近日，紫燕百味雞在河南新鄉(xiāng)市成功舉行了單城5店同開(kāi)、12店同慶儀式。紫燕食品信息副總裁周清湘、濟(jì)南工廠總經(jīng)理羅斌及新鄉(xiāng)經(jīng)銷商劉靜等嘉賓出席現(xiàn)場(chǎng)儀式，為新店開(kāi)業(yè)剪彩。
據(jù)悉，此次儀式是紫燕百味雞在門(mén)店版圖擴(kuò)張上亮相的新動(dòng)作，不僅體現(xiàn)了經(jīng)銷商們?nèi)ω瀼厝f(wàn)店計(jì)劃的決策力，也標(biāo)志著紫燕百味雞在華中地區(qū)市場(chǎng)深化布局與持續(xù)擴(kuò)張的重要步伐，強(qiáng)有力地推動(dòng)了其“超級(jí)發(fā)展城市”戰(zhàn)略計(jì)劃的持續(xù)落地。
自2016年起，紫燕百味雞便構(gòu)建了一個(gè)兩級(jí)銷售網(wǎng)絡(luò)，該網(wǎng)絡(luò)由公司總部直接對(duì)接經(jīng)銷商，再由經(jīng)銷商拓展至終端加盟的門(mén)店組成，覆蓋了國(guó)內(nèi)20多個(gè)省市、200多個(gè)城市，目前海外市場(chǎng)的墨爾本三店也將在年底落地。在此模式下，公司與經(jīng)銷商之間采用的是買(mǎi)斷式銷售方式，而針對(duì)終端加盟門(mén)店，紫燕則提供了一系列支持服務(wù)，包括品牌授權(quán)使用、業(yè)務(wù)上的專業(yè)指導(dǎo)、品牌運(yùn)營(yíng)的監(jiān)督以及商品的統(tǒng)一配送。
這一銷售模式為紫燕帶來(lái)了諸多益處。首先，它減少了紫燕在自行開(kāi)發(fā)終端加盟門(mén)店過(guò)程中可能面臨的時(shí)間與成本上的不確定性。其次，該模式也簡(jiǎn)化了對(duì)終端渠道的管理復(fù)雜度，使得公司能夠?qū)⒏嗟馁Y源和精力集中在產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制以及供應(yīng)鏈管理的核心優(yōu)勢(shì)上。最終，這一模式有效地降低了紫燕的運(yùn)營(yíng)成本，并助力其實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)規(guī)模的迅速擴(kuò)張。
在此基礎(chǔ)上，紫燕百味雞“超級(jí)發(fā)展城市”于2024年1月啟動(dòng)，據(jù)財(cái)報(bào)顯示，截至八月份月末，紫燕百味雞已成功部署并建立209家“超級(jí)門(mén)店”及123家在線“超級(jí)門(mén)店”，新增門(mén)店數(shù)完成率達(dá)114%，構(gòu)建了一個(gè)線上線下雙向聯(lián)動(dòng)、互為促進(jìn)的良性循環(huán)體系。
據(jù)悉，“超級(jí)發(fā)展城市”戰(zhàn)略是紫燕總部推行的一項(xiàng)關(guān)鍵市場(chǎng)拓展舉措，其核心目的在于助力經(jīng)銷商增強(qiáng)擴(kuò)展效能，加速市場(chǎng)布局進(jìn)程。同時(shí)，為了進(jìn)一步提升扶持策略的精準(zhǔn)度，激勵(lì)并促進(jìn)更多有志向的經(jīng)銷商在店鋪擴(kuò)張與品質(zhì)提升上取得突破，紫燕百味雞總部在5月28日面向特定城市推出了“育新計(jì)劃”。此計(jì)劃依托一支由行業(yè)資深精英組成的市場(chǎng)扶持團(tuán)隊(duì)，向經(jīng)銷商提供涵蓋初期資本注入、人力資源及運(yùn)營(yíng)管理咨詢等在內(nèi)的全方位支持服務(wù)該計(jì)劃。
雙管齊下，一方面通過(guò)“超級(jí)發(fā)展城市”戰(zhàn)略著力構(gòu)建集聚效應(yīng)的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)，另一方面推動(dòng)多部門(mén)間的緊密協(xié)作，以精準(zhǔn)高效的門(mén)店建設(shè)力量為終端運(yùn)營(yíng)提供堅(jiān)實(shí)支撐。紫燕百味雞不斷深化終端運(yùn)營(yíng)的穩(wěn)固基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展與穩(wěn)步前進(jìn)，同時(shí)不斷強(qiáng)化品牌力與經(jīng)銷商賦能，促進(jìn)品牌與市場(chǎng)的雙贏局面。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，紫燕百味雞2024Q2公司經(jīng)銷營(yíng)業(yè)收入占據(jù)82.6%，其中電商、商超渠道銷售、團(tuán)購(gòu)等營(yíng)業(yè)收入同比提升19.61%，另外華中、西南、華北、西北地區(qū)收入均有提升，最高可至65.93%。
多店同開(kāi)的“超級(jí)發(fā)展城市”戰(zhàn)略旨在深入優(yōu)化經(jīng)銷商的運(yùn)營(yíng)藍(lán)圖與管理架構(gòu)，確保其管理和擴(kuò)張?bào)w系既健全又高效，從而為經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)擴(kuò)張與業(yè)績(jī)飛躍提供堅(jiān)實(shí)的動(dòng)力與堅(jiān)實(shí)的支撐。未來(lái)，紫燕百味雞的門(mén)店增長(zhǎng)曲線或能在連鎖鹵味品牌紛紛縮減的情況下，依舊保持逆流而上的態(tài)勢(shì)。
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