2024年是“全面恢復(fù)”的一年，隨著擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)政策效應(yīng)持續(xù)釋放，我國消費(fèi)市場逐漸回暖。與此同時，隨著國民健康意識不斷提升，消費(fèi)者在食品飲料方面的升級也有了更具象化的體現(xiàn)，分別向健康、綠色方向進(jìn)階。順應(yīng)消費(fèi)新趨勢，豐臺區(qū)將綠色消費(fèi)、食品消費(fèi)作為推動北京國際消費(fèi)中心城市培育建設(shè)的發(fā)力點(diǎn)，積極培育消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式，打造消費(fèi)新增長點(diǎn)，引領(lǐng)健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)新風(fēng)向。
面對綠色健康消費(fèi)新浪潮，品牌應(yīng)該如何出招？作為有機(jī)奶行業(yè)的代表性品牌，金典交出了一份完美答卷。一方面，在6月1日世界牛奶日當(dāng)天，攜手京東秒送與伊利金領(lǐng)冠、益海嘉里、十月稻田、英氏、海天等品牌，聯(lián)合舉行綠色聯(lián)盟有機(jī)大會，共同簽署有機(jī)公約，進(jìn)一步推動有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另一方面，金典攜手京東秒送打造有機(jī)消費(fèi)季活動，為促進(jìn)綠色有機(jī)消費(fèi)做出了新的示范。
綠色聯(lián)盟有機(jī)大會重磅舉行
近年來，隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及對品質(zhì)生活的追求，“綠色、安全又健康”的有機(jī)產(chǎn)品關(guān)注度持續(xù)攀升。
據(jù)國際有機(jī)聯(lián)盟(IFOAM)統(tǒng)計(jì)，中國已成為全球第四大有機(jī)消費(fèi)國。京東超市《2022年有機(jī)品類消費(fèi)趨勢白皮書》數(shù)據(jù)顯示，到2023年我國有機(jī)市場規(guī)模預(yù)估達(dá)到1070億，將穩(wěn)步邁入千億時代。
目前，有機(jī)市場除了常見的蔬果等日常食品外，有機(jī)乳品也呈現(xiàn)出積極向好的發(fā)展趨勢。歐睿數(shù)據(jù)顯示，全球有機(jī)乳品市場規(guī)模已達(dá)230億美元，且在過去十年中保持著6%的穩(wěn)定年增長率，遠(yuǎn)高于普通乳制品1%的年增長率。中國有機(jī)乳品的市場規(guī)模占全球的24%。
專注有機(jī)高端奶的金典誕生于2006年，推出了國內(nèi)首款有機(jī)牛奶產(chǎn)品，填補(bǔ)了中國有機(jī)牛奶市場的空白。2018年，金典創(chuàng)造了“有機(jī)奶銷售額世界紀(jì)錄”，完成了“品類首創(chuàng)”到“全球領(lǐng)先”的品牌躍升。
6月1日，綠色聯(lián)盟有機(jī)大會在北京南苑濕地森林公園重磅舉行。來自北京市豐臺商務(wù)局、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會等多位領(lǐng)導(dǎo)和專家重磅出席，金典以及京東秒送與綠色有機(jī)代表企業(yè)共同見證了綠色聯(lián)盟成立。
伊利集團(tuán)副總裁馬飛說道：作為可持續(xù)發(fā)展的踐行者和引領(lǐng)者，伊利一直走在踐行綠色發(fā)展理念的前沿，堅(jiān)持做到“把嘴上說的、紙上寫的變成實(shí)際行動”。在未來，伊利將攜手聯(lián)盟成員共敘桑梓情誼、共繪興業(yè)愿景、共享發(fā)展機(jī)遇，力求為消費(fèi)者提供更多健康、安全有機(jī)產(chǎn)品，引導(dǎo)更廣泛的有機(jī)生活方式。
伊利集團(tuán)副總裁馬飛發(fā)言
京東秒送商流負(fù)責(zé)人李昌明表示：作為行業(yè)先行者，京東秒送積極投入綠色有機(jī)領(lǐng)域，為消費(fèi)者提供精細(xì)化的有機(jī)消費(fèi)服務(wù)的同時，我們也全力以赴地提升配送時效，實(shí)現(xiàn)最快9分鐘送到手。未來，將與聯(lián)盟成員緊密合作，為大家完善有機(jī)消費(fèi)推廣鏈路，推動行業(yè)向著更綠色、有機(jī)可持續(xù)方向發(fā)展，共創(chuàng)更和諧、綠色有機(jī)的未來。
京東秒送商流負(fù)責(zé)人李昌明發(fā)言
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會行業(yè)政策研究部主任姜星在演講時指出：當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，鼓勵消費(fèi)、促進(jìn)消費(fèi)仍是提振經(jīng)濟(jì)的重要措施。新冠疫情后，消費(fèi)者對個人健康、食品安全、環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)的生活環(huán)境的關(guān)注度越來越高，在選購商品時更加關(guān)注成分天然、配料干凈，這與有機(jī)農(nóng)業(yè)健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛的基本原則，助力更可持續(xù)的未來的理念不謀而合。綠色聯(lián)盟的成立以及此次有機(jī)大會意義重大。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會行業(yè)政策研究部主任發(fā)言
十月稻田現(xiàn)代渠道總監(jiān)李響提到：十月稻田始終以為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)健康、新鮮的食品為己任，秉承綠色、健康、環(huán)保的發(fā)展理念，不斷提升品牌實(shí)力，并通過各種ESG行動，積極創(chuàng)造可持續(xù)價值，推動社會可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從今天起，我們將以綠色聯(lián)盟成員新身份，與業(yè)內(nèi)品牌共同踐行有機(jī)生活方式，在未來給消費(fèi)者打造更綠色健康的消費(fèi)體驗(yàn)。
益海嘉里相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示：成為綠色聯(lián)盟的一員，讓我們倍感榮幸。未來，我們也將積極履行“綠色消費(fèi)、有機(jī)生活”的發(fā)展理念，持續(xù)不斷地為廣大消費(fèi)者提供綠色健康的優(yōu)質(zhì)有機(jī)產(chǎn)品。
本次大會，金典還攜手綠色聯(lián)盟成員，共同簽署有機(jī)公約，傳遞有機(jī)力量。這無疑是金典應(yīng)對有機(jī)食品需求增長的戰(zhàn)略性布局，詮釋了一個行業(yè)領(lǐng)先品牌助力有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的擔(dān)當(dāng)與思考。
有機(jī)公約內(nèi)容
南苑森林濕地公園是北京市一道綠隔城市公園環(huán)的重要組成。公園規(guī)劃定位為“首都南部結(jié)構(gòu)性生態(tài)綠肺，享譽(yù)世界的千年歷史名苑”。先行啟動區(qū)面積約5000畝，是公園的濕地生態(tài)核心。依托小龍河和大泡子，結(jié)合林地更新，運(yùn)用生態(tài)修復(fù)技術(shù)，再現(xiàn)南苑泡子溪流、大樹草地、疏朗自然的苑囿風(fēng)貌。再現(xiàn)大紅門御道、小龍河、大泡子、囿臺等歷史韻味濃厚的自然和人文景觀，融入休閑運(yùn)動、兒童活動、生態(tài)科普、綠色生活等多元活動，打造中心城區(qū)物種多樣性最豐富的濕地公園和南苑自然野趣風(fēng)貌啟動展現(xiàn)區(qū)。其經(jīng)營理念與金典倡導(dǎo)的有機(jī)生活理念高度匹配。
深耕有機(jī)產(chǎn)品
推動行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)高質(zhì)量發(fā)展
當(dāng)前，“有機(jī)”一詞已成為消費(fèi)者心智中健康品質(zhì)的代名詞，成為大家衡量食品安全、高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，被越來越多的人所接受和認(rèn)可。
京東超市《2022年有機(jī)品類消費(fèi)趨勢白皮書》指出，消費(fèi)者對有機(jī)產(chǎn)品信息透明度提出更高的要求，更追求溯源自然原生。推動全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)高質(zhì)量發(fā)展，顯得尤為重要。
事實(shí)上，自從2007年在國內(nèi)乳品市場推出首款有機(jī)奶以來，金典在“有機(jī)”之路上不斷深化探索，推動中國乃至世界有機(jī)事業(yè)的發(fā)展，打造了國內(nèi)首個“有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)鏈”生產(chǎn)體系，推出高端產(chǎn)品線金典，以呼倫貝爾高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)牧場、純凈有機(jī)奶源和嚴(yán)苛的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建硬核產(chǎn)品力，給消費(fèi)者更加美好的有機(jī)消費(fèi)體驗(yàn)。
其中，金典呼倫貝爾產(chǎn)品來自限定北緯48度優(yōu)質(zhì)奶源地一一呼倫貝爾有機(jī)牧場，這里是牧草王國，奶牛天堂，擁有120多種牧草為奶牛提供營養(yǎng)豐富有機(jī)飼料。獨(dú)特的環(huán)境優(yōu)勢，也造就了金典限定呼倫貝爾有機(jī)純牛奶2倍的原生Omega-3含量，最終成就了金典呼倫貝爾產(chǎn)品的高品質(zhì)與高營養(yǎng)，同時也獲得了中、歐有機(jī)雙認(rèn)證。
作為中國有機(jī)奶的代表，金典一直走在踐行有機(jī)高質(zhì)量發(fā)展理念的前沿，致力于推動“從一棵草到一杯奶”全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)有機(jī)的高質(zhì)量發(fā)展，全程可追溯。
此次綠色聯(lián)盟有機(jī)大會上，金典攜手綠色有機(jī)代表企業(yè)共倡“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”概念，覆蓋從原料、生產(chǎn)、包裝到銷售消費(fèi)的每一個環(huán)節(jié)，推動全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色轉(zhuǎn)型。
金典呼倫貝爾有機(jī)純牛奶
構(gòu)建“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”生態(tài)圈，推動有機(jī)消費(fèi)理念
隨著消費(fèi)者消費(fèi)能力以及消費(fèi)理念的變化，有機(jī)市場進(jìn)入高速發(fā)展的新時期。但是值得一提的是，促進(jìn)綠色有機(jī)消費(fèi)之路并非一朝一夕就能走完，也并非依靠單方面力量就能夠達(dá)到目的，充分調(diào)動大眾力量、吸引更多人主動參與是更加高效有力的方式。
近年來，零售行業(yè)發(fā)生了較大的變化。傳統(tǒng)大型商場與傳統(tǒng)網(wǎng)購的增速放緩，而即時零售因?yàn)榕渌退俣瓤�，更能滿足消費(fèi)者的即時需求，成為越來越多消費(fèi)者新選擇。金典通過與京東秒送合作，為消費(fèi)者帶去更加安全、放心、優(yōu)質(zhì)的有機(jī)奶產(chǎn)品和好物立享的消費(fèi)體驗(yàn)。
金典作為國內(nèi)有機(jī)領(lǐng)域的領(lǐng)先品牌，充分發(fā)揮自身影響力、調(diào)動多方資源，從即時零售平臺切入、生活方式上滲透，使得“綠色有機(jī)生活”理念持續(xù)發(fā)酵，掀起一場多方參與的“綠色生活”熱潮。
京東秒送是京東旗下的即時零售平臺，有成熟的技術(shù)和大數(shù)據(jù)支持，也有著豐富的品牌和媒介資源，通過打造綠色聯(lián)盟專區(qū)，發(fā)揮平臺聚合力量，讓綠色健康的生活態(tài)度更高效地傳播。
值得一提的是，全國規(guī)模最大的京東MALL（超級體驗(yàn)店）已落戶豐臺南中軸地區(qū)海戶屯金融項(xiàng)目，于3月31日舉行開工儀式，預(yù)計(jì)2024年底實(shí)現(xiàn)正式運(yùn)營，通過數(shù)字技術(shù)構(gòu)建集體驗(yàn)、科技、產(chǎn)品、服務(wù)于一體的沉浸式購物場景，為北京消費(fèi)者打造必逛、必玩、必打卡的消費(fèi)新地標(biāo)。項(xiàng)目所在的南中軸地區(qū)位于“麗澤×首都商務(wù)新區(qū)國際消費(fèi)體驗(yàn)區(qū)”板塊，是北京市唯一一個新增培育型國際消費(fèi)體驗(yàn)區(qū)，定位“國際消費(fèi)新旗艦、國潮體驗(yàn)創(chuàng)享城”，整體構(gòu)筑“一脈相連、五星共耀、百景生輝”的消費(fèi)體驗(yàn)格局與地標(biāo)體系，將成為具有全球美譽(yù)度的國際創(chuàng)享融合消費(fèi)聚集區(qū)和彰顯盛世中國風(fēng)的文化創(chuàng)意休閑交流體驗(yàn)區(qū)。
當(dāng)下正處于京東秒送618營銷節(jié)點(diǎn)，金典還借勢京東秒送618氛圍，開啟“有機(jī)618”活動，并從多個維度向消費(fèi)者傳遞“有機(jī)生活”的品牌主張，助力“有機(jī)品牌”形象的建立，推動品牌價值的全面升華。
同時，品牌將承擔(dān)應(yīng)有的社會責(zé)任，共同推動持續(xù)發(fā)展綠色有機(jī)經(jīng)濟(jì)，增強(qiáng)消費(fèi)者綠色有機(jī)消費(fèi)意識，進(jìn)一步促進(jìn)綠色有機(jī)消費(fèi)。
結(jié)語
在恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)的大背景之下，有機(jī)市場將來會迎來更好的發(fā)展態(tài)勢，金典乘勢而上，舉辦綠色聯(lián)盟有機(jī)大會，推動“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”概念，開啟“有機(jī)618”，并通過拓展消費(fèi)場景、與京東秒送合作探索新消費(fèi)渠道，以更優(yōu)質(zhì)的供給、好物立享的消費(fèi)體驗(yàn)，為提振有機(jī)市場消費(fèi)注入新的動能，引領(lǐng)了綠色有機(jī)消費(fèi)潮流。
展望未來，讓我們一起期待金典繼續(xù)充分發(fā)揮有機(jī)產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊作用，帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)，積極踐行綠色可持續(xù)發(fā)展理念，在尋求品牌高質(zhì)量發(fā)展的同時，推動全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)高質(zhì)量發(fā)展，為消費(fèi)者提供更多健康、安全有機(jī)產(chǎn)品，為中國有機(jī)市場帶來更多活力。
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