近日,走進河南淅川盛灣鎮(zhèn)螞蟻溝村的紅薯種植基地,伴隨著機器的轟鳴聲,一壟壟紅薯“破土而出”,個個體態(tài)飽滿、鮮紅誘人,村民們正忙著將新紅薯去泥、分揀、裝車。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。淅川縣盛灣鎮(zhèn)充分發(fā)揮當?shù)赝临|(zhì)肥沃的資源優(yōu)勢和氣候條件,積極推發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植,使小紅薯變成大產(chǎn)業(yè)。
“今年我們種植了七八畝淀粉薯,一畝地產(chǎn)量達6000斤左右。種植的紅薯直接由盛客薯業(yè)有限公司收購,銷路不用愁�！� 村民王石巧感嘆道。
為了提高紅薯產(chǎn)量、做優(yōu)品相,提升甜度和出粉率,盛客薯業(yè)有限公司聯(lián)合紅薯種植專業(yè)合作社、種植大戶,廣泛發(fā)動零散戶,為他們提供優(yōu)質(zhì)種苗并簽訂種植訂單,最大程度保護種植戶收益。
盛客薯業(yè)負責人李改華介紹:“今年我們工廠訂單種植面積約3000余畝,通過設定保底收購價,讓老百姓種的放心。截至目前已回收2800畝紅薯,約1350萬斤。除了通過線上和線下兩個渠道進行銷售以外,還會加工粉條、酸辣粉、即食紅薯干、粉皮等,遠銷全國各地,銷量很好�！�
在盛客薯業(yè)粉絲加工車間,料槽、懸泥棒、分離機等機械設備不停運轉(zhuǎn),紅薯淀粉水通過機器蒸熟、壓制成型,剪切成條,晾曬、稱重、包裝后酸辣粉制作完成。從紅薯種植到深加工產(chǎn)業(yè)鏈,不僅促進村集體經(jīng)濟的發(fā)展,也給村民提供了就業(yè)崗位。
通過盛客薯業(yè)有限公司投資建廠、示范帶頭、技術幫扶、規(guī)模種植、逐步推廣,今年,盛灣鎮(zhèn)共發(fā)展黃芯粉薯2000畝、西瓜紅蜜薯1000畝、冰糖心蜜薯200畝�！肮�+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,切實讓群眾腰包鼓起來,村集體經(jīng)濟“活”起來。
目前,淅川縣紅薯種植面積4萬余畝。除紅薯產(chǎn)業(yè)外,該縣因地制宜發(fā)展食用菌4500萬袋,中藥材10萬畝,林果產(chǎn)業(yè)23萬余畝……通過依托資源優(yōu)勢,培育市場潛力大、區(qū)域特色明顯、附加值高的主導產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè),加速拓寬群眾增收致富路。(王卓 王曉燕)
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