（中國，成都）2024第九屆中國特殊食品大會(huì)（SFIC）于10月15日至18日在成都舉辦。恒天然旗下的健康營養(yǎng)品牌Nutiani聚焦中老年?duì)I養(yǎng)及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，攜創(chuàng)新解決方案亮相大會(huì)，并與行業(yè)伙伴分享了日本中老年及特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及案例，為國內(nèi)行業(yè)的發(fā)展提供了有益的參考。
圖：2024第九屆中國特殊食品大會(huì)（SFIC）盛大開幕
中國特殊食品大會(huì)（SFIC）由中國保健營養(yǎng)食品協(xié)會(huì)主辦，自2016年開始就專注于特殊食品和營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本屆大會(huì)以“構(gòu)建營養(yǎng)健康食品新質(zhì)生產(chǎn)力”為主題，匯聚了行業(yè)權(quán)威和研究學(xué)者，交流最新研究成果，分享切實(shí)可行的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)特殊食品產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大會(huì)還發(fā)表了由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)編寫的《中國特殊食品常用原料與應(yīng)用》，其中有恒天然大中華區(qū)多位專家的參與——高曉旭是編委成員之一，司旋、杜凌、蔡小堃參與了嬰配、特醫(yī)用的乳原料（生乳、乳粉，巴氏，食品工業(yè)用濃縮乳），蛋白原料（乳清、牛奶、酪蛋白、乳鐵），碳水化合物、膳食纖維原料的編寫。
圖：大會(huì)發(fā)表由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)編寫、恒天然大中華區(qū)多位專家參與的《中國特殊食品常用原料與應(yīng)用》
據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國2023年60歲以上人口2.97億人，占總?cè)丝诒戎?1.1%；65歲以上人口超過2.17億人[1]，預(yù)計(jì)到2026年，65歲以上人口比例將超過0-14歲兒童人口比例[2]。隨著老齡化趨勢(shì)日益明顯，銀發(fā)族的營養(yǎng)健康問題受到社會(huì)各界的普遍關(guān)注，中老年消費(fèi)者的健康需求和不斷提升的主動(dòng)健康意識(shí)，已成為營養(yǎng)行業(yè)的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力。
作為恒天然旗下B2B健康營養(yǎng)品牌，Nutiani致力于為追求整體健康和長壽的消費(fèi)者提供身體、精神和內(nèi)在健康的解決方案。通過健康老齡化洞察，Nutiani以科學(xué)支持為核心，依托新西蘭草飼奶源，結(jié)合專業(yè)知識(shí)和試驗(yàn)，創(chuàng)新研發(fā)了一系列中老年以及特殊醫(yī)療用途的營養(yǎng)解決方案，包括：全營養(yǎng)配方 (純?nèi)榍宓鞍?——這種創(chuàng)新的便攜式即飲口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑是一種高蛋白全營養(yǎng)配方（8%），為尋求營養(yǎng)解決方案的患者設(shè)計(jì)，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)乳清蛋白，富含必需氨基酸和高水平的亮氨酸、提供25種維生素和礦物質(zhì)；高蛋白多維營養(yǎng)奶昔，每瓶含有15g的乳清蛋白，強(qiáng)化多種維生素和礦物質(zhì)，含有豐富的必需氨基酸；液體蛋白營養(yǎng)奶昔，每100毫升含有12克蛋白質(zhì)，低脂肪、不添加糖；中老年高蛋白營養(yǎng)奶昔，富含32g牛奶蛋白和700mg天然乳鈣，幫助中老年補(bǔ)充營養(yǎng)、致力于支持良好的行動(dòng)能力；以及分離乳清澄清蛋白水，為運(yùn)動(dòng)前、中、后的消耗提供水分、能量支持。
圖：Nutiani展示中老年以及特殊醫(yī)療用途的營養(yǎng)解決方案
值得一提的是，Nutiani還與世界領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案供應(yīng)商利樂合作，產(chǎn)品概念采用重量輕、易存放、開啟安全、容易處置且低碳環(huán)保的利樂包裝，不光為消費(fèi)者帶來全新的體驗(yàn)、滿足其營養(yǎng)及便攜性需求，還為行業(yè)客戶帶來了專業(yè)的技術(shù)保障和應(yīng)用選擇。
本屆中國特殊食品大會(huì)上，Nutiani不僅攜手利樂一同展示了這些產(chǎn)品概念，來自恒天然日本團(tuán)隊(duì)的資深客戶經(jīng)理佐田心平（Sata Shimpei）還在10月16日上午舉辦的中國特殊食品國際化發(fā)展研討會(huì)上，以《日本中老年及特醫(yī)食品市場(chǎng)發(fā)展和蛋白應(yīng)用》為主題，分享了恒天然在日本市場(chǎng)的中老年?duì)I養(yǎng)創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)。在上世紀(jì)70年代就已開始老齡化進(jìn)程的日本，其健康老齡化案例對(duì)國內(nèi)行業(yè)的發(fā)展有著積極的參考意義。
圖：恒天然日本團(tuán)隊(duì)資深客戶經(jīng)理佐田心平分享《日本中老年及特醫(yī)食品市場(chǎng)發(fā)展和蛋白應(yīng)用》
借鑒國際市場(chǎng)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及銀發(fā)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)形式，中老年?duì)I養(yǎng)和特醫(yī)食品作為助力《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計(jì)劃2017-2030》營養(yǎng)目標(biāo)順利落地的核心產(chǎn)品，必將獲得長足的發(fā)展。展望未來，Nutiani將持續(xù)深入健康老齡化洞察，不斷幫助客戶加速創(chuàng)新以滿足消費(fèi)者全面健康的需求，全力以赴助力中國健康老齡化進(jìn)程。
參考文獻(xiàn)
1. 《人社部：我國老齡化趨勢(shì)明顯，65歲以上人口超2.17億人》，澎湃新聞，2024年9月；
2. 世界銀行人口與健康數(shù)據(jù)庫
關(guān)于恒天然大中華區(qū)
恒天然已在中國深耕近半個(gè)世紀(jì)，中國是恒天然最重要的戰(zhàn)略市場(chǎng)之一。如今，恒天然在大中華區(qū)擁有約670名員工，在上海、北京、廣州、香港、臺(tái)灣等多個(gè)城市設(shè)有辦公室，業(yè)務(wù)廣泛涵蓋原料業(yè)務(wù)、餐飲服務(wù)、消費(fèi)品牌三大領(lǐng)域。源自新西蘭純凈的自然環(huán)境和牧場(chǎng)草飼放養(yǎng)模式，恒天然是可持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)者，致力于以一種關(guān)愛人、動(dòng)物和環(huán)境的方式，為全球和中國市場(chǎng)帶來營養(yǎng)、安全、健康的高質(zhì)量乳品。為更加快速、有效地服務(wù)本地市場(chǎng)，恒天然已在大中華區(qū)成立5個(gè)應(yīng)用中心和1個(gè)創(chuàng)新中心，旨在為中國客戶提供符合本地消費(fèi)趨勢(shì)和市場(chǎng)需求的創(chuàng)新方案，并攜手合作伙伴共同推動(dòng)中國乳品行業(yè)的發(fā)展。
關(guān)于NUTIANI
NUTIANI是恒天然旗下的健康營養(yǎng)品牌，不斷以科學(xué)支持為核心，結(jié)合專業(yè)知識(shí)、臨床試驗(yàn)和市場(chǎng)洞察， 為追求整體健康和長壽的消費(fèi)者提供身體、精神和內(nèi)在健康的解決方案，并助力客戶加速創(chuàng)新以滿足消費(fèi) 者全面健康需求。
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