人們常說四十不惑，意味著人在積累了豐富的生活經(jīng)驗和歷練后，能夠更加從容地應(yīng)對生活中的各種挑戰(zhàn)。 而對于企業(yè)而言，四十年則更具有里程碑式的意義，它不僅是一個時間的節(jié)點，更是在歷經(jīng)多次經(jīng)濟周期和市場波動后依然穩(wěn)健前行的見證，同時也是一個積累了深厚歷史沉淀、成熟市場洞察和持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新后再出發(fā)的新起點。 2025年是銀鷺成立的40周年。11月18日，“再續(xù)傳奇 一鷺共贏”2025銀鷺食品集團經(jīng)銷商大會在廈門隆重召開，來自全國各地的1700多位經(jīng)銷商代表齊聚一堂，共同探討和描畫銀鷺未來的宏偉藍圖。
01.四十年深耕不輟，銀鷺闊步向前 40年前，銀鷺從一個民營罐頭小廠起步，逐步發(fā)展成為中國食品飲料的頭部企業(yè)。40年來，銀鷺與時代發(fā)展同步，與改革開放同行，歷經(jīng)風(fēng)雨鑄就了今日輝煌成就。會議開始，一條《致敬四十年守味人》的動情視頻，讓現(xiàn)場各位嘉賓與經(jīng)銷商更真切感受到40年來始終如一的品質(zhì)背后，是研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)檢等無數(shù)銀鷺人的堅守與奉獻，并一起致敬親臨現(xiàn)場的銀鷺40年最重要的守味人——銀鷺集團董事長陳清水先生，而這份愛的味道也有了傳承。
銀鷺食品集團董事長陳延河在開場致辭中回顧了銀鷺一路走來的崢嶸歷程，更重要的是對未來的展望，強調(diào)銀鷺已經(jīng)搭建了一個很好的平臺，經(jīng)銷商可以與銀鷺共同投入、共同發(fā)展、共同致富，成為能主動發(fā)揮經(jīng)營能力的合作伙伴。要對標(biāo)行業(yè)領(lǐng)先的企業(yè)，虛心學(xué)習(xí)，努力追趕。
02.多線并進，構(gòu)筑二次騰飛之路 站在全新的歷史起點上，銀鷺已具備足夠穩(wěn)健的基本盤，為未來的持續(xù)增長和二次騰飛做好了準(zhǔn)備。銀鷺食品集團營銷中心總經(jīng)理胡隼從通路、人才和營銷三個方面的優(yōu)化，介紹了銀鷺2025年的“跨越式成長”目標(biāo)，力爭在40周年再邁新臺階。 在通路方面，銀鷺將攜手經(jīng)銷商，結(jié)合不同營銷策略共同做好市場分級；建設(shè)專業(yè)化的組織和團隊，持續(xù)開拓新興渠道；發(fā)揚重商，親商，扶商的理念，持續(xù)扶持有能力有思想的經(jīng)銷商。同時通過持續(xù)加大冰箱投入，為2025年的即飲戰(zhàn)役做好準(zhǔn)備，確保產(chǎn)品在終端的可見度，提高銷售效率和市場競爭力。 在營銷方面，銀鷺將繼續(xù)深化“一物一碼”活動，增強消費者的購買粘性，鞏固在所屬品類中的優(yōu)勢地位。同時，銀鷺攜手華與華展開緊密合作，通過品牌重塑、線上線下的立體式營銷活動等，提升品牌曝光度，增強與消費者的互動等。 在人才方面，銀鷺將引進與公司價值觀和文化相契合的年輕人才，優(yōu)化經(jīng)銷商考核機制，確保人力資源的合理配置和有效利用。此外，公司還將加強內(nèi)部人才培養(yǎng)和專業(yè)技能培訓(xùn)，強化人才隊伍建設(shè)。 這些戰(zhàn)略舉措不僅是銀鷺對未來發(fā)展深思熟慮的結(jié)果，也展現(xiàn)了其對市場趨勢的敏銳洞察和對企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的堅定承諾。銀鷺正以更加堅實的步伐，邁向更加輝煌的明天。
03.新品發(fā)力，創(chuàng)新驅(qū)動市場新活力 有了戰(zhàn)略基礎(chǔ)的保駕護航，銀鷺在產(chǎn)品創(chuàng)新上也透露著自信與堅定。銀鷺食品集團市場中心副總經(jīng)理劉芳芳強調(diào)，銀鷺在變革中不盲目跟風(fēng)，而是依托自身歷史和過往經(jīng)驗尋找突破。在即食粥和牛奶花生系列，將繼續(xù)完善產(chǎn)品布局，推出全新小易碗裝五紅粥和一顆梨，引領(lǐng)品類突破；在蛋白飲品領(lǐng)域，銀鷺堅持發(fā)展植物蛋白飲品，花生牛奶作為品牌根基，將用全新溝通“喝花生牛奶，有好事發(fā)生”喚醒它與消費者的鏈接；大豆蛋白作為品牌未來發(fā)展的重要方向，將通過品牌和產(chǎn)品的煥新，穩(wěn)步培養(yǎng)市場。此外，清涼飲料作為推動增長的重要支柱，將通過產(chǎn)品創(chuàng)新和品類拓展來實現(xiàn)業(yè)務(wù)增長。
最引人注目的是新品發(fā)布儀式，全新發(fā)布的銀鷺全豆豆奶系列產(chǎn)品，豐富的產(chǎn)品組合矩陣，給了消費者更豐富的豆奶選擇。
原料上，銀鷺全豆豆奶選用黑龍江一級非轉(zhuǎn)基因大豆，配合微米級破壁工藝，呈現(xiàn)接近現(xiàn)磨的口感；營養(yǎng)上，通過帶皮研磨，保留大豆的全營養(yǎng)，更契合消費者對豆奶香濃的需求，也展現(xiàn)了銀鷺在產(chǎn)品力和技術(shù)創(chuàng)新上的深厚基礎(chǔ)。這些方向也得到了行業(yè)和專家的認(rèn)可。
食業(yè)頭條CEO梁劍指出，植物蛋白飲品作為長周期品類，未來十年將迎來走向基礎(chǔ)門類的重要發(fā)展機遇，這需要銀鷺等頭部品牌的帶動和引領(lǐng)，共同推動品類的繁榮和發(fā)展。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院籍保平教授介紹，大豆富含多種功能成分，具有預(yù)防糖尿病、高血脂、高尿酸、動脈粥樣硬化、癌癥、提升免疫力等功效，通過升級破壁技術(shù)，豆皮的全利用，可高效利用大豆?fàn)I養(yǎng)成分。
中國營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)分會副主任委員張兵提到，我國居民在大豆及堅果的攝入量上存在不足，未達到中國居民膳食指南中推薦的攝入量。同時，國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會辦公室組織制定的“減油、增豆、加奶”核心信息中也指出，鼓勵企業(yè)開發(fā)更多樣化的新型大豆制品，更好地滿足公眾對營養(yǎng)、口味等的需求。張兵特意強調(diào)了“豆渣”的好處，其中含有很多有益的成分。
“豆渣”的營養(yǎng)價值得到了權(quán)威佐證，同時也需要廣而告之的營銷手法。上海華與華營銷咨詢有限公司合伙人許永智提出，銀鷺要通過定義新品類，贏得解釋權(quán)，使“全豆豆奶”搶占豆奶品類制高點，用“保留豆渣”定義真正的全豆豆奶。同時，銀鷺在包裝上旗幟鮮明地指出了“豆奶營養(yǎng)要全面，保留豆渣是關(guān)鍵”的核心利益點，以直觀的方式向消費者傳達產(chǎn)品優(yōu)勢。
如今，銀鷺緊跟市場趨勢和國家政策，在技術(shù)升級、品類創(chuàng)新、產(chǎn)品塑造等方面做好了充足準(zhǔn)備，正以王者之姿歸來，引領(lǐng)植物蛋白飲料行業(yè)新的發(fā)展與繁榮。
04.小結(jié)
于行業(yè)而言，這是一場品類創(chuàng)新、升級突破的會議；
于銀鷺而言，這是一場明確方向、吹響號角的會議；
于經(jīng)銷商而言，這是一場樹立信心、凝力開拓的會議；
隨著2025全國經(jīng)銷商大會的成功召開，銀鷺又站在了一個新的起點上，它正蓄勢待發(fā)，攜手同樣壯志待酬的經(jīng)銷商伙伴們，準(zhǔn)備迎接二次騰飛的新征程。銀鷺的未來，將是更加輝煌的篇章！
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