10月11日,CMB 30周年慶典暨2023-2024布魯塞爾國際酒類大獎賽(中國區(qū))頒獎典禮在貴州省仁懷市舉行。會上公布了2023-2024布魯塞爾國際酒類大獎賽獲獎名單,舍得酒業(yè)旗下三款產(chǎn)品從6000多款烈酒中脫穎而出。其中沱牌曲酒(中國名酒紀(jì)念版)和舍之道斬獲“金獎”,舍不得榮膺該項賽事的最高獎項——大金獎。這是舍得酒業(yè)旗下產(chǎn)品第四次榮獲布魯塞爾國際酒類大獎賽大金獎這一國際重磅獎項。
據(jù)悉,布魯塞爾國際酒類大獎賽(簡稱CMB)是全世界最具權(quán)威的三大國際酒類賽事之一,素有“酒界奧斯卡”的美譽,賽事結(jié)果同時受歐盟和比利時王國政府雙重監(jiān)管認(rèn)證。CMB系列賽事在全球范圍內(nèi)具有廣泛公信力,是消費者選酒的風(fēng)向標(biāo),其國際性、專業(yè)性、公正性及賽事組織的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)度享譽全球。
單就評選規(guī)則來看,來自多個國家和地區(qū)的國際專家評委對參賽酒樣進(jìn)行盲品評比,能夠經(jīng)歷重重考驗被認(rèn)可,只能靠產(chǎn)品品質(zhì)與獨特風(fēng)格。大獎賽中每一枚獎項都極具含金量,此次斬獲多枚大獎足以彰顯舍得酒業(yè)硬核的品質(zhì)實力。
卓越的產(chǎn)品品質(zhì)是酒企向上發(fā)展的根基。作為“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一,舍得酒業(yè)堅守生態(tài)釀酒、綠色發(fā)展理念,踐行長期主義與極致的產(chǎn)品主義,不斷強(qiáng)化自身競爭力,并運用科創(chuàng)推動品質(zhì)迭代升級,依托生態(tài)、釀藝、科創(chuàng)形成不可復(fù)制的品質(zhì)閉環(huán)。
坐落在北緯30.9°的舍得酒業(yè),地處公認(rèn)的世界黃金釀酒帶,為釀造優(yōu)質(zhì)白酒提供得天獨厚的條件。作為業(yè)內(nèi)首個提出“生態(tài)釀酒”的企業(yè),舍得酒業(yè)歷時數(shù)十年打造了650萬平方米的舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園,綠化覆蓋率高達(dá)98.5%,營造了適宜釀酒微生物生長繁殖的微生態(tài)環(huán)境,并建立了以“生態(tài)地域、生態(tài)水源、生態(tài)酒曲、生態(tài)原糧、生態(tài)老窖、生態(tài)釀藝、生態(tài)陳藏、生態(tài)灌裝”為核心的“生態(tài)八維”。與此同時,舍得酒業(yè)傳承創(chuàng)新“六老”釀造技藝,不斷夯實產(chǎn)品品質(zhì),優(yōu)化白酒風(fēng)味。
此外,舍得酒業(yè)高度重視科創(chuàng)對品質(zhì)提升的賦能作用,通過置頂“科創(chuàng)驅(qū)動”戰(zhàn)略,持續(xù)加強(qiáng)科研隊伍建設(shè),推動產(chǎn)學(xué)研融合,為產(chǎn)品品質(zhì)的提升注入新勢能。憑借“生態(tài)釀酒、六老釀藝、科創(chuàng)研發(fā)”三重品質(zhì)保障以及“名酒基因”優(yōu)勢,沱牌曲酒(中國名酒紀(jì)念版)、舍之道、舍不得贏得了國際專業(yè)評委的一致青睞。
從2015年吞之乎榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎、2020年舍得酒業(yè)在ITI全球食品及飲料評鑒賽中摘得10枚獎?wù)?成為首個在ITI賽場上奪得全系“大滿貫”的中國白酒企業(yè),到2022年品味舍得斬獲榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎,再到2023年在韓國最有影響力和最頂級的酒類比賽“大韓民國酒類大賞”評選中,品味舍得榮獲“2023年大韓民國酒類大獎”……舍得酒業(yè)在國際舞臺上榮獲的每一份榮譽,都是其產(chǎn)品品質(zhì)與品牌實力獲得認(rèn)可的有力見證。
近些年,在復(fù)星的全球化資源賦能下,舍得酒業(yè)加速推進(jìn)全球化布局,頻繁亮相國際舞臺,與世界分享中國智慧。截至目前,舍得酒業(yè)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)駐美國、加拿大、法國、德國等35個國家和地區(qū),行銷全球五大洲,助力構(gòu)建中國白酒的全球影響力。
品質(zhì)為基,匠心為魂。未來,在復(fù)星生態(tài)資源賦能下,舍得酒業(yè)將一如既往堅守長期主義與極致的產(chǎn)品主義,以匠心傳承傳統(tǒng)釀藝,不斷鞏固生態(tài)釀酒的領(lǐng)先優(yōu)勢,持續(xù)為全球消費者釀造高品質(zhì)白酒,向世界傳遞中國白酒的魅力。
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