安徽省滁州市全椒縣地處江淮分水嶺南側(cè)，近年來按照“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”的總體思路，以薄殼山核桃“一棵樹”為突破口，探索出一條綠色富民的產(chǎn)業(yè)之路。

薄殼山核桃樹的果實名為“碧根果”。由于其果大、殼薄、營養(yǎng)價值高，又有保健作用，深受廣大消費者的喜愛。

全椒縣大力引進投資，扶持培育市場主體，采取“公司+農(nóng)戶+村委會”的運作模式，通過項目帶動、示范引領(lǐng)，提高農(nóng)戶種植積極性，將薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)打造成為當?shù)卣{(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、促升級的農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)。

針對薄殼山核桃“造林密度低、生長周期長、前期投入大”等特點，當?shù)匾龑?dǎo)種植戶開展“以短養(yǎng)長”立體種植模式，發(fā)展了“薄殼山核桃+中草藥”“薄殼山核桃+農(nóng)作物”“薄殼山核桃+精品苗木”等12種林下經(jīng)濟，提高林地的產(chǎn)出率。

當?shù)毓膭钇髽I(yè)和大戶與科研院所開展戰(zhàn)略合作，進行自主創(chuàng)新研發(fā)，同時充分發(fā)揮全椒縣薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會的職能作用，指導(dǎo)企業(yè)和大戶規(guī)范經(jīng)營，進行標準化生產(chǎn)。

全椒縣按照因地制宜、規(guī)模適度、布局合理、科學發(fā)展的原則，計劃到2030年，全縣薄殼山核桃種植面積達25萬畝，并配套建成一座中型薄殼山核桃綜合加工廠。同時，著力推進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，將薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)打造成具有研發(fā)、種植、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈能力的地方特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

目前，全椒縣連片種植百畝以上的薄殼山核桃基地面積達6.3萬畝，位于全國縣級規(guī)模種植之首。今年，更被中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會授予“中國碧根果之都”稱號。將來，全椒縣還計劃建立薄殼山核桃種質(zhì)資源庫和薄殼山核桃全產(chǎn)業(yè)鏈展示中心，并組建薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，形成戰(zhàn)略區(qū)塊鏈，將當?shù)靥厣�林業(yè)產(chǎn)業(yè)的“一顆種子”澆灌成推動區(qū)域發(fā)展的參天大樹。

制片人：李杰

編導(dǎo)：王朝 李宗胤

記者：曹力 湯陽

配音：張賽（實習）

統(tǒng)籌：王健

監(jiān)制：張平鋒

出品人：孫志平

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