原標(biāo)題:大豆、玉米單產(chǎn)不及美國六成 種源‘卡脖子’技術(shù)攻關(guān)疾進(jìn)
2020年中國進(jìn)口大豆、玉米均創(chuàng)歷史新高
作為農(nóng)業(yè)的“芯片”,種子是保障糧食安全的關(guān)鍵。
2月22日,在國務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊?/a>稱,保障糧食安全要大力實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”。在藏糧于技上,種業(yè)包括種子的科研是最重要的方面。
要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種業(yè)是基礎(chǔ),處在整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈源頭。2020年底召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會議確定,2021年要抓好的重點(diǎn)任務(wù)包括“開展種源‘卡脖子’技術(shù)攻關(guān),立志打一場種業(yè)翻身仗”。
延續(xù)會議精神,2021年一號文件明確提出,打好種業(yè)翻身仗。
隨后,中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健在中國農(nóng)科院調(diào)研期間接受采訪時表示,要把種業(yè)作為“十四五”農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)及農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重點(diǎn)任務(wù)來抓,加快啟動實(shí)施種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān),堅(jiān)決打贏種業(yè)翻身仗。
那么,現(xiàn)在的種業(yè)發(fā)展情況怎么樣?
在發(fā)布會上,張?zhí)伊址Q,總的來講,中國農(nóng)業(yè)用種安全是有保障的,風(fēng)險(xiǎn)也是可控的。
當(dāng)前,中國農(nóng)作物,特別是糧食種子能夠靠自己來解決,中國自主選育的品種種植面積占到95%以上,做到了“中國糧主要用中國種”。豬牛羊等畜禽和部分特色水產(chǎn)種源立足國內(nèi)有保障,現(xiàn)在畜禽、水產(chǎn)的核心種源自給率分別達(dá)到了75%和85%,這些都為糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)產(chǎn)保供提供了關(guān)鍵的保障和支撐。
不過,與國際先進(jìn)水平相比較,張?zhí)伊痔寡,中國也要看到種業(yè)發(fā)展還有不少不適應(yīng)性和短板弱項(xiàng),迫切需要下功夫來解決。
比如,大豆、玉米現(xiàn)在的單產(chǎn)水平還不高,只有美國的60%不到。耐儲的番茄、甜椒等少數(shù)專用品種進(jìn)口比例還比較大,超過了50%。生豬繁殖的效率、飼料轉(zhuǎn)化率和奶牛年產(chǎn)奶量都只有國際先進(jìn)水平的80%左右,特別是白羽肉雞,它的祖代種雞主要還是依靠進(jìn)口。
這些品種方面的發(fā)展水平直接關(guān)系到中國農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量、速度和效益。
值得關(guān)注的是,由于國外的大豆、玉米競爭力更強(qiáng),2020年中國進(jìn)口的大豆、玉米均創(chuàng)下歷史新高。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國全年累計(jì)進(jìn)口大豆10032.82萬噸,首次超過1億噸。1995年之前,中國還是大豆凈出口國,隨著后來肉蛋奶和油脂的需求大幅增加,大豆的進(jìn)口規(guī)模越來越大。
國家發(fā)改委價(jià)格成本調(diào)查中心主任黃漢權(quán)曾對此表示,中國糧食進(jìn)口同比有所增加,主要有兩個原因:一是國內(nèi)需求增長較快,二是國內(nèi)外糧價(jià)倒掛。
對如何打好種業(yè)翻身仗,2021年中央一號文件做了頂層設(shè)計(jì)和系統(tǒng)部署,涉及到種質(zhì)資源保護(hù)、育種科研攻關(guān)、種業(yè)市場管理,就是整個種業(yè)全鏈條各個環(huán)節(jié)。
張?zhí)伊址Q,總的來講,必須要堅(jiān)持底線思維和問題導(dǎo)向,圍繞國家糧食安全和重要農(nóng)副產(chǎn)品的保數(shù)量、保多樣、保質(zhì)量的“三!币,遵循種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展規(guī)律,破卡點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢。
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