6月12日,北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布了關于對蜜雪冰城店內員工用水池洗腳一事發(fā)布了檢查情況的通報。通報中指出,員工在水池中沖洗腳部的行為確實存在,該行為違反了食品安全操作規(guī)范。目前,該門店處于閉店狀態(tài)。
據此前報道,蜜雪冰城員工脫鞋在水池中洗腳。蜜雪冰城對此回應稱,該店員為門店老板父親,因工作中腳部燙傷,用冷水應急處理,出現(xiàn)該行為。
以下為北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局通報全文:
近日,有網民發(fā)布蜜雪冰城(潘家園店)員工在店內水池沖洗腳部的視頻,引發(fā)關注。朝陽區(qū)市場監(jiān)管局第一時間對該門店進行檢查,現(xiàn)將相關情況通報如下:
在調查中,該店負責人承認視頻中反映的員工在水池中沖洗腳部的行為確實存在,并表示該員工是由于操作過程中意外燙傷腳部后通過沖洗進行緊急處置。經執(zhí)法人員現(xiàn)場調取店內監(jiān)控視頻,視頻顯示上述情況確有發(fā)生。由于該員工在操作區(qū)水池內沖洗腳部的行為違反了食品安全操作規(guī)范,執(zhí)法人員責令該門店立即進行全面的場所清潔與消殺,消除食品安全隱患。目前,該門店處于閉店狀態(tài),我局將對其衛(wèi)生消殺及整改工作等相關情況持續(xù)跟進。
隨后,執(zhí)法人員對蜜雪冰城總部進行了約談,并提示其應對各門店加強培訓,強化員工安全意識,加大巡查力度,規(guī)范生產經營行為。約談中,該公司提供了當日監(jiān)控視頻記錄、涉事員工腳部燙傷照片及北京市朝陽區(qū)勁松第二社區(qū)衛(wèi)生服務中心的診斷證明。
下一步,朝陽區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)推進“清涼一夏”專項行動,不斷強化食品安全監(jiān)管力度,督促企業(yè)嚴格落實主體責任,規(guī)范生產經營行為,保障消費者“舌尖上的安全”。
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