九九循時(shí)令，秋來(lái)又重陽(yáng)。10月11日，正值重陽(yáng)佳節(jié)，茅臺(tái)集團(tuán)迎來(lái)甲辰年（2024）茅臺(tái)酒節(jié)，也標(biāo)志著新一年度茅臺(tái)酒生產(chǎn)正式啟幕，期間，茅臺(tái)集團(tuán)在茅臺(tái)國(guó)際大酒店正式發(fā)布企業(yè)文化手冊(cè)——《茅臺(tái)玖章》。
茅臺(tái)酒節(jié)這一傳統(tǒng)已持續(xù)了21載，不僅展示了茅臺(tái)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的堅(jiān)持堅(jiān)守，更通過(guò)系列文化活動(dòng)，深度詮釋了茅臺(tái)“質(zhì)量是生命之魂”的品質(zhì)信仰，讓傳統(tǒng)文化為茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展聚勢(shì)賦能。
當(dāng)日，貴州省政協(xié)原副主席、省慈善總會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳敏，多位文化藝術(shù)界專家學(xué)者，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹，黨委副書記、總經(jīng)理王莉等集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)共同出席活動(dòng)。
上午9時(shí)9分，隨著《茅臺(tái)迎賓曲》響起，茅臺(tái)集團(tuán)甲辰年（2024）茅臺(tái)酒節(jié)正式拉開帷幕。
張德芹、王莉代表茅臺(tái)集團(tuán)表達(dá)對(duì)先輩的深切緬懷。中國(guó)酒文化城內(nèi)，鐘正強(qiáng)、向平代表茅臺(tái)向先輩敬獻(xiàn)花籃，茅臺(tái)工匠及各車間優(yōu)秀酒師、曲師、班長(zhǎng)、員工代表向茅臺(tái)先輩行三鞠躬禮，傳承忠孝文化，感恩先輩功績(jī)。
隨后，茅臺(tái)人沿用源自《禮記》的“三獻(xiàn)禮”——初獻(xiàn)、亞獻(xiàn)和終獻(xiàn)“三獻(xiàn)禮敬”，用茅臺(tái)敬酒禮，致敬歷代祖師宗師。
“師帶徒”源自茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝。通過(guò)拜師，茅臺(tái)人將釀酒技藝、匠心精神和文化內(nèi)涵傳遞給新一代的釀酒人才，實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒釀造技藝的延續(xù)與發(fā)展。
拜師儀式上，來(lái)自制酒、制曲、勾貯等各釀酒環(huán)節(jié)的9名徒弟，向師傅獻(xiàn)上拜師帖，行拜師禮，表達(dá)對(duì)師傅的敬意和學(xué)習(xí)的決心。作為一項(xiàng)薪火相傳的古老技藝，一代代茅臺(tái)匠人通過(guò)口傳心授的方式，將茅臺(tái)酒的品質(zhì)密碼傳遞到下一代手中。
期間，茅臺(tái)集團(tuán)還開展了一系列豐富多彩的文化活動(dòng)，將傳統(tǒng)的中國(guó)酒文化城打造成為專屬重陽(yáng)的“守藝之城”，通過(guò)“一個(gè)非遺集市”“一次工藝展示互動(dòng)體驗(yàn)”，用中國(guó)特有的傳統(tǒng)文化語(yǔ)言，創(chuàng)新表達(dá)茅臺(tái)工匠精神，打造茅臺(tái)品質(zhì)文化IP。
作為茅臺(tái)文化的集大成者，《茅臺(tái)玖章》以“順天敬人 明理厚德”為指引，涵蓋了企業(yè)簡(jiǎn)介、文化溯源、文化理念、行為準(zhǔn)則、文化形象、茅臺(tái)產(chǎn)品、茅臺(tái)工藝、社會(huì)責(zé)任、致敬榜樣等九個(gè)篇章，全面而深入地展現(xiàn)了茅臺(tái)的企業(yè)文化體系。
致辭中，張德芹圍繞“順天敬人 明理厚德”這一核心價(jià)值觀，作了四點(diǎn)分享：一是以“順天”立本，筑牢茅臺(tái)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石；二是以“敬人”立企，讓茅臺(tái)成為消費(fèi)者喜歡的企業(yè)；三是以“明理”立身，打造自信自立的員工隊(duì)伍；四是以“厚德”立業(yè)，踐行商業(yè)向善的茅臺(tái)擔(dān)當(dāng)。
張德芹表示，在新的征程上，茅臺(tái)將以打造“酒文化的極致”為統(tǒng)領(lǐng)，推動(dòng)茅臺(tái)文化全方位融入企業(yè)治理、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌推廣、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、社會(huì)公益等各方面，不斷提升茅臺(tái)文化的引領(lǐng)力、凝聚力、塑造力、輻射力。
在《茅臺(tái)玖章》發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，眾多知名專家與學(xué)者匯聚一堂，從人文、歷史、企業(yè)管理等多維度對(duì)茅臺(tái)文化進(jìn)行了深入解讀與探討。
茅臺(tái)此次發(fā)布《茅臺(tái)玖章》，不僅為每一位茅臺(tái)員工提供了明確的行為準(zhǔn)則和價(jià)值指引，也將成為茅臺(tái)集團(tuán)文化建設(shè)的重要基石，為茅臺(tái)文化的持續(xù)繁榮與發(fā)展注入新的活力與動(dòng)力。
當(dāng)前，茅臺(tái)正圍繞“順天敬人 明理厚德”的文化內(nèi)核，傾力打造“茅臺(tái)酒節(jié)”“紅纓子高粱豐收季”和“茅友嘉年華”三大特色文化IP，傳遞茅臺(tái)對(duì)天道自然的尊崇之意、對(duì)大山父老鄉(xiāng)親的反哺之心和對(duì)廣大消費(fèi)者的敬重之情。
茅臺(tái)酒節(jié)，是茅臺(tái)進(jìn)入新一年度生產(chǎn)的“開局”，更與端午敬麥等共同構(gòu)成了茅臺(tái)獨(dú)特的文化傳統(tǒng)，不僅豐富了茅臺(tái)精神的品牌內(nèi)涵，更堅(jiān)定了“質(zhì)量是生命之魂”的信仰，讓文化為茅臺(tái)的高質(zhì)量發(fā)展聚能。
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