11月13日—15日，由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2024中國(guó)飲料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在北京盛大召開(kāi)，政府相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)內(nèi)權(quán)威專(zhuān)家及優(yōu)秀企業(yè)代表等350余人參會(huì)。
會(huì)上，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張崇和，中國(guó)工程院院士陳君石、孫寶國(guó)、吳清平，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)郭向丹，國(guó)家工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司食品處處長(zhǎng)縱瑞龍，天津科技大學(xué)校長(zhǎng)路福平，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)出席并致辭，中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張金澤出席并作行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告。
康師傅作為行業(yè)代表受邀出席，康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了主題為《與家國(guó)同心，篤行實(shí)干助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇》的企業(yè)報(bào)告分享，展示康師傅高質(zhì)量發(fā)展之路的實(shí)踐探索。
可持續(xù)、高標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
高質(zhì)量發(fā)展是當(dāng)前我國(guó)發(fā)展的鮮明主題，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的一把“金鑰匙”。
深度落實(shí)國(guó)家政策導(dǎo)向，協(xié)同行業(yè)發(fā)展，切實(shí)履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，是康師傅的解題策略。
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，康師傅分享了集團(tuán)最新實(shí)踐成果，服務(wù)“歡樂(lè)飲食，美好生活”的愿景。康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓表示，作為深深植根于中華大地的民族品牌，康師傅30余年來(lái)肩負(fù)家國(guó)情懷的大愛(ài)，以消費(fèi)者為中心，推動(dòng)行業(yè)健康長(zhǎng)期發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、產(chǎn)業(yè)價(jià)值共同繁榮。
康師傅控股有限公司行政總裁陳應(yīng)讓分享促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐成果
張崇和對(duì)飲料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出四點(diǎn)建議，他強(qiáng)調(diào)，飲料行業(yè)要加大科技研發(fā)，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)介紹，康師傅根據(jù)國(guó)家新發(fā)展理念，提出了“家園常青，健康是�！钡目沙掷m(xù)發(fā)展理念，多年加碼創(chuàng)新研發(fā)，不斷打造具有中華飲食文化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。2022年，康師傅創(chuàng)新發(fā)布國(guó)內(nèi)首款碳中和茶飲料“純萃零糖”，為踐行國(guó)家雙碳目標(biāo)做出了貢獻(xiàn)。今年，從中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中汲取靈感，全新發(fā)布環(huán)境友好型新品“茶的傳人”，為消費(fèi)者提供了更多的綠色消費(fèi)選擇。
康師傅碳中和無(wú)糖茶飲“茶的傳人”
一人不成眾，獨(dú)木不成林�？祹煾挡⑽粗共接谧陨砭G色低碳，而是從行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的角度，成功探索出一條從源頭到終端的全鏈低碳轉(zhuǎn)型路徑。2021年，在聯(lián)合國(guó)發(fā)布的企業(yè)碳中和“3699”路徑指導(dǎo)下，康師傅率先完成了從上游原材料到下游渠道伙伴的全鏈路碳排查工作，科學(xué)設(shè)定中長(zhǎng)期碳中和目標(biāo)，實(shí)施了一系列技術(shù)革新項(xiàng)目，并獲得了顯著成效，截至2023年，康師傅每百萬(wàn)元收益的能耗較2017年降低了16.4%，溫室氣體排放減少了21.1%。
作為食品飲料行業(yè)的領(lǐng)軍者，康師傅不僅以卓越的產(chǎn)品品質(zhì)贏得中國(guó)萬(wàn)千家庭的信賴(lài)，更積極投身于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化建設(shè)，以標(biāo)準(zhǔn)助力培育行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。2022年，康師傅與廣東省節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)上下游等起草單位共同推出兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)：《茶類(lèi)飲料碳足跡評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》和《茶類(lèi)飲料產(chǎn)品碳中和評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》，這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分別填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)茶飲料碳足跡核算和碳中和評(píng)價(jià)的空白，展現(xiàn)了康師傅以企業(yè)之力賦能行業(yè)、回饋社會(huì)的決心與行動(dòng)。
開(kāi)放協(xié)作，砥礪前行，書(shū)寫(xiě)民族品牌榮光
高質(zhì)量發(fā)展，根在協(xié)作。作為一家具有全球視野的企業(yè)，康師傅堅(jiān)持高質(zhì)量“走出去”，凝聚全球力量完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，形成共促高質(zhì)量發(fā)展合力。
自2014年起，康師傅攜手中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)，并廣泛聯(lián)動(dòng)全國(guó)各地學(xué)校，共同推進(jìn)水教育公益科普項(xiàng)目，旨在校園內(nèi)播撒環(huán)保與綠色理念火種，激發(fā)青少年兒童水資源保護(hù)意識(shí)，養(yǎng)成健康飲水習(xí)慣。這十年間，康師傅水教育公益足跡遍布10余座城市，落地全國(guó)30余所學(xué)校，數(shù)萬(wàn)名青少年學(xué)生從中受益。值得一提的是，康師傅連續(xù)多年支持大學(xué)生飲料創(chuàng)新大賽，為參賽學(xué)生提供輔導(dǎo)和幫助，助推“教育、科技、人才”一體發(fā)展。另外，自然災(zāi)害救助是康師傅踐行社會(huì)公益的重要舉措，面對(duì)災(zāi)后救援，康師傅第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，為受災(zāi)群眾送去急需的物資與援助，彰顯了其對(duì)社會(huì)福祉深切關(guān)懷。
康師傅馳援抗洪救災(zāi)一線(xiàn)
在國(guó)際方面，康師傅在2021年正式加入聯(lián)合國(guó)全球契約組織（UNGC），2022年作為創(chuàng)始參與單位，康師傅攜手聯(lián)合國(guó)全球契約組織及其他十二家企業(yè)，共同發(fā)起了GDI for SDG（全球發(fā)展倡議助力可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)）的首個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目“緩解海洋塑料污染，助力低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型”。今年，康師傅以“藍(lán)色循環(huán)”海洋生態(tài)保護(hù)項(xiàng)目獲得聯(lián)合國(guó)“地球衛(wèi)士獎(jiǎng)”的合作伙伴一起協(xié)作，為漁民提供無(wú)標(biāo)簽、可回收的包裝飲用水，以減少海洋塑料污染，這是試點(diǎn)行動(dòng)的又一次有益實(shí)踐。
據(jù)悉，憑借多年綠色創(chuàng)新實(shí)踐，康師傅在2023年榮獲聯(lián)合國(guó)頒發(fā)的中國(guó)食品飲料行業(yè)唯一“全球Forward Faster Early Mover”稱(chēng)號(hào)。今年9月，康師傅再添殊榮，榮獲聯(lián)合國(guó)“可持續(xù)糧食系統(tǒng)指導(dǎo)委員會(huì)創(chuàng)始成員”稱(chēng)號(hào)，這標(biāo)志著康師傅在促進(jìn)全球可持續(xù)發(fā)展方面的努力得到了國(guó)際社會(huì)的廣泛認(rèn)可。
聯(lián)合國(guó)副秘書(shū)長(zhǎng)兼聯(lián)合國(guó)全球契約組織首席執(zhí)行官桑達(dá)·奧佳博親自為康師傅行政總裁陳應(yīng)讓頒發(fā)證書(shū)
陳應(yīng)讓說(shuō)，高質(zhì)量發(fā)展，是一條興業(yè)之路、富民之路、強(qiáng)國(guó)之路�？祹煾凳冀K與國(guó)家同心同向、同頻共振，未來(lái)將繼續(xù)在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色智造、質(zhì)量管控等多個(gè)維度深化探索與實(shí)踐，提質(zhì)增效，以實(shí)際行動(dòng)詮釋高質(zhì)量發(fā)展的深刻內(nèi)涵。
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