨(dú)家”頻道內(nèi),有多個(gè)自有品牌商品,涵蓋水果生鮮、米面糧油、休閑食品、家清個(gè)護(hù)等多個(gè)品類,SKU數(shù)量超過500個(gè),并形成了“1+N”的自有品牌矩陣。
“1”指的是樸樸傾心打造的品質(zhì)生活?有品牌——“優(yōu)賜”,它深度聚焦健康飲?與?端?活需求,以“不凡品質(zhì),更好生活”為理念,為追求品質(zhì)?活的??提供全品類優(yōu)質(zhì)商品。
以食品飲料類商品為例,“優(yōu)賜”從源頭嚴(yán)格精選優(yōu)質(zhì)上乘原料,確保?材?然純凈與營養(yǎng)健康。如“優(yōu)賜”HPP果汁系列,臻選了來自泰國丹嫩沙朵、陜西、新疆等核心產(chǎn)區(qū)的香水椰、霜打紅富士、紅心蘋果等優(yōu)質(zhì)原料,結(jié)合HPP超高壓低溫滅菌技術(shù),最大程度保留天然果香及營養(yǎng)成分,確保消費(fèi)者能喝到真材實(shí)料的果汁。
“N”則對應(yīng)不同場景、不同品類的多個(gè)品牌。
比如專注于“肉蛋”品類的“鮮說”,其重點(diǎn)產(chǎn)品——黑豬肉受到平臺(tái)用戶的廣泛好評。樸樸采用優(yōu)選黑豬豬種,粗糧谷物喂養(yǎng),色紅、味香、肉彈,不管是瘦肉、腿肉還是筒骨、五花肉,都是平臺(tái)明星產(chǎn)品。
再比如專注于烘焙的“滋喜”,“鮮奶吐司面包”、“堿水小球面包”、“生巧熔巖蛋糕”、“全麥吐司”都是平臺(tái)熱銷產(chǎn)品。其中以“鮮奶吐司面包”為例,使用的黃油、牛奶和小麥粉都是經(jīng)過臻選的原料,確保產(chǎn)品口感細(xì)膩柔軟、奶香濃郁。
主打“9.9元性價(jià)比”的“得歡”,最大賣點(diǎn)就是優(yōu)惠。如厚款60片洗臉巾、1.5kg的檸檬精華洗潔精、100支裝的加厚保險(xiǎn)罩等家庭剛需用品,售價(jià)均在9.9元以下。新人還有更低的專享優(yōu)惠,如蘊(yùn)含意大利佛手柑精油、采用大牌同款調(diào)香的500ml裝佛手柑精油小蒼蘭與英國梨香氛沐浴露,新人專享價(jià)低至5.7元。
此外,自有品牌“隨滋”推出了一系列適合早餐場景的產(chǎn)品,包括包子、花卷、燒麥這類早餐點(diǎn)心,另有醬鹵、腸丸這類快手菜。其中作為主推品的“糯米三丁紙皮燒麥”,精選了太湖糯米、大塊肉丁,搭配筍丁和香菇干,主打一個(gè)皮薄餡大,匠心手作;“杭州老面鮮肉小籠包”同樣有用料大方,操作方便等賣點(diǎn),精選了腿肉和面粉,無需解凍,蒸、煎兩宜。
除了上述自有品牌,樸樸超市還有專注飲料品類的“蔻泉”、專注廚房調(diào)料的“季沃”等自有品牌。據(jù)樸樸內(nèi)部人員透露,自有品牌整體增長較快,預(yù)計(jì)今年年底銷售額將超過全平臺(tái)銷售的15%。
【渠道市場用戶三端成熟 樸樸發(fā)力自有品牌】
為什么2024年樸樸超市要大力發(fā)展自有品牌?整體來說與市場大環(huán)境密切相關(guān)。
首先是自身規(guī)模增長,渠道逐漸成熟。自有品牌開發(fā)的主要目的是降低成本和售價(jià),為消費(fèi)者提供品質(zhì)更好、價(jià)格更低的商品,這需要平臺(tái)具備比較大的規(guī)模,從而具備對原料和生產(chǎn)商的更強(qiáng)的議價(jià)能力。2023年,樸樸的銷售額達(dá)到260億左右,在目前覆蓋的6個(gè)城市都達(dá)到了數(shù)十億的銷售規(guī)模,規(guī)模效應(yīng)凸顯。這也讓樸樸在產(chǎn)品開發(fā)上能更有效的降低成本,比如像“優(yōu)賜五常大米”、“優(yōu)賜弱堿性礦泉水”、“蔻泉無糖烏龍茶”這幾款產(chǎn)品,能做到比市面同類產(chǎn)品便宜15%-60%不等。
其次是市場成熟了。一方面是國內(nèi)許多大牌代工廠都存在產(chǎn)能過剩的情況,與零售平臺(tái)合作拿下更多訂單成了許多廠商的新出路;另一方面疫情后大眾消費(fèi)更為理性,更關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)價(jià)比,這也為自有品牌的打造提供了認(rèn)知基礎(chǔ)。
最后是行業(yè)共識(shí)達(dá)成了,合力形成了�！白杂衅放啤辈⒉皇鞘裁葱略~,國外零售商早已在此賽道發(fā)力,比如山姆自有品牌Member's Mark和Costco自有品牌Kirkland,銷售占比都超過了30%。然而,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)最近發(fā)布的報(bào)告顯示,中國超市TOP100企業(yè)的自有品牌銷售占比在2022年只達(dá)到5%。但近幾年,國內(nèi)的零售商也紛紛在自有品牌賽道上開始發(fā)力,比如永輝的“田趣”、“優(yōu)頌”,盒馬的“NB”、“MAX”等等。隨著國內(nèi)零售商的持續(xù)投入并形成合力,“自有品牌”也將迎來一個(gè)快速發(fā)展階段,樸樸入局恰逢其時(shí)。
【免責(zé)聲明】【廣告】本文僅代表作者本人觀點(diǎn)，與和訊網(wǎng)無關(guān)。和訊網(wǎng)站對文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立，不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考，并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。郵箱：news_center@staff.hexun.com
最新評論