曾經(jīng)，一位外國(guó)人說(shuō)道：“中國(guó)是世界園林之母！”

這聽上去是盛贊，但如果大家知道說(shuō)這話的人是誰(shuí)，恐怕會(huì)心情復(fù)雜。

他就是世界著名植物獵人——威爾遜。

威爾遜一家人

植物獵人，是為收集奇花異草而遠(yuǎn)征世界的職業(yè)，他們上山下海，尋覓種種珍稀植物并將之帶回祖國(guó)。

“植物狩獵”這個(gè)概念最早可以追溯到古埃及，女王哈特謝普蘇派人將非洲的乳香樹帶到了埃及。在15世紀(jì)到17世紀(jì)大航海時(shí)代期間，“植物獵人”正式登上了世界舞臺(tái)，也曾改變歷史的走向。

威爾遜拍攝的20世紀(jì)初一場(chǎng)揚(yáng)子江岸風(fēng)景

例如：

清朝末期，盛產(chǎn)茶葉的我國(guó)一直壟斷著西方的茶葉貿(mào)易，西方國(guó)家只能掏大筆的錢來(lái)買，巨大的利益令人十分眼紅。

英國(guó)東印度公司非常齷齪地向中國(guó)走私鴉片，第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)。戰(zhàn)敗后我國(guó)開放五個(gè)通商口岸，他們?nèi)圆粷M意，聘用著名的“植物獵人”羅伯特·福瓊，讓他盜取茶樹種子，以每年550英鎊為報(bào)酬。

紀(jì)錄片《茶葉間諜戰(zhàn)：羅伯特·福瓊的冒險(xiǎn)》

其實(shí)，自19世紀(jì)末期到20世紀(jì)初期這段時(shí)間，被認(rèn)為是中國(guó)植物獵取的黃金時(shí)代。大批植物獵人來(lái)到神秘的東方大地上，狩獵無(wú)數(shù)的植物，其中，花卉也是他們的重要目標(biāo)。

西方世界崇拜的玫瑰，其實(shí)有我國(guó)月季的血統(tǒng)；

上文提到的福瓊，在10年間帶走了50多個(gè)品種的杜鵑花；

最有名的喬治·雷斯特，更采集共3萬(wàn)份植物樣本帶回英國(guó)。

人們對(duì)植物獵人褒貶不一，不過(guò)換個(gè)角度來(lái)看，中國(guó)的花草也算是因?yàn)榭駸岬闹参镝鳙C，而走向了全世界。

要說(shuō)我國(guó)歷史上，最受歡迎的花卉，被稱為“花王”的牡丹必然榜上有名，也是狩獵中的重點(diǎn)目標(biāo)。

今天我們給大家推薦的這本書，就是介紹全世界牡丹歷史與品種的圖鑒——《牡丹全書》。

這本書長(zhǎng)踞美亞園藝榜前5，外網(wǎng)好評(píng)如潮，如今引進(jìn)國(guó)內(nèi)，讓讀者能夠看到牡丹在世界尺度之下的大氣磅礴之美。

一本牡丹全圖鑒，

評(píng)全球53種名品牡丹

我國(guó)培育牡丹已經(jīng)有超過(guò)2000年的歷史，至今有三百多個(gè)品種，如魏紫、趙粉這樣的名品已經(jīng)有千年歷史了。

圖源百度百科，魏紫

在牡丹進(jìn)入世界舞臺(tái)后，如日本、法國(guó)、英國(guó)等培育了很多全新品種，也是《牡丹全書》這本書介紹的重點(diǎn)。

01

一本書，讓你看盡世界牡丹歷史

西方人眼中的牡丹是什么樣子的？

牡丹是怎么成為能與玫瑰一較高下的切花呢？

在介紹牡丹品種之前，作者簡(jiǎn)?伊斯特梳理了牡丹在西方的發(fā)展歷史。

從植物獵人、各國(guó)情況到園藝現(xiàn)狀的總覽，從文化、經(jīng)濟(jì)到美學(xué)層面的分析，讓你全面了解牡丹背后的歷史痕跡。

02

53種名品牡丹，集大成之作

植物獵人的眼中，大概自帶“百度識(shí)圖”，而我們?cè)诿鎸?duì)一片美麗花海時(shí)，如果不能辨認(rèn)出品種，大概會(huì)遺憾很久。

本書作者首次以牡丹的氣質(zhì)為劃分，從純凈、驚喜、浪漫、芬芳等幾個(gè)分類依次介紹，讓你充分西方人對(duì)牡丹的審美差異。

03

超專業(yè)養(yǎng)護(hù)指南，從入門到精通

一本園藝書，怎么少得了養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗(yàn)分享？

作者以文字+圖解的方式，清晰還原過(guò)程，堪稱手把手地教學(xué)。本書從氣候土壤×栽種條件×分株移栽×病蟲害防治，匯集零基礎(chǔ)可上手的花卉栽培和養(yǎng)護(hù)建議，讓人對(duì)牡丹種植養(yǎng)護(hù)有一個(gè)全面的認(rèn)知。

04

版面設(shè)計(jì)超貼心，閱讀體驗(yàn)滿分

這本書采用一面高清大圖，另一面詳細(xì)信息的對(duì)頁(yè)型介紹形式，閱讀體驗(yàn)簡(jiǎn)潔而舒適。

右面是高清大圖，左面上部分是品種的栽培歷史，左下部分則是品種的基本信息。

05

知名植物攝影師，捕捉牡丹之美

書中共收錄了123幅高清花卉寫真，皆出自美國(guó)知名攝影師喬治亞娜?萊恩之手，牡丹綻放時(shí)的美不勝收，全部被鏡頭捕捉。

她的鏡頭聚焦于花卉、園林和旅游，作品廣泛刊登在英國(guó)廣播公司《園林畫報(bào)》《園丁的世界》《浪漫的家》和《維多利亞》等書或雜志中。

另外有一點(diǎn)非常用心的，圖片與文字排版有序，不會(huì)出現(xiàn)你看到一張圖片，卻不知圖上是什么品種的牡丹的情況。

古人以花寄情，

而牡丹在國(guó)外有什么文化含義呢？

周敦頤說(shuō)：“予獨(dú)愛蓮之出污泥而不染”；

陸游寫梅花是：“無(wú)意苦爭(zhēng)春，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故”；

牡丹，則因劉禹錫的這句“唯有牡丹真國(guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”而落得“國(guó)色天色”之代表。

我們知道，中華文化與西方文化差異巨大，那么，在西方人眼中牡丹是什么樣子的，又有著怎樣的文化含義呢？

01

“奧坦絲皇后”

“奧坦絲王后”得名于荷蘭王后奧坦絲·德·博阿爾內(nèi)（Hortense de Beauharnais，1783—1837）。

在拿破侖的安排下，奧坦絲嫁給了拿破侖的弟弟路易·波拿巴（Louis Bonaparte），但她的婚姻生活并不幸福。拿破侖（于1806年）任命路易·波拿巴為荷蘭國(guó)王，奧坦絲也在1806至1810年間成為荷蘭的王后，他們的兒子后來(lái)成了法國(guó)最后一位皇帝，即路易三世（Louis III）。

據(jù)說(shuō)，是為了討皇室的歡心，這款牡丹才以路易三世母親的名字命名。

02

紅重瓣

紅重瓣的培育歷經(jīng)幾個(gè)世紀(jì)，來(lái)源已不可考。然而，正是它綿長(zhǎng)的歷史，讓它成了牡丹大眾意義上的代表。

在美國(guó)，它曾被指定為“陣亡將士紀(jì)念日”牡丹，這個(gè)紀(jì)念日是美國(guó)法定紀(jì)念日，在5月最后一個(gè)星期一，用來(lái)紀(jì)念犧牲的美國(guó)軍人。這個(gè)品種十分常見，因此成為紀(jì)念逝者的首選花卉。

03

八千代椿

如果你曾在日本浮世繪中看到過(guò)牡丹，那么你會(huì)發(fā)現(xiàn)，其中大部分和這個(gè)品種極為神似。

這個(gè)品種的花朵開放時(shí)直徑可達(dá)18厘米（7 英寸），如果培育得當(dāng)，一株能開出大約50朵花來(lái)。

這款日本牡丹的最初來(lái)源已不可考，但是直到今天，它仍然是一個(gè)備受推崇的品種，品種的名字意為“永遠(yuǎn)的山茶花”。

雖然有很多品種都已經(jīng)由來(lái)不明，但從我們?nèi)匀荒軌驈乃鼈儞u曳生姿的美麗中，看到育種者的心血與審美。

巧克力士兵

竊竊私語(yǔ)

雨中曲

宮廷小丑

G.F.赫墨里克先生

一本英國(guó)人寫的牡丹圖鑒：

紳士風(fēng)度與國(guó)色天香，都是生活的優(yōu)雅

我總覺得，芍藥就是六月的縮影。

……

花瓶里的芍藥開到尾聲之時(shí)，花瓣灑滿桌面，堆砌出一個(gè)小小的花冢，仿佛一朵完美謝幕的玫瑰，讓那些或閱讀或私語(yǔ)的人們輕嘆、注目。

“在死亡來(lái)臨的那一瞬間，它們?nèi)耘f栩栩如生，美麗依然�！�

——英國(guó)作家、詩(shī)人 薇塔·薩克維爾·韋斯特

一本英國(guó)人寫的牡丹賞鑒，或許會(huì)讓你覺得有些新奇，其實(shí)在我們未曾察覺的時(shí)刻，中華文化已經(jīng)走向了全世界。

牡丹花，是我們心中的國(guó)色天香，也是作者簡(jiǎn)?伊斯特所贊美的“塞壬”，誘人而美好。

為確保內(nèi)容的專業(yè)性，《牡丹全書》聘請(qǐng)到2008年北京奧運(yùn)會(huì)頒獎(jiǎng)用花主要設(shè)計(jì)者、中國(guó)插花行業(yè)標(biāo)桿王蓮英教授審訂。

而為了保證翻譯的準(zhǔn)確與適讀性，本書的譯者劉笑在畢業(yè)于北京語(yǔ)言大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)之外，一直是野蠻生長(zhǎng)的植物愛好者，也是隨花走天下的非專業(yè)旅游人。

從作者、攝影師、譯者到審訂人，都是狂熱的愛花者，這意味著本書的專業(yè)性與藝術(shù)性堪稱一流。

白居易曾寫《惜牡丹》：“明朝風(fēng)起應(yīng)吹盡，夜惜衰紅把火看”。

生活或許匆忙，惟愿在這快節(jié)奏的浮華年代，我們都能憑借此書，找到屬于自己的心靈花園，重拾秉燭看盡牡丹花的愜意。

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