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蜀中“芒果三劍客”:日銷芒果120噸,借新電商助百色果農(nóng)富起來

2022-08-02 17:25:26 和訊 

  七月盛夏,太陽炙烤著大地,“中國芒果之鄉(xiāng)”廣西百色也迎來了芒果成熟的季節(jié)。

  山坡上的一片芒果地里,來自四川的“80后”新農(nóng)人胡超頂著40℃的高溫,正指揮工人篩選、裝車。這些新鮮芒果將在當(dāng)天運(yùn)往胡超在云南的倉庫,經(jīng)分類打包后,通過拼多多銷售給全國各地的消費(fèi)者。

  作為全國地理標(biāo)志產(chǎn)品,百色芒果以核小肉厚、香濃味甜以及部分品種極具迷惑性的“青皮”外表,成為近年的網(wǎng)紅水果。然而,對百色果農(nóng)來說,氣候、雨水、市場收購價(jià)這些不可控因素都決定著他們每年的收益。

  這個(gè)局面在去年有了變化:“村里來了胡老板!”“胡老板”胡超是拼多多平臺(tái)水果商家,百色芒果則是他店內(nèi)當(dāng)之無愧的C位商品,訂單最多的一天售出120噸芒果,“整整4掛車的貨”。

▲百色芒果以品質(zhì)著稱,拼多多商家胡超每年都要在百色采購芒果,賣到全國各地。何淞熒|攝
▲百色芒果以品質(zhì)著稱,拼多多商家胡超每年都要在百色采購芒果,賣到全國各地。何淞熒|攝

  胡超及電商平臺(tái)的數(shù)億消費(fèi)者,讓百色果農(nóng)們有了種芒果的底氣:“我們種出好芒果,胡老板和電商不僅包銷還能有個(gè)好價(jià)錢!苯衲臧偕⒐被納入拼多多“尋鮮中國 多多好農(nóng)貨”專區(qū),在流量扶持、百億補(bǔ)貼等優(yōu)惠的加持下,更多消費(fèi)者以實(shí)惠的價(jià)格便可購買產(chǎn)地直達(dá)的百色芒果。

  蜀中合伙人:“釣友”轉(zhuǎn)行做農(nóng)業(yè)電商,起步艱難月虧百萬

  胡超與王恒、魏天府三人都是四川南充人,盡管從事著不同的行業(yè),卻因?yàn)橥瑯拥膼酆冕烎~而結(jié)緣。幾次相約野釣下來,互相聊得來的幾個(gè)人逐漸熟稔,成為了真正的知心朋友。2020年,幾個(gè)人的工作均因疫情受到不同程度影響,大哥王恒看到小學(xué)同學(xué)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品電商致富,便在一次釣魚中向兄弟們提出:“要不咱們轉(zhuǎn)行做農(nóng)貨電商吧!比松套h了一番,決定去農(nóng)貨資源豐富的云南“闖一闖”,平臺(tái)則選擇了做農(nóng)產(chǎn)品起家的拼多多。

  此前,三人從事的行業(yè)均與電商無甚關(guān)聯(lián),貿(mào)然轉(zhuǎn)行,難免碰壁吃虧!稗r(nóng)業(yè)電商賣的都是非標(biāo)品,貨源、包裝、物流、運(yùn)營、售后……其中需要注意的細(xì)節(jié)實(shí)在是太多了!焙貞,他們做的第一個(gè)品類是云南石榴,第一個(gè)月便虧了超過100萬。這與大家的預(yù)期相差甚遠(yuǎn),三人進(jìn)行總結(jié)時(shí)沉默許久,有人心里打了退堂鼓。

  胡超卻不愿意打道回四川。來云南一個(gè)月,他感覺到,農(nóng)業(yè)電商有很大的商機(jī),只是他們沒有掌握正確的方法。第二天一早,胡超便跑到石榴產(chǎn)地,決定和當(dāng)?shù)毓r(nóng)聊聊取經(jīng),這一去便發(fā)現(xiàn)了問題!爸拔覀兪钦耶(dāng)?shù)厝酥苯庸┴,對方說當(dāng)天的采購價(jià)是多少便是多少,不僅價(jià)格高波動(dòng)也大,到了產(chǎn)地才發(fā)現(xiàn)其中水分不少!焙蛢蓚(gè)伙伴一說,決定直接與果農(nóng)簽訂供貨協(xié)議,真正實(shí)現(xiàn)源頭供貨、產(chǎn)地直發(fā)。

  初來乍到,連招聘打包工人都比別人難!澳切┦焓挚次覀兪巧婵祝瑩(dān)心我們做不久,哪怕出更高的價(jià)格也不愿來!闭胁坏饺耍值苋顺\(yùn)營店鋪,還要在自己租的倉庫里打包石榴裝車,每天都忙碌到凌晨三四點(diǎn),但仍會(huì)復(fù)盤當(dāng)天各環(huán)節(jié)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。三人身兼數(shù)職,終于慢慢地在云南當(dāng)?shù)卣痉(wěn)了腳跟,人手也逐漸招齊了。胡超說:“第二個(gè)月的時(shí)候,我們一統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)賺了四十多萬,稍微彌補(bǔ)了之前虧損的空缺,大家心里就有底兒了。”

  打造網(wǎng)紅芒果:扎根產(chǎn)地把控品質(zhì),日銷120噸霸榜

  有了云南石榴的經(jīng)歷,胡超三人也逐漸形成了清晰的分工:他與魏天府負(fù)責(zé)跑產(chǎn)地,王恒負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營。銷售的產(chǎn)品也逐漸拓展至蔬菜、熱帶水果等,四季皆宜的芒果是最重要的商品之一。

  做芒果生意,繞不開廣西百色。2021年,胡超來到廣西百色,跑果地、談果農(nóng)、制定預(yù)售方案、帶工人摘果裝車……為了避免曾經(jīng)犯過的錯(cuò)誤,胡超在百色的芒果地里扎了根,一待便是一個(gè)多月。

▲胡超從四川來到廣西百色,在芒果地里查看芒果的品相、成熟度等。何淞熒|攝
▲胡超從四川來到廣西百色,在芒果地里查看芒果的品相、成熟度等。何淞熒|攝

  “從百色的芒果產(chǎn)地,到我們云南的總倉有560公里,中午發(fā)車的話,半夜才能到。”胡超說,為了讓消費(fèi)者吃上更新鮮的芒果,每天凌晨4點(diǎn)多工人們便開始摘果,自己則在6點(diǎn)左右來到地里對芒果進(jìn)行品質(zhì)把關(guān)、查漏補(bǔ)缺。芒果成熟季節(jié)正是百色最熱的時(shí)候,在超過40℃的高溫下,胡超頭戴草帽扎在芒果地里,“生鮮客單價(jià)不高,必須盡一切可能做好品質(zhì)把控,才能贏得消費(fèi)者回購和分享,不斷提升銷量”。

  讓胡超沒想到的是,百色芒果遇到的問題竟然是“貨不夠”。經(jīng)過一年多運(yùn)營,他們的水果店鋪積累了足夠的人氣,再加上百色芒果的口碑好、名氣大,鏈接剛上就賣爆了,銷量最旺的時(shí)候,他家的芒果在拼多多平臺(tái)貴妃芒暢銷榜單上霸榜了前三名中的兩個(gè)。

  “訂單最多的時(shí)候我一天要收4個(gè)掛車、共120噸的芒果,這得多少棵樹才能滿足啊!碑(dāng)時(shí),初到百色的胡超還沒有與當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)建立深入聯(lián)系,貨源問題一下成了當(dāng)務(wù)之急。他每天不僅要在果地把關(guān)芒果品質(zhì),還要不停前往新的產(chǎn)地看果,盤算還需要采購多少芒果才能夠滿足發(fā)貨的要求,“那會(huì)真的很犯愁,就連晚上做夢都在摘芒果”。

  攜手新電商:直連數(shù)億消費(fèi)者,為果農(nóng)解后顧之憂

  “由于連月大雨,今年芒果成熟期推遲,我來百色的時(shí)間也比去年晚了些。”胡超說,出發(fā)前他就接到不少去年合作農(nóng)戶的電話,問“胡老板今年什么時(shí)候來啊”。

  “去年百色有兩個(gè)村子的芒果,基本都是被我們店鋪賣完的。”今年舊地重游,胡超在向農(nóng)戶下訂單時(shí),大家連押金都沒收。原來,去年端午節(jié)時(shí),胡超給當(dāng)天雇用的工人每人加發(fā)了100塊工錢。事情雖小,足見胡超的厚道。加上此前他與農(nóng)戶談價(jià)格時(shí)候從不抹零,當(dāng)?shù)厝藢λ∠髽O佳,這才有了今年“免押金”的待遇。

  “不過,今年的大雨還是影響了芒果的質(zhì)量!焙硎,今年前來百色采購的超市老板、電商商家明顯少了!捌鋵(shí)我在采購時(shí)也覺得頭疼。”胡超說,因天氣原因?qū)е碌墓淤|(zhì)量偏差,消費(fèi)者不會(huì)理解,因此,三人商量由店鋪承擔(dān)這部分差價(jià),讓消費(fèi)者買到與去年品質(zhì)相當(dāng)?shù)拿⒐?/p>

  “我們?nèi)值芎茉缇统鰜砉ぷ鳎钪蚱吹牟灰,農(nóng)民們那么辛苦,能幫就幫。”胡超說,他非常認(rèn)可拼多多這個(gè)新電商平臺(tái)的渠道優(yōu)勢,能夠幫助農(nóng)產(chǎn)品觸達(dá)數(shù)億消費(fèi)者,滿足性價(jià)比、高品質(zhì)等各層級消費(fèi)需求,拓寬市場,為農(nóng)戶解決銷售環(huán)節(jié)的后顧之憂。

▲消費(fèi)者通過電商平臺(tái)購買百色芒果,讓一車車芒果從百色出發(fā),去到千家萬戶,“甜”了果農(nóng),也“甜”了廣大消費(fèi)者。何淞熒|攝
▲消費(fèi)者通過電商平臺(tái)購買百色芒果,讓一車車芒果從百色出發(fā),去到千家萬戶,“甜”了果農(nóng),也“甜”了廣大消費(fèi)者。何淞熒|攝

  “上次有個(gè)果農(nóng)拉來一車果子,質(zhì)量有些參差不齊,代辦跟對方說不要了。當(dāng)時(shí)我看著那位果農(nóng)眼睛里的難過,就跟他說這車先裝上去!焙f,百色的芒果產(chǎn)業(yè)以家庭型經(jīng)營為主,農(nóng)戶賣的這車芒果可能是全家接下來一段時(shí)間的全部收入。“那車果子預(yù)計(jì)損耗率30%,肯定賺不了錢,但即使是虧本也希望能幫果農(nóng)們賣貨,讓他們有個(gè)好收入!焙f,今年截至目前,店鋪芒果單品的銷售額就已經(jīng)超過了8000萬。

▲百色芒果被納入拼多多“尋鮮中國 多多好農(nóng)貨”專區(qū),更多消費(fèi)者以實(shí)惠價(jià)格便可購買高品質(zhì)芒果。
▲百色芒果被納入拼多多“尋鮮中國 多多好農(nóng)貨”專區(qū),更多消費(fèi)者以實(shí)惠價(jià)格便可購買高品質(zhì)芒果。

  除堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品“零傭金”政策外,拼多多今年發(fā)起“尋鮮中國-多多好農(nóng)貨”項(xiàng)目,在全國優(yōu)選最新鮮的當(dāng)季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨,滿足8.82億消費(fèi)者的消費(fèi)分層需求,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與溢價(jià)能力,促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。百色果農(nóng)通過胡超銷售的芒果便被納入該專區(qū),消費(fèi)者打開拼多多app,搜索“尋鮮中國”“多多好農(nóng)貨”“好農(nóng)貨”等關(guān)鍵詞,即可購買最正宗當(dāng)季的百色芒果。未來,拼多多將探索更多中國農(nóng)產(chǎn)品源頭的新標(biāo)準(zhǔn),助力高品質(zhì)、名品牌農(nóng)產(chǎn)品形成,讓消費(fèi)者省心消費(fèi)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,幫助農(nóng)民獲得更多收益。

(責(zé)任編輯:張蒙 )

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