【大河財立方 記者 吳海舒 司高妍 文 馬騰飛 攝影/攝像】如果按照味道來分，河南食品工業(yè)版圖中，最甜蜜的地方當(dāng)屬長葛。
在這里，蜂產(chǎn)業(yè)全國聞名：年加工出口蜂蠟約占全國出口量的70%、年加工蜂膠約占全國總量的80%、200多個品種蜂機具銷往20多個國家和地區(qū)……
長葛市蜂產(chǎn)業(yè)的故事被講述了很多年，但其實，長葛不養(yǎng)蜂，也沒有蜜源植物，有的是一群懂得資源置換的勤勞的蜂產(chǎn)品經(jīng)紀人，其中就有河南卓宇蜂業(yè)有限公司（以下簡稱卓宇蜂業(yè)）董事長尚建國，從長輩手中接過創(chuàng)業(yè)接力棒，他將長葛的蜂產(chǎn)品帶到了更大的市場。
從單一買賣到全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)
尚建國從小生活在一個充滿甜蜜與花香的世界里。1986年起，尚建國家里開始涉足蜂機具與蜂藥的買賣，這不僅為他日后的創(chuàng)業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)，也讓他對蜂產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)有了深入的了解。
“1988年，我與父親一同投身于巢礎(chǔ)的生產(chǎn)加工，并成立了蜂機具買賣部，實現(xiàn)了巢礎(chǔ)的自產(chǎn)自銷。這一轉(zhuǎn)變標(biāo)志著我們從單純的買賣商轉(zhuǎn)型為生產(chǎn)與銷售相結(jié)合的企業(yè)。”尚建國講述。
到了1997年，尚建國前往山東泰安從事蜂產(chǎn)品的收購工作，也開始意識到蜂產(chǎn)品行業(yè)的巨大潛力和廣闊前景。“2003年，我們進行了企業(yè)改制，并開始建設(shè)工廠，專注于蜂產(chǎn)品的深加工。這一決策標(biāo)志著我們的業(yè)務(wù)從單一的買賣與加工擴展到了更為復(fù)雜和高端的深加工領(lǐng)域�！鄙薪▏f道。
歷經(jīng)多年發(fā)展，目前卓宇蜂業(yè)在全國擁有23萬群蜂群和全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)供應(yīng)鏈，產(chǎn)品系列包括蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂王漿、蜂蛹、蜂蠟等，主打的明星產(chǎn)品洋槐蜂蜜、荊條蜂蜜、百花蜂蜜等暢銷市場，年銷售額近2億元。
目前，長葛市發(fā)展蜂產(chǎn)品的企業(yè)有200多家，規(guī)模以上的蜂產(chǎn)品企業(yè)37家，蜂產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達到40多億元，年出口額達7000多萬美元。
沒有龐大的養(yǎng)蜂群體，沒有豐富的蜜源植物，為什么全國最大的蜂產(chǎn)業(yè)聚集地是長葛？
長葛擁有全國人數(shù)最多的、活躍在全國各地的蜂產(chǎn)品經(jīng)紀人�！伴L葛蜂產(chǎn)品發(fā)展歷史悠久，從業(yè)人員多，基礎(chǔ)好，蜂產(chǎn)業(yè)配套齊全，這是其他地方不能比的�！鄙薪▏f。
但即使有2萬-3萬蜂產(chǎn)品經(jīng)紀人，也不能完全覆蓋所有市場，電商的興起很好地彌補了市場空白。2006年前后，國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)購物平臺起步不久，卓宇蜂業(yè)就投入電商的新賽道中。最初的電商并不是直接的交易買賣，而是展示和咨詢功能，實際成交還是在線下。
近些年，直播電商興起，進一步為長葛的蜂產(chǎn)業(yè)打開銷路。卓宇蜂業(yè)從2020年起做直播帶貨，線上銷售額超6000萬元。目前，卓宇蜂業(yè)已經(jīng)建立了覆蓋淘寶、天貓、阿里巴巴國際站、抖音、快手等多個平臺的線上矩陣。
科普健康理念，
創(chuàng)新更多“蜂蜜+”產(chǎn)品
作為一家集養(yǎng)蜂用具生產(chǎn)、現(xiàn)代化養(yǎng)蜂、原料供應(yīng)、科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的蜂產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，最初的時候，卓宇蜂業(yè)的蜂具產(chǎn)品比例占大頭，但隨著消費者對健康的追求，蜂蜜和蜂王漿占比正逐年提升，市場份額也一直呈現(xiàn)增長趨勢。
在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，卓宇蜂業(yè)打造“公司+科研機構(gòu)+院�！毕嘟Y(jié)合的方式，公司有蜂場，有實踐基地，有多樣化的原料供應(yīng)鏈，通過產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，實現(xiàn)技術(shù)上突破，在原材料提純工藝、設(shè)備開發(fā)、新品研發(fā)方面加大創(chuàng)新力度，目前專利申請100多項。
另外，圍繞年輕人消費習(xí)慣，卓宇蜂業(yè)也從傳統(tǒng)針對B端的巢礎(chǔ)、蜂機具等，擴展到面向C端的蜂膠軟膠囊、王漿凍干粉、蜂蜜、面膜、牙膏、香皂等，下一步還會圍繞蜂蜜釀酒推出相關(guān)產(chǎn)品，進一步開拓“蜂蜜+”系列產(chǎn)品。
蜂產(chǎn)品一直是與健康掛鉤的，但近年來，年輕人“談糖色變”，對于甜味的食品往往會更加謹慎選擇。“現(xiàn)在許多消費者的確對糖很敏感，但蜂蜜作為健康食品，還需要市場更多的知識普及，這也是我們一直在做的�！鄙薪▏f。
當(dāng)下，卓宇蜂業(yè)的產(chǎn)品已經(jīng)遠銷到美國、歐盟、澳大利亞、韓國、烏拉圭等全球40多個國家和地區(qū)。未來在出口方面還有哪些計劃？
尚建國介紹，在產(chǎn)品質(zhì)量控制方面，對原料嚴格篩選，以過硬的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)固市場。在產(chǎn)業(yè)模式上，通過推動構(gòu)建蜂場、蜂農(nóng)、出口企業(yè)的產(chǎn)業(yè)模式，將分散的原料集中起來，形成集養(yǎng)殖、加工和銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從蜂場到出口的閉環(huán)監(jiān)管，確保出口蜂產(chǎn)品符合進口國要求。“作為河南老字號品牌，希望讓我們的甜蜜事業(yè)走向更大的市場�！鄙薪▏f。
責(zé)編:陶紀燕 | 審校:張翼鵬 | 審核:李震 | 監(jiān)審:萬軍偉
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