11月5日，中國紅十字基金會六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金學(xué)術(shù)圓桌會在北京舉辦。中國紅十字基金會副秘書長郭陽、生命教育項目辦主任陳珞，河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司品牌部總經(jīng)理張英慧，以及來自北京腦科學(xué)與類腦研究所、北京工商大學(xué)、蘇州大學(xué)相關(guān)課題組的代表等共同參加會議。
郭陽在致辭中表示，從“十三五”規(guī)劃到“十四五”規(guī)劃，腦科學(xué)都被列為重點前沿科技項目。“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”支持三大院所開展的相關(guān)課題取得了階段性成果，讓人倍感振奮和鼓舞。希望隨著該基金的不斷發(fā)展與科研成果的逐步突破，進(jìn)一步增強(qiáng)公眾對腦健康問題的關(guān)注與理解，促進(jìn)腦科學(xué)研究領(lǐng)域繁榮發(fā)展，更好地造福人類生命健康。
張英慧表示，作為關(guān)注國民腦健康的植物蛋白品牌，六個核桃致力于全方位解決國民腦營養(yǎng)、腦健康問題，通過搭建國內(nèi)腦科研平臺和相關(guān)課題研究扶持，推動中國健腦產(chǎn)業(yè)良性、科學(xué)發(fā)展。
會上，課題專家代表分別分享了各自領(lǐng)域的最新研究成果。北京腦科學(xué)與類腦研究所“兒童青少年腦白質(zhì)功能網(wǎng)絡(luò)發(fā)育及執(zhí)行功能的關(guān)聯(lián)研究”課題組代表趙韶苓圍繞“兒童個體化腦圖譜及其拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)的層級變異”進(jìn)行分享，她提到，兒童青少年腦圖譜的個體化差異在全腦呈現(xiàn)不同的分布模式，負(fù)責(zé)初級感知覺信息的網(wǎng)絡(luò)差異較小，負(fù)責(zé)高級認(rèn)知加工整合的網(wǎng)絡(luò)差異大。通過把構(gòu)建的個體化腦圖譜遷移應(yīng)用到白質(zhì)區(qū)域，進(jìn)一步驗證了白質(zhì)功能網(wǎng)絡(luò)在兒童青少年中可能存在的發(fā)育效應(yīng)。
北京腦科學(xué)與類腦研究所“兒童青少年認(rèn)知地圖的形成與發(fā)展及其影響”課題組代表瞿宇堃分享了兒童青少年認(rèn)知地圖的形成與發(fā)展及其影響，他表示，兒童青少年大腦發(fā)展關(guān)鍵時期，研究認(rèn)知地圖的形成和發(fā)展與理解能力、推理能力增長密切相關(guān)，為助力兒童青少年高效學(xué)習(xí)提供了重要線索。
北京工商大學(xué)“核桃益智機(jī)理科研項目”課題組代表周軍君介紹了課題階段成果與現(xiàn)狀，核桃油不皂化物營養(yǎng)干預(yù)在兩個認(rèn)知關(guān)鍵時期的作用。在衰老小鼠實驗?zāi)Ｐ椭校徑馑ダ闲∈蠖唐谟洃浐涂臻g學(xué)習(xí)記憶功能障礙，對于緩解衰老小鼠的突觸結(jié)構(gòu)損傷、腦部氧化應(yīng)激均有作用。在神經(jīng)發(fā)育小鼠模型中，促進(jìn)干細(xì)胞增殖分化，對于突觸功能和神經(jīng)營養(yǎng)因子均有有益作用。其益智機(jī)理需進(jìn)一步闡明，進(jìn)而為開發(fā)核桃功能性提供理論支持。
蘇州大學(xué)“孕期感染RNA病毒類似物導(dǎo)致子代自閉癥的神經(jīng)免疫機(jī)制及其干預(yù)策略研究”課題組代表胡淑芬表示，通過研究孕期感染RNA病毒致子代自閉癥的神經(jīng)免疫機(jī)制，對于在生命早期預(yù)防和診斷自閉癥的發(fā)生具有重大意義，對于應(yīng)用到臨床領(lǐng)域，干預(yù)患者疾病發(fā)展具有較大潛力。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授、《核桃與腦健康科學(xué)》編委專家陶亮在分享中提到，核桃營養(yǎng)可以通過改善神經(jīng)遞質(zhì)水平、降低炎癥水平等七大路徑提升學(xué)習(xí)記憶力，已成為學(xué)界共識。科研成果不僅為核桃健腦功效提供了堅實依據(jù)，也為科學(xué)界和產(chǎn)業(yè)界的臨床研究與產(chǎn)品創(chuàng)新提供了有效銜接。
中國紅十字基金會聯(lián)合六個核桃于2021年設(shè)立“六個核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”，該基金計劃五年共投入一千萬元科研資金，通過搭建腦科研平臺、扶持相關(guān)課題研究等，助力我國腦科研事業(yè)發(fā)展。
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