走進河南省信陽市平橋區(qū)肖店鄉(xiāng)劉臺村肉牛養(yǎng)殖場,一排排標準化圈舍映入眼簾,一頭頭毛色漂亮、體型壯碩的肉牛正在悠然咀嚼草料。
“養(yǎng)殖場從2023年1月開始建棚運行,這個棚是4600平方米,存欄量可以達到600頭。目前存欄316頭,春節(jié)前預計出欄230頭。我們引進的品種是新西蘭的西門塔爾牛,這種牛出肉率高,可以達到65%,肉質(zhì)鮮嫩,很受歡迎!毙抨柺嘘懗哭r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人耿良忠說。
牛棚內(nèi),工作人員趙小米正熟練地給牛投喂飼料。她在養(yǎng)殖廠工作一年多了,主要負責肉飼養(yǎng)、防疫和圈舍衛(wèi)生!拔颐刻煸缟隙家獓姙⒁淮蜗疽,再給牛加飼料,第一遍喂玉米面,第二遍喂玉米桿,一天喂兩次拌料。”趙小米介紹道。
這些飼料大部分是養(yǎng)殖場自己加工的。為了更好地保護生態(tài)環(huán)境,肖店鄉(xiāng)結合肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實際情況,積極推進秸稈綜合利用。養(yǎng)殖場收購附近村民的秸稈作為飼料,通過制定科學的飼料配方、合理規(guī)劃飼養(yǎng)密度來滿足肉牛成長需要,實現(xiàn)了老百姓增收入、養(yǎng)殖場降成本、生態(tài)有保障的多方共贏。
從事養(yǎng)殖一年多來,耿良忠的肉牛以優(yōu)良的品質(zhì)深受客商青睞,良好的口碑也贏得了穩(wěn)定的市場!拔沂腔孛瘢瑢εH獾钠焚|(zhì)要求比較高,現(xiàn)在常年跟這里合作。每次采購就是20多頭,牛的質(zhì)量好,客戶也吃慣他家的牛肉。”一位客商說。
“我們計劃再建標準化牛舍4600平方米,存欄達到600頭。”談及未來發(fā)展,耿良忠信心滿滿,干勁十足。
近年來,平橋區(qū)堅持把肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手,緊緊抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”,因地制宜大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)戶增收渠道,探索出了一條規(guī);、特色化、生態(tài)化養(yǎng)殖發(fā)展新路徑,助力鄉(xiāng)村振興,將鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增收致富與生態(tài)文明建設協(xié)同發(fā)展,點燃鄉(xiāng)村振興新引擎。(張麗娟 劉姍姍)
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